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2017.05.12
1.糯米浸泡一天,洗凈瀝干,加白糖和桂花拌勻;
2.蓮藕洗凈不去皮;
3.距頂端2cm處切開(kāi);
4.用筷子往藕孔中填入糯米;
5.用牙簽固定蓋子;
6.藕放入高壓鍋,倒入冰糖和紅糖;
7.倒水,沒(méi)過(guò)蓮藕,高壓蒸25分鐘,放涼點(diǎn)切片,淋上糖漿。
簡(jiǎn)直欲罷不能了??!
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