納尼？你沒(méi)弄錯吧？農批市場(chǎng)跟地產(chǎn)公司，一個(gè)天上一個(gè)地下，怎么扯上關(guān)系的？
一、農批市場(chǎng)是傳統農產(chǎn)品流通模式的核心
新零售是目前最火的商業(yè)話(huà)題之一，生鮮產(chǎn)品也不例外，不同姓氏的先生們（鮮生）從手機屏幕跳到了街頭巷尾。然而，新零售更多處理農產(chǎn)品流通鏈條末端的問(wèn)題，在被展覽在生鮮超市、菜市場(chǎng)、甚至手機屏幕上之前，各類(lèi)農產(chǎn)品已經(jīng)經(jīng)歷了好幾個(gè)環(huán)節。沿著(zhù)農產(chǎn)品流通鏈條放眼望去，最顯眼的存在莫過(guò)于全國大大小小4000家農批市場(chǎng)，其中年交易額過(guò)億元的近2000家，它們是農產(chǎn)品從田間地頭到消費者餐桌這條漫漫長(cháng)征路的流通樞紐，這里有保障民生的辛勤勞動(dòng)，也有無(wú)視道德的蠅營(yíng)狗茍，還有挑戰市場(chǎng)的野心昭著(zhù)，堪稱(chēng)人間最具煙火氣之地。
傳統流通模式下，農批市場(chǎng)的樞紐和管道作用非常明顯：
（1）供求信息需要在這里聚集，降低了供求雙方聯(lián)系成本，
（2）集中交易，公開(kāi)比價(jià)，形成相對市場(chǎng)化的價(jià)格，
（3）季節性產(chǎn)品會(huì )在這里囤積，實(shí)現常年供應，
（4）一級市場(chǎng)是跨區域流通的必經(jīng)之路，團購效應降低了物流成本，
（5）大批發(fā)商為上下游提供初級的金融服務(wù)，促進(jìn)了市場(chǎng)穩定。
二、時(shí)代變遷正在將農批市場(chǎng)逼上梁山
變化是永恒的，有時(shí)候快得讓人無(wú)法適應。要說(shuō)我們這個(gè)時(shí)代最顯著(zhù)的變化，那莫過(guò)于互聯(lián)網(wǎng)的普及，它對各個(gè)領(lǐng)域的滲透速度之快超出人們的想象。農批市場(chǎng)在一系列劃時(shí)代的變化面前也顯得無(wú)所適從，不知西東。
（1）互聯(lián)網(wǎng)讓信息對稱(chēng)程度空前提高，供求雙方不再需要一個(gè)固定的場(chǎng)所，中轉市場(chǎng)面臨危機，
（2）生鮮電商遍地開(kāi)花，打破了傳統層層販運的模式，讓批發(fā)環(huán)節大為減少，中小市場(chǎng)逐漸減少，
（3）倉儲物流技術(shù)突飛猛進(jìn)，純交易型市場(chǎng)面臨淘汰，
（4）城市化逼迫傳統市場(chǎng)紛紛外遷，給脆弱的批發(fā)商依存關(guān)系沉重一擊，新市場(chǎng)起不來(lái)，風(fēng)水背了不少鍋，
（5）金融行業(yè)的發(fā)展為上下游終端提供了縱向延伸的機會(huì )，進(jìn)一步降低了對農批市場(chǎng)里批發(fā)商的依賴(lài)，市場(chǎng)里囤貨居奇的大戶(hù)少了，市場(chǎng)本身也少了一份油水，
（6）都市農業(yè)等新田園風(fēng)潮的興起推動(dòng)農產(chǎn)品本地化生產(chǎn)消費，進(jìn)一步降低了農批市場(chǎng)的重要性。
三、農產(chǎn)品流通鏈條上更重要的問(wèn)題
農批市場(chǎng)的衰落是時(shí)代變遷使然，自我進(jìn)化便是，無(wú)須感傷，相對而言，長(cháng)久以來(lái)農產(chǎn)品流通領(lǐng)域其它一些更重要的問(wèn)題一直未能得到解決。
（1）生產(chǎn)者沒(méi)有得到應有的回報。農民作為社會(huì )穩定基礎——糧食安全的實(shí)現者，始終在翹首企盼著(zhù)“后富起來(lái)”的列車(chē)，他們踏踏實(shí)實(shí)地勞動(dòng)，無(wú)問(wèn)東西，把一年的勞動(dòng)完全托付給國家收購價(jià)和經(jīng)紀人們。統計表明，我國農產(chǎn)品價(jià)格中超過(guò)七成支付給了流通環(huán)節，而發(fā)達國家的農批市場(chǎng)則突出其公益性，甚至作為事業(yè)單位或政府機構運營(yíng)。
