隨著(zhù)年紀的增大
血液中的垃圾
就會(huì )逐漸沉積到血液當中
從而有可能形成血栓
而血栓則被稱(chēng)為“沉默的殺手”
這個(gè)殺手
就堆積在我們身體里
隨著(zhù)年紀的增大 血液中的垃圾 就會(huì )逐漸沉積到血液當中 從而有可能形成血栓 而血栓則被稱(chēng)為“沉默的殺手” 這個(gè)殺手 就堆積在我們身體里
血管清道夫 延緩血栓形成
北京中醫藥大學(xué)李志剛教授給大家推薦日常生活中大家常吃的一種家常菜：圓白菜，大家可千萬(wàn)不要小瞧這幾毛錢(qián)一斤的圓白菜，它是一級血管的“清道夫”，經(jīng)常食用能清理血液垃圾，延緩血栓形成。
▲北京中醫藥大學(xué)李志剛教授
圓白菜中90%的成分為水，含有豐富的膳食纖維、胡蘿卜素，可降膽固醇、幫助血壓更加穩定，防止動(dòng)脈粥樣硬化。因此，圓白菜在世界衛生組織推薦的最佳食物中排名第三。
圓白菜也是動(dòng)脈硬化病人、肥胖者的輔助食療菜品。所以，圓白菜堪稱(chēng)一級血管的“清道夫”。
幾毛錢(qián)的圓白菜這樣吃
吃出萬(wàn)元保健品的效果
圓白菜最好用手撕，而不用刀切用手把葉片全部拆散，去掉大梗，耐心地撕成大約3厘米見(jiàn)方的塊。
這樣，每個(gè)葉片都能夠充分地受熱，互相遮蓋還有很好的保溫效應，炒出來(lái)才會(huì )軟硬適度，獲得最佳口感。
【小貼士】：清炒圓白菜過(guò)程，不宜炒太久，以免吃起來(lái)干，防止各種營(yíng)養素的流失！
【清炒圓白菜】
食材：
圓白菜400g、大料1顆、干辣椒1個(gè)、蔥花少許。
做法：
1、手撕圓白菜備用。
2、油熱后，放入大料、辣椒爆鍋。
3、倒入包菜翻炒，放入鹽調味即可。
清炒圓白菜有清除血液垃圾的作用，經(jīng)常食用能延年益壽哦～
圓白菜功效多，天然養胃菜
1，調節血糖
圓白菜中含有的鉻，這對于血糖的控制具有一定的作用，對于患有糖尿病的人群可以每天適量食用圓白菜，
2，穩定血壓
圓白菜中含有一種硫配糖體的物質(zhì)，其可以清除血液中的垃圾，使血液流更通暢，這樣可以穩定血壓。
3，改善肝功能
圓白菜中含有維生素U，可以促進(jìn)人體蛋白質(zhì)合成。從而分解肝臟內多余的脂肪，增強肝臟功能。
4，防衰老
卷心菜中含有豐富的維生素E、維生素C、胡蘿卜素等，總的維生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很強的抗氧化作用及抗衰老的功效。
5，養胃
圓白菜中不得含有豐富的維生素c它還含有一些維生素U，這種物質(zhì)可以直接作用于人類(lèi)的消化道，能調節胃酸分泌，也能加快胃潰瘍和12指腸潰瘍的愈合，平時(shí)多吃圓白菜，不但能預防腸胃疾病，還能緩解多種胃病引起的不良癥狀。
【小貼士】：
1.圓白菜雖然有利于清理和養護血管，但是只能延緩并不能徹底根除血栓；如果患有血栓等血管疾病的，一定也要重視醫療藥療。
2.肺胃發(fā)炎者少食圓白菜。
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