導讀：冬令進(jìn)補（冬至到立春）順應了自然界的自然規律，有它獨特的養生含義。2018年的立春剛剛過(guò)去了，我們一起來(lái)看看您今年的進(jìn)補是否正確吧~
冬令進(jìn)補，在我國已是傳統習慣，至少可追溯到清代中后葉。
民初清末時(shí)期，蘇浙民間每到冬至節后，無(wú)分老幼均多少要吃點(diǎn)補藥，其目的大致有二：
一是冬季為“藏蟄之令”。根據《內經(jīng)》“藏于精者，春不病溫”的理論，此期服點(diǎn)補藥以增強腎臟的“藏精”作用，使腎氣、腎精旺盛，體力增強，提高正氣的抗病作用，達到來(lái)春不生或少生“溫熱病”，此即所謂“春不病溫”之要求；
二是使幼年者加速生長(cháng)發(fā)育，老齡者延年益壽。
此種習慣在北方城市中也或多或少存在，不過(guò)是以飲食形式出現，或者藥食并用，如北京冬季吃涮羊肉，羊肉就是一味很好的補腎藥食。
01
舊時(shí)冬令進(jìn)補，講究一點(diǎn)的，要請較有名的中醫候脈察舌后開(kāi)具體的補藥方，再請藥店煎煉成膏，稱(chēng)為“膏子藥”（膏方）。
此類(lèi)補藥所費較多，煎煉操作也煩，頭二三煎，至少要花24小時(shí)以上時(shí)間，還得加冰糖、大棗、蜂蜜收膏，當然一料藥可服用整個(gè)冬季，每日早晚各用開(kāi)水化服二匙，到立春前后才基本服完；
一般群眾就只能買(mǎi)點(diǎn)補益的中成藥，如六味地黃丸、歸脾丸、十全大補丸之類(lèi)服用；
亦有以祛傷活血藥作為補劑服用的，部分婦女甚至用秋后再生的益母草嫩苗與米粉研和后服用。此藥作用類(lèi)似中藥茺蔚子，有祛瘀生新之效，服后可感到身暖、耐寒力強，故常為農村婦女所信任；
但有些未經(jīng)醫生對的癥下藥的補劑，容易有副作用，多見(jiàn)的是出現現鼻衄、甚至煩熱失眠。
綜觀(guān)起來(lái)，只有開(kāi)方煎膏的冬令補藥能因人性而異，針對上述情況，是符合中醫藥“辨證論治”要求的，因此效果亦較好。
上述情況，說(shuō)明了冬令進(jìn)補是有道理的，也提示了進(jìn)補要針對體質(zhì)的特異性，搞一刀切是無(wú)效、甚至是有害的。
此類(lèi)情況現在仍然存在，筆者除見(jiàn)到鼻衄、煩熱而外，還見(jiàn)到服用人參后身體發(fā)胖而四肢無(wú)力的副作用（當地稱(chēng)之為“參胖”），真所謂是“事與愿違”。
究其原因，是因各人稟賦、生活習慣、飲食嗜好和所處的具體環(huán)境不同而形成的體質(zhì)差異之故。
02
在人體的生命活動(dòng)過(guò)程中，從生長(cháng)到衰老，是一種矛盾變化過(guò)程。
其間為適應生活、社會(huì )和爭取事業(yè)的成功等活動(dòng)，不斷消耗心力、體力，也就是體內的陽(yáng)氣或陰精受到損耗，在人體上就出現陰虛、陽(yáng)虛、氣虛、血虛或陰陽(yáng)并虛、氣血并虛等耗損情況，此種虛損也可因疾病侵襲引起體內的物質(zhì)或功能的虧損而來(lái)。
各種虛損，在尚未達到發(fā)病程度時(shí)，就歸之為體質(zhì)問(wèn)題，如果達到陰陽(yáng)失去平衡到不能支持正常工作，就明確稱(chēng)之謂“虛證”。
此兩類(lèi)情況均是進(jìn)補的對象，均可用補藥來(lái)使其康復，但如果所進(jìn)補藥弄錯了目標，那就會(huì )產(chǎn)生不良結果。
03
近幾年來(lái)，為適應社會(huì )需求，市場(chǎng)上補藥多了，多到近乎泛濫，商品宣傳上也不很確切，針對性模糊了，出現了一些副作用。
如蜂皇漿，本來(lái)是比較平和的有效補劑，但有的同志服用了加有人參的蜂皇漿，卻出現心煩、口燥的感覺(jué)，這是因為這些同志并不是氣虛體質(zhì)，或者是氣分有熱，有補氣作用的人參不適用之故。
順便提一提，《本草備要》中記載人參“能回元氣于無(wú)何有之鄉”，臨床使用中對休克、血壓低者確能起到迅速恢復的搶救作用；
近代對人參研究中，認為其主要成分“人參皂甙”對血壓有雙相調節作用，但臨床表明人參對末梢血管的收縮作用比較明顯，所以才有確定的抗休克作用。
因而以人參作補劑使用時(shí)，對形體壯實(shí)、紅面的高血壓患者應該慎重。
對進(jìn)補中其它應該注意的方面尚有：痰濕氣虛之體，不宜用滋膩藥品，如阿膠、熟地之類(lèi)；陰虛火旺之體，不宜用辛熱燥烈之藥，如仙茅、鹿茸之類(lèi)等等；