（2）生產(chǎn)者沒(méi)有得到應有的社會(huì )保障。農民的教育資源、醫療保障水平雖然在穩步提高，然而與社會(huì )其他群體的距離卻越來(lái)越遠，從而導致生產(chǎn)端留不住人。最終的結果是，農民在農忙季節回鄉收割，農閑季節進(jìn)城務(wù)工，然后再盡一切努力幫助自己孩子成為城市的房奴。人口紅利收割機隆隆向前，晝夜不息。
（3）生產(chǎn)端的土地制度、生產(chǎn)組織幫扶、技術(shù)幫扶、產(chǎn)品標準制定等細致的社會(huì )工作一直有待解決，相信這些問(wèn)題將直接降低農產(chǎn)品價(jià)格，提高農產(chǎn)品質(zhì)量和流通效率。
（4）農村的民主法制建設就跟別提了，沒(méi)意思。
四、農產(chǎn)品流通領(lǐng)域的變革來(lái)自產(chǎn)業(yè)電商和供應鏈金融
傳統的流通模式逐漸勢微，變革的力量異軍突起，其中最有成效的當屬產(chǎn)業(yè)電商和供應鏈金融。這部分，我們來(lái)聊聊新的邏輯，也即傳統角色的轉型方向。
1、我國農業(yè)的兩段式格局將長(cháng)期持續。與發(fā)達國家不同，我國農業(yè)有自己的特點(diǎn)，即便土地制度和生產(chǎn)方式不斷進(jìn)步，也不會(huì )改變“小生產(chǎn)、大流通”的總體格局。我國農產(chǎn)品流通始終要有一個(gè)集散的過(guò)程。
（1）我國的農業(yè)生產(chǎn)將逐漸走上中小規模家庭農場(chǎng)為主，大型農場(chǎng)為輔的道路，一方面平衡城鄉發(fā)展，一方面囿于我國耕地多丘陵山地的基礎。
（2）我國幅員遼闊，地域差異顯著(zhù)，各地產(chǎn)品結構差異明顯。
（3）農產(chǎn)品的生產(chǎn)有季節性，而消費則是全年性，加上我國的超大規模人口，導致我國很多農產(chǎn)品的流通必須有一個(gè)巨大的緩沖池，這個(gè)過(guò)程包含著(zhù)巨大的利潤空間，也孕育著(zhù)巨大的價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險。
2、垂直電商帶來(lái)春風(fēng)。近幾年，不少電商網(wǎng)站深入產(chǎn)地，直接與農民合作，切實(shí)承擔起了改革農業(yè)生產(chǎn)的歷史任務(wù)。這些電商企業(yè)給農民帶來(lái)了技術(shù)、農資、新的生產(chǎn)組織方式，然后再把產(chǎn)品直接從地頭送到各地配送倉內，再從網(wǎng)站直接銷(xiāo)售給終端消費者。這個(gè)模式主要集中在水果領(lǐng)域，著(zhù)實(shí)改善了一些農民的生活，保證了一些產(chǎn)品的品質(zhì)，也降低了消費者的成本。但是，這個(gè)直營(yíng)模式的規模畢竟有限，而且總體成本有待進(jìn)一步降低。
3、訂單農業(yè)的時(shí)代悄然到來(lái)。要解決生產(chǎn)端的問(wèn)題，非訂單農業(yè)不可，這是發(fā)達國家的經(jīng)驗，也是我國農業(yè)發(fā)展的必然趨勢。
（1）我國農產(chǎn)品流通的兩段式結構催生了規模龐大的批發(fā)商群體，隨著(zhù)供求信息不斷透明化，批發(fā)商的利差投機空間逐漸消失，逐漸成為囤積商，解決生產(chǎn)的季節性和消費全年性的天然矛盾。囤積商的主要風(fēng)險在于價(jià)格的波動(dòng)和占用資金的成本。
（2）電商平臺和移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，讓農民直接參與交易成為可能。
（3）金融行業(yè)不斷專(zhuān)業(yè)化，讓訂單農業(yè)的資金轉移成為可能。
