俗話(huà)說(shuō)，人與血管同壽，就說(shuō)明血管的健康，關(guān)系到每個(gè)人的壽命長(cháng)短!很多人以為，只有年齡大的人，才需要為血管操心。殊不知，血管斑塊變大，從30歲以后就加速了。
隨著(zhù)年紀的增大，血液中的垃圾，逐漸沉積到血液當中，久而久之，血管會(huì )硬化老化，并且有一些脫落的斑塊，會(huì )形成血栓，像一個(gè)“不定時(shí)炸彈”堆積在我們身體里。
那么，又有什么辦法能消滅這個(gè)“不定時(shí)炸彈”呢?
▲北京中醫藥大學(xué)李志剛教授
圓白菜90%都是水分，滿(mǎn)滿(mǎn)水溶性維生素，一級血管的“清道夫”，斑塊最怕它!
圓白菜含有豐富的膳食纖維、胡蘿卜素，可降膽固醇、幫助血壓更加穩定，防止動(dòng)脈粥樣硬化。
圓白菜是動(dòng)脈硬化病人、肥胖者的輔助食療菜品。所以，圓白菜就是一級血管的“清道夫”。
幾毛錢(qián)的圓白菜這樣吃
吃出萬(wàn)元保健品的效果
圓白菜最好是用手撕。用手把葉片全部拆散，去掉大梗，耐心地撕成大約3厘米見(jiàn)方的片。這樣，每個(gè)葉片都能夠充分地受熱，互相遮蓋還有保溫效應，炒出來(lái)才會(huì )軟硬適度，獲得最佳口感。
切記，清炒圓白菜不宜炒太久，以免吃起來(lái)干，防止各種營(yíng)養素的流失!
清炒圓白菜
食材:
圓白菜400g、大料1顆、干辣椒1個(gè)、蔥花少許。
做法:
1、手撕圓白菜備用。
2、油熱后，放入大料，辣椒爆鍋。
3、倒入包菜翻炒，放入鹽調味即可。
1調節血糖
對于患有糖尿病的人群可以每天適量食用圓白菜，因為它含有的鉻對于血糖的控制具有一定的作用。
2消炎圓白菜含有的植物殺菌素具有抑制細菌滋生的功效，從而起到殺菌、消炎的作用。
3防衰老圓白菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿卜素等，具有很強的抗氧化作用及抗衰老的功效。
日本科學(xué)家認為，圓白菜的防衰老、抗氧化效果與蘆筍、菜花同樣處在較高的水平。
4提高肝功能維生素U可以對人體蛋白質(zhì)的合成起到促進(jìn)作用，從而分解肝臟內多余的脂肪，提高肝臟功能，而圓白菜中就含有這種維生素。
5穩定血壓圓白菜中含有一種硫配糖體的物質(zhì)，其可以清除血液中的垃圾，使血液流更通暢，這樣對于血壓的穩定起到促進(jìn)的作用。
6養胃圓白菜也被譽(yù)為天然“養胃菜”，不僅能預防胃潰瘍、保護并修復胃黏膜，還可以保持胃部細胞的正常功能，降低病變的幾率。
清理血液垃圾很簡(jiǎn)單，只需幾毛錢(qián)的圓白菜即可。常食圓白菜血管干凈，身體安康!
這么簡(jiǎn)單實(shí)用的好東西，趕快發(fā)給家里做飯的人看看吧!記得常做著(zhù)吃哦~
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