[巧手媽媽] 寶寶開(kāi)胃健脾食譜
| 炎熱的夏天到了,特別是這幾天熱的像蒸桑拿一樣,大人熱的都沒(méi)有胃口吃飯,更何況是寶寶了,我家寶寶這二天就是沒(méi)胃口吃飯,讓我頭疼的很,到處去找資料看有什么可以讓寶寶大開(kāi)胃口的食物,讓寶寶食欲大開(kāi)多吃才能有助于生長(cháng)發(fā)育.現在也為正愁著(zhù)如何給寶寶調節胃口的媽媽支幾招吧: |
清燉鯽魚(yú)的做法詳細介紹
菜系及功效:利尿食譜 產(chǎn)后調理食譜 健脾開(kāi)胃食譜
口味:本味咸鮮 工藝:清燉
清燉鯽魚(yú)的制作材料:
主料:鯽魚(yú)200克
輔料:香菇(鮮)50克,冬筍50克
調料:大蔥5克,姜5克,鹽2克,胡椒粉1克,豬油(煉制)15克,味精1克
清燉鯽魚(yú)的特色:
湯白汁鮮,魚(yú)嫩滑爽。
教您清燉鯽魚(yú)怎么做,如何做清燉鯽魚(yú)才好吃
1.鯽魚(yú)去鱗、內臟后洗凈;香菇、冬筍切絲。
2.鍋內放熟豬油,燒熱后,放姜、魚(yú),略煎,加入清水燒開(kāi),放香菇、冬筍、蔥,用大火煮開(kāi)后改小火,燉至湯白,加精鹽、味精調味即可。
小帖士-健康提示:
鯽魚(yú) 含有大量蛋白質(zhì),還含有脂肪、多種維生素和微量元素礦物質(zhì)。鯽魚(yú)健脾利濕,促進(jìn)血液循環(huán),可增進(jìn)食欲,也可消除妊娠水腫,孕婦宜多食用,產(chǎn)后服用,亦能通絡(luò )下乳。
小帖士-食物相克:
鯽魚(yú):鯽魚(yú)不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉,以及中藥麥冬、厚樸一同食用。吃魚(yú)前后忌喝茶。
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