中醫學(xué)認為人體陰陽(yáng)平衡時(shí)是最佳狀態(tài)，不能用反方向補藥，陽(yáng)亢用補陽(yáng)藥、陰盛用滋陰藥，是犯“重陽(yáng)”、“重陰”之弊的，陰陽(yáng)中的一方太過(guò)，就會(huì )破壞平衡而引起疾病。
因此，進(jìn)補時(shí)，不是特殊情況需要，都應該選用平和王道之品，不宜追求烈性藥品，以避免出現太過(guò)情況。
此外，在進(jìn)補時(shí)要注意脾胃的消化功能，只有在消化吸收功能好時(shí)，補藥才能為人體所利用而發(fā)揮作用，如果消化吸收不好，或者有些藥物、食物妨礙了這種功能時(shí)，最好最貴的補藥對人體來(lái)說(shuō)等于是一堆無(wú)用的廢品。
因而對消化吸收功能不良的同志，應以恢復這種功能為第一要義，這也就是進(jìn)補了；俗諺說(shuō)：“藥補不如食補，食補不如好消化”，是有一定道理的。
04
以上瑣談了冬令進(jìn)補的依據和應予注意的事項，再概括有針對性的補藥、藥食于后：
氣虛：常有神疲乏力，氣短懶言，自汗畏寒，頭暈尿頻和面色淡白無(wú)華，舌淡，苔白，脈軟弱等癥。
可選用黨參、黃芪、人參、白術(shù)等；中成藥可選用補中益氣丸、四君子丸、六君子丸、參芪膏、生脈飲、人參蜂皇漿等；食品中宜增加山藥、蓮肉、百合等品，或者用黃芪燉瘦肉吃。
血虛：易常見(jiàn)面、唇、指甲淡白，頭暈、眼花，心悸，盜汗，失眠，舌淡，脈細弱等癥。
可選用當歸、熟地、阿膠、白芍等；成藥可選用歸脾丸、人參養榮丸、十全大補丸、八珍丸等；食品中宜增加菠菜、動(dòng)物肝臟、胡蘿卜等，也可用當歸、生姜燉羊肉（“當歸生姜羊肉湯”方）吃，或多吃其它各類(lèi)瘦肉。
中醫學(xué)認為氣血是相輔相成的，氣能生血，血能養氣，對氣血俱虛的患者，上述二類(lèi)癥狀可摻雜見(jiàn)到。
進(jìn)補時(shí)可根據偏頗情況在上述二類(lèi)藥中選用，血虛項例舉的成藥中，已經(jīng)或多或少含有補氣之品在內了，所以以補氣藥入補血方中，其方義就在于“氣能生血”之理。
陰虛：常有虛火上炎，手足心煩熱，口燥咽干，盜汗，遺精，多夢(mèng)，舌紅少苔，脈細數或弦數等癥；
可選用生地、白芍、首烏、山萸肉、生山藥、玉竹、麥冬、女貞子等；成藥可選用六味地黃丸、二至丸、龜版膠、大補陰丸、杞菊地黃丸、河車(chē)大造丸等；食品中宜增加海參、甲魚(yú)、龜、淡菜、胡蘿卜、豬蹄等。
陽(yáng)虛：多見(jiàn)畏寒、自汗、四肢清冷、腰酸膝軟、氣喘促、身重、小便清長(cháng)或大便溏薄，舌淡、脈大無(wú)力等證；
可選用鹿茸、枸杞子、川斷、狗脊、仙茅、杜仲、巴戟、蓯蓉、冬蟲(chóng)夏草等；成藥可選用桂附地黃丸、全鹿丸、參鹿補膠、鹿角膠、人參參鹿茸丸等；食品宜增加羊肉、狗肉、牛骨髓、韭菜、核桃肉等。
05
在此再介紹一張抗衰老補方，名“首烏延壽丹”，方劑始于清初的董其昌，曾受到歷史名醫陸九芝，近代的秦伯未先生等推崇，藥味較穩妥。
對老年人稍勞即感疲乏，易有頭暈耳鳴，腰膝酸軟，筋骨不舒，易煩，便秘等癥有治療效果；對血壓波動(dòng)，手指麻木等中風(fēng)先兆有一定的防護作用。
但對肥濕之體、痰多、便溏的人不甚相宜，應用時(shí)應酌情增減藥味。
方劑如下：制何首烏375克，豨薟草、菟絲子各500克，杜仲、牛膝、女貞子各250克，忍冬花、生地各125克，桑椹子膏、金櫻子膏、旱蓮草膏、黑芝麻膏各500克。以上可研和做成丸藥服，每日早晚各服10～15克。
對已經(jīng)服用補藥的同志，尚需注意二點(diǎn)：
一是要少吃或不吃生冷、過(guò)膩的食品，以防影響脾胃功能，妨礙消化吸收；
二是在不慎而外感發(fā)熱或腹瀉之時(shí)，要停止進(jìn)補，以防補藥斂邪，影響新發(fā)病的治愈，并且此期服補也是無(wú)效的，應在新病愈后再服。
在進(jìn)補的同時(shí)，還希望不要停止日常鍛煉，須知抗衰老也好，增強體質(zhì)也好，均不是僅憑進(jìn)補能達到的。
“流水不腐”，“生命在于運動(dòng)”，是古語(yǔ)名諺，是有科學(xué)性的，并要避免情緒激動(dòng)，不心為形役，也是長(cháng)壽之法；神、形修養與進(jìn)補并舉，可以收到更好的效果。
聯(lián)系客服
