美食速遞一：排骨飯
原料：排骨，大米，糯米，青豆，玉米粒，辣醬，料酒，生抽，老抽，白糖，鹽。
烹飪步驟：
1、大米和糯米提前淘洗干凈，青豆和玉米粒洗凈放入沸水中糴燙一下?lián)瞥觥?/p>
2、排骨剁成小塊洗凈瀝水，加入適量辣醬、料酒、生抽、老抽，鹽和白糖拌勻腌制兩小時(shí)。
3、電飯煲里放入排骨、大米和糯米，加足量清水煮熟排骨飯，開(kāi)蓋放入青豆和玉米粒。
4、蓋鍋蓋子再繼續燜5分鐘，讓米飯和青豆、玉米粒味道完全融合入味后即可食用。
美食速遞二：石鍋拌飯
原料：牛肉，米飯，胡蘿卜，梨，洋蔥，蔥蒜姜，泡辣椒，烤肉醬，醬油，紅糖，黑胡椒粉，香油。
烹飪步驟：
1、牛肉切薄片放入碗中，攪拌器里加入梨、洋蔥、蒜姜、醬油、紅糖、黑胡椒和香油充分攪拌成糊，淋到牛肉片上拌勻腌制1.5小時(shí)。
2、凈鍋放油燒熱，分批放入腌制好的牛肉片煎至六成熟盛出。
3、石鍋洗凈擦干，內壁均勻涂抹一層香油，放入熟米飯均勻鋪平，再鋪上煎好的牛肉。
4、加熱石鍋燒至聽(tīng)到滋滋響聲并冒熱氣時(shí)關(guān)火，配上泡菜即可食用。
美食速遞三：椰汁芒果紫米飯
原料：鮮椰汁，芒果，紫糯米，白糖，鹽
烹飪步驟：
1、紫糯米淘洗干凈，芒果去皮切成小粒，坐鍋加入適量鮮椰汁、白糖和少許鹽大火煮滾待用。
2、電飯鍋中放入紫糯米，加入適量清水，按下煮飯鍵將飯煮好盛入盤(pán)中，撒上芒果粒。
3、放入微波爐加熱里加熱一下取出，淋上剛才煮好的椰汁即可食用。
美食速遞四：烤雞腿蓋飯
原料：雞腿，米飯，黑胡椒，蜂蜜，料酒，鹽。
烹飪步驟：
1、雞腿去骨洗凈，加入適量黑胡椒、蜂蜜、料酒和鹽拌勻腌制1.5小時(shí)。
2、烤箱預熱200度，將雞皮那面朝下放入，烤20分鐘取出再刷上少許黑胡椒、蜂蜜和鹽。
3、雞皮面朝上放入，再繼續烤10分鐘取出，切成小塊放在盛好的米飯上即成。
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