STZ全稱(chēng)鏈脲佐菌素，這種藥物的亞硝基脲結構能夠選擇性地損傷胰島β細胞，損傷后的胰島重構，繼而纖維化。顯然，STZ的劑量是關(guān)鍵因素，注射劑量大則完全損傷胰島，胰島素絕對缺乏，形成1型糖尿病。
大鼠需要禁食不禁水12h，盡可能使用雄性，因為雌性對STZ的反應并不均一，這可能與雌激素水平有關(guān)。STZ一般是現用現配2%濃度，采用單次腹腔注射即可，注射量50mg/kg(一定要注意回抽，嚴格禁止注入胃腸道)。
注射STZ溶液2天或者3天后，連續3天采用尿糖檢測試紙檢測尿糖水平，血糖水平采用葡萄糖氧化酶法檢測即可，若尿糖≥3+，血糖持續升高，說(shuō)明注射是沒(méi)問(wèn)題。一周后大鼠可出現三多一少癥狀，再次檢測，若尿糖≥3+，血糖≥16.67mmol/L，說(shuō)明造模成功。
注意事項：
（1）盡量不用小鼠，因為小鼠對STZ敏感度不高，容易造成組內差異較大。
（2）上面提到的血糖、尿糖指標以及測定時(shí)間是比較很多資料后得出的，公認性也較強，是可用的。
（3）單次大劑量注射才是可取的，小劑量只會(huì )造成胰島炎。
（4）血糖越高，動(dòng)物死亡率越高，因此要嚴格控制STZ的注射劑量，預實(shí)驗摸索條件是必須的；可以適當的補充胰島素，防止低血糖導致的大量動(dòng)物死亡。
（5）STZ造模比較適合長(cháng)期觀(guān)察，因為這種藥物導致的胰島損傷不易修復，大鼠不易代償。
（6）靜脈注射的死亡率比腹腔注射高。
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