中醫書(shū)友會(huì )第2827期
每天一期，陪伴中醫人成長(cháng)
I導讀：夏調心，食雜糧，勿大汗，補津液，忌生冷，少肥膩，避風(fēng)寒，慎血壓，食酸咸，斂心氣，緩鍛煉，睡午覺(jué)，找神門(mén)。（編輯/王超）
夏至調養身心，睡好午覺(jué)精神足
作者/《書(shū)立方·養生館》編委會(huì )
【黃帝內經(jīng)夏至養生經(jīng)】
夏至節氣在每年公歷的6月21—22日。中國民間把夏至后的15天分成“三時(shí)”，一般頭時(shí)3天，中時(shí)5天，末時(shí)7天。這期間中國大部分地區氣溫較高，日照充足，作物生長(cháng)很快，生理和生態(tài)需水均較多。
夏至與心氣相通，因為夏季多汗則易使心氣渙散，中醫又有“汗為心之液”，大量出汗耗損的就是心氣，因而中醫有“春養肝，夏調心，秋養肺，冬養腎”的四季養生學(xué)說(shuō)。精神養生方面，切忌懈怠厭倦，惱怒憂(yōu)郁?！饵S帝內經(jīng)·素問(wèn)·四氣調神大論》說(shuō)：“使志勿怒，使華英成秀，使氣得泄，若所愛(ài)在外，此夏氣之應，養長(cháng)之道也”。
“立夏日，吃補食”?？梢?jiàn)，夏至補食從立夏就開(kāi)始了。氣候炎熱也使人的消化功能相對較弱，因此，飲食宜清淡不宜肥甘厚味，要多食雜糧以寒其體，不可過(guò)食熱性食物，以免助熱；冷食瓜果當適可而止，不可過(guò)食，以免損傷脾胃；厚味肥膩之品宜少勿多，以免化熱生風(fēng)，激發(fā)疔瘡之疾。
這個(gè)季節的飲食養生，必須把握時(shí)令與臟腑的關(guān)系，有目的地補充心臟所消耗的能量，以保護心氣。
【夏至節氣的氣候變化】
夏至日，此時(shí)太陽(yáng)直射北回歸線(xiàn)，是北半球一年中白晝最長(cháng)的一天。夏至這天雖然白晝最長(cháng)，太陽(yáng)角度最高，但并不是一年中最熱的時(shí)候，因為接近地表的熱量這時(shí)還在繼續積蓄。俗話(huà)說(shuō)“熱在三伏”，真正的暑熱天氣是以夏至和立秋為基點(diǎn)計算的。
夏至時(shí)，雨量增加。中國的主要降雨地區仍在江淮流域。有時(shí)暖濕空氣抵達華北，冷暖空氣相遇，午后到夜間時(shí)常出現雷雨、大風(fēng)，有時(shí)甚至產(chǎn)生冰雹。夏至末期，江淮流域梅雨結束，華北大地由南至北開(kāi)始進(jìn)入雨季。
【夏至節氣的人體反應】
易患上各種疾?。涸谙闹凉潥庵?，盡管天氣炎熱，可是陰氣已經(jīng)開(kāi)始有所生長(cháng)。由于陰氣的生長(cháng)，使人體在此節氣中便顯得極其脆弱，容易患上各種疾病。
冬病極少發(fā)作：一些因寒冷而發(fā)的疾病到了夏季開(kāi)始慢慢轉輕，如慢性氣管炎、支氣管炎、肺氣腫等，這些疾病在冬季發(fā)作頻繁，而到了夏天則發(fā)作較少或不發(fā)作。
【夏至節氣的養生原則】
調養心腦：中醫理論說(shuō)“心主血脈”。心臟通過(guò)血脈向全身各組織器官輸送養料，以維持正常的生理功能；而許多心腦疾病，其治療也先從“心”的調養開(kāi)始。
控制血壓：夏季氣溫高，心腦血管疾病不會(huì )像冬季那么容易暴發(fā)，但易直接影響血壓波動(dòng)，因為高溫酷暑容易使人煩躁不安，大量出汗又會(huì )導致血液濃縮，進(jìn)出空調房間又會(huì )受到不斷的冷熱刺激，這些因素都會(huì )引起血壓升高。嚴重者可引起中風(fēng)或心肌梗死。
