少肉多菜，少鹽多醋；

　　少糖多果，少酒多水；

　　少車(chē)多行，少慮多笑；

　　牢記六多六少，健健康康過(guò)年！

　　北京中醫藥大學(xué)養生室教授張湖德解讀：過(guò)年的時(shí)候，少不了大魚(yú)大肉，但動(dòng)物蛋白攝入過(guò)多，容易誘發(fā)高血壓、高血脂等疾病，故而應少肉。而人體所需的維生素及礦物質(zhì)大部分來(lái)自蔬菜，再加上蔬菜好消化，有助于大便通暢，多吃對身體有益無(wú)害。鹽吃多了容易加重腎臟負擔，因此，飲食應以清淡為主。而醋味酸、性溫，再加上能活血，多吃對身體健康也很有幫助。少糖多果是指少吃經(jīng)過(guò)人工加工過(guò)的糖果，里面含有的甜味劑容易讓人產(chǎn)生飽腹感，影響身體對其他蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養物質(zhì)的吸收。水果中含有天然的維生素、胡蘿卜素及抗氧化成分，最好每天都吃一些。少酒多水，顧名思義就是要少喝酒。如果必須喝，一定要先吃點(diǎn)主食，多喝水，酒后吃點(diǎn)西瓜，有助于解酒。少車(chē)多行是指平時(shí)應少坐車(chē)、多走路。走路本身就是一種很好的慢運動(dòng)，經(jīng)常走走，不但可以促進(jìn)血液循環(huán)，加快新陳代謝，還能增強體質(zhì)和免疫力。另外，少慮多笑也是保證健康的一個(gè)重要因素，憂(yōu)慮的情緒會(huì )牽連免疫力下降，經(jīng)常笑一笑不僅能讓人心情愉悅，樂(lè )觀(guān)地對待生活，還能運動(dòng)臉部肌肉，增強人體免疫力?！?/p>

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