還原十年前周星馳的電影《食神》的“黯然銷(xiāo)魂飯”，電影里說(shuō)，加了洋蔥讓人感動(dòng)到流淚。小編經(jīng)過(guò)多次試驗，在飯里加上炸過(guò)的秘制洋蔥碎，配上醬油和叉燒一起吃，特別能提升香味，不知不覺(jué)就干掉一大碗。
聽(tīng)到這些，是否已經(jīng)按耐不住了呢？沒(méi)事，小編這么帥的人，肯定一如既往的教給大家。
推薦給大家的當然是最好的啦，（黯然銷(xiāo)魂飯會(huì )不會(huì )吃了對身體有害呢？）有些用戶(hù)有些這樣的疑問(wèn)，小編鄭重的告訴您！如果對身體有危害的，小編就不會(huì )推薦出來(lái)。
接下來(lái)，小編先介紹這道菜吃了對身體的好處，【黯然銷(xiāo)魂飯】對人有著(zhù)抗衰老、軟化血管、健老、防癌、養肝、美容護膚（適合女性們喲），當然，所有的好東西吃多了也不好，咱們適量就好。
現在正式把黯然銷(xiāo)魂飯的步驟教給大家~
準備五花肉半斤、李錦記叉燒醬5湯匙、五花肉用刀切成厚薄均勻的塊狀（不要太薄了）、將切好的花肉裝在保鮮盒里，加入5湯匙李錦記叉燒醬、將肉塊與叉燒醬拌均勻、蓋上保鮮盒蓋子放冰箱冷藏室準藏過(guò)夜、第二天將腌好的肉塊提前從冰箱取出放至室溫、平底鍋放少量的油，燒熱、將腌好的肉塊平鋪在平底鍋中，兩面煎熟后將肉塊挾起放碟里晾涼。最后將腌肉塊的醬汁放入平底鍋里煮至濃稠，用來(lái)沾肉吃或淋在切好的肉塊上（也可以留到下次用來(lái)做紅燒肉和排骨，味道一頂一的棒哦~）把做好的肉平鋪在米飯上，順便再煎一個(gè)雞蛋。（黯然銷(xiāo)魂飯就大功告成啦）
對了，落下了兩點(diǎn)（
1、腌肉的時(shí)候用5湯匙叉燒醬已足夠，不需加鹽或醬油。
2、提前從冰箱取出腌好的肉塊放至室溫，節省煎煮的時(shí)間，避免表面熟而里面還沒(méi)熟透。
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