米其林3星是餐廳的無(wú)上榮耀,意味著(zhù)“值得特別安排一趟旅行”去造訪(fǎng)的餐廳,這樣的餐廳中國只有一家。那這家餐廳的菜到底如何呢?讓我們去一探究竟吧。這是餐廳的內部,環(huán)境還不錯。
銀制的餐具。
第一道菜,蝦餃。
接著(zhù)是頭抽煎炒和牛。
裝在黃金蟹里的閣寶盒飯,里面有米飯、雞蛋、魚(yú)肉、蟹肉、帶子,鮮香的同時(shí)還帶有芝士味。

獲得了美食之大賞海鮮組至高榮譽(yù)金獎的錦繡魚(yú)湯鮮斑球,魚(yú)湯鮮味有佳,味道醇厚,余味經(jīng)久不散。

獲得了美食之大賞海鮮組至高榮譽(yù)金獎的黃金鮮蝦球,640元一份。

餐廳的鎮店之菜,獲得過(guò)美食之大賞龍蝦組至高榮譽(yù)金獎的三蔥爆龍蝦,時(shí)價(jià)1800元一份。為了多吃些別的菜,這道菜我就沒(méi)點(diǎn)啦。

其他精品招牌菜之一,天鵝流沙酥配上芒果杏仁豆腐,流沙酥里面是咸蛋黃,180元/個(gè)。

擺放整齊的春卷。

北京片皮鴨。

高級中餐怎么能少得了鮑魚(yú)?

還有海參。

七七八八隨便吃一通,就花了1600元。餐廳的規定是,所有菜品都要加收10%的服務(wù)費,以及6%的增值稅。米其林3星的環(huán)境和服務(wù)沒(méi)的說(shuō)。
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