4、以煙臺蘋(píng)果為例，聊聊農業(yè)訂單證券化的大邏輯
新的模式必然要平衡各方的利益，尤其農民的利益要得到保障，整個(gè)流通鏈條才會(huì )流淌正義。
（1）為了給農民利益以堅決的保障，同時(shí)打擊偽劣假冒產(chǎn)品，煙臺政府主持成立權威的、公益的煙臺蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)電商平臺，所有的蘋(píng)果必須由該平臺交易離開(kāi)田間。該平臺同時(shí)作為統計產(chǎn)業(yè)信息的大數據分析平臺、農資采購平臺、咨詢(xún)服務(wù)平臺。平臺可由政府自營(yíng)，也可選拔合格的運營(yíng)商。
（2）囤積商和大型采購商可以在平臺上發(fā)布下季的蘋(píng)果訂單，預估未來(lái)蘋(píng)果價(jià)格，或采取期貨交易所價(jià)格加固定的升貼水，農民根據采購方報價(jià)響應成交，得到一定比例的預付款?；蛘咿r民掛預售單，由囤積商和采購商根據報價(jià)響應成交，交付一定比例預付款。
（3）預付款可由產(chǎn)業(yè)基金或銀行代付，抵押物則可為采購商的固定資產(chǎn)，銀行授信，農民方面則為土地權等資產(chǎn)。同時(shí)，該過(guò)程產(chǎn)生的票據可進(jìn)一步流轉給其他金融機構，比如地方性銀行或有充裕銀行授信的大企業(yè)。由此，訂單農業(yè)的資金占用壓力得到緩解，而金融機構的票據則可制成理財產(chǎn)品予以銷(xiāo)售，回收成本。
（4）平臺為訂單購買(mǎi)農業(yè)保險，規避自然災害等風(fēng)險。
（5）為了保證農民履約，按要求生產(chǎn)、采摘、交貨，政府制定完善的制度予以約束，對違約行為予以嚴厲打擊。同時(shí)，組建新型農民合作社，規?；?jīng)營(yíng)，平抑意外情況或個(gè)別失信行為導致的損失，增強農民的安全感、歸屬感，并互相監督制約。
（6）關(guān)鍵點(diǎn)來(lái)了：上述農業(yè)訂單在提貨前可進(jìn)行證券化，在平臺上流轉，吸引流動(dòng)性，提高平臺影響力，同時(shí)推廣煙臺蘋(píng)果品牌。囤積商的現貨同樣也可以進(jìn)行證券化，進(jìn)行貨權的轉讓?zhuān)环矫婊厥召Y金成本，同時(shí)產(chǎn)生倉儲服務(wù)收益。
訂單農業(yè)是一個(gè)系統工程，沒(méi)有當地政府強大的支持很難成功，有影響力的地里標志產(chǎn)品，因為其標準化程度較高，生產(chǎn)技術(shù)統一性較好，流通服務(wù)設施較齊全，從而更容易成功。地方政府應從長(cháng)遠利益出發(fā)，對有理想的嘗試予以扶持鼓勵。
而作為傳統角色，農批市場(chǎng)應該盡快嘗試產(chǎn)業(yè)電商平臺，同時(shí)探索為所在地垂直電商提供產(chǎn)地采購、倉儲配送服務(wù)，而原來(lái)的批發(fā)商則應該盡快嘗試成長(cháng)為專(zhuān)業(yè)的供應鏈金融服務(wù)企業(yè)，同時(shí)嘗試向上下游延伸，建立全產(chǎn)業(yè)鏈的采購銷(xiāo)售通道。當然，每個(gè)企業(yè)所處的環(huán)境不同，所擁有的資源不同，應該根據自身特點(diǎn)，找好切入點(diǎn)，而非套用什么固定模式。
聊了半天，可能會(huì )有人問(wèn)農批市場(chǎng)到底是如何轉型地產(chǎn)公司的。其實(shí)這只是一個(gè)觀(guān)察，很多新建的市場(chǎng)或拆遷的市場(chǎng)，都遠離城區，政府的優(yōu)惠政策就是給你一大片各種性質(zhì)的土地，以平衡農批市場(chǎng)短期難以盈利的問(wèn)題，而且地價(jià)極低，有的項目捂地兩年一轉手就大賺一筆，也有的直接就組建地產(chǎn)公司開(kāi)干了，這不就轉型成功了么。
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