及時(shí)補充水分：天氣炎熱使人體排汗量增加，沒(méi)有及時(shí)補充水分，泌尿系統內便會(huì )有結晶物產(chǎn)生，進(jìn)而形成結石。多喝水能預防結石。
運動(dòng)調養：運動(dòng)調養也是養生中不可缺少的因素之一。夏季運動(dòng)最好選擇在清晨或傍晚天氣較涼爽時(shí)進(jìn)行，場(chǎng)地宜選擇在水邊、公園、庭院等空氣新鮮的地方。鍛煉的項目以散步、慢跑、太極拳、廣播操為好，不宜做過(guò)分劇烈的活動(dòng)。
在運動(dòng)鍛煉過(guò)程中，出汗過(guò)多可適當飲用淡鹽開(kāi)水或綠豆鹽水湯，切不可飲用大量涼開(kāi)水，更不能立即用冷水沖頭、淋浴，否則會(huì )引起寒濕痹癥、黃汗等多種疾病。
【宜酸味和咸味食物】
適當多吃酸味和咸味食物：夏季是多汗的季節，出汗多，則鹽分損失也多，若心肌缺鹽，心臟搏動(dòng)就會(huì )出現失常。中醫認為此時(shí)宜多食酸味以固表，多食咸味以補心?！饵S帝內經(jīng)·素問(wèn)·藏氣法時(shí)論》說(shuō)“心苦緩，急食酸以收之”，“心欲軟，急食咸以軟之，用咸補之，甘瀉之”。
不宜多吃過(guò)寒食物：從陰陽(yáng)學(xué)說(shuō)的角度看，夏季體外越熱，體內越冷，因此飲食不可過(guò)寒。
如《頤身集》所說(shuō)，夏季心旺腎衰，即外熱內寒之意，因其外熱內寒，故冷食宜少不宜多，貪多定會(huì )寒傷脾胃，令人吐瀉。西瓜、綠豆湯、烏梅、小豆湯，雖為解渴消暑之佳品，但不宜冰鎮食之。
按中醫學(xué)的臟與臟之間的關(guān)系，“腎無(wú)心之火則水寒，心無(wú)腎之水則火熾。心必得腎水以滋潤，腎必得心火以溫暖”，從中不難看出心、腎之間的重要關(guān)系。
【宜用滋陰養心的藥膳】
荷葉灰方：取鮮荷葉洗干凈，剪去邊緣及蒂，曬干后將其撕成塊，放到鍋中，在鍋上蓋一只口徑略小的鍋，兩鍋交接處用鹽水調黃泥封固，在小鍋上再貼一張白紙，以判斷火候。然后點(diǎn)火煅制，以白紙變成焦黃為度。待冷后取出，研成細末備用。
米湯調服，每次6克，每日3次。此方有清暑利濕、升發(fā)清陽(yáng)的作用。
清暑利濕茶：將白頭翁、葛根各20克，馬齒莧10克，厚樸9克，薏苡仁30克，一起用清水煎煮，每日1劑，早晚分服。此茶具有清暑利濕，止瀉的功效。要注意素體陽(yáng)虛、脾胃虛寒者不宜用。
【老年病找神門(mén)穴】
穴如其名，神氣出入之門(mén)。心藏神，神門(mén)穴實(shí)為心氣所出入之門(mén)。神門(mén)穴位于腕部，腕掌側橫紋尺側端，尺側腕屈肌腱的橈側凹陷處。神門(mén)穴可以說(shuō)是人體的安心枕，特別對經(jīng)常失眠的老年人，此穴非常重要，平時(shí)可用大拇指指腹緩慢、輕柔地按摩神門(mén)穴。有條件的也可以艾灸，直接灸1—3炷，溫和灸10—15分鐘。有心絞痛、冠心病的老年人，可針刺神門(mén)穴，刺法為直刺0.3—0.5寸，可改善冠心病，緩解心絞痛。
【中醫小偏方治療暑熱痱子】
痱子又稱(chēng)汗疹、熱痱，多發(fā)生于暑熱夏季大汗之后，是因汗腺周?chē)l(fā)生炎癥而致的皮膚病，也是夏季最常見(jiàn)的一種皮膚炎癥。中醫認為痱子是由濕郁腠理、熱蘊肌膚，肌腠不得發(fā)泄所致。
當外界氣溫高，濕度大，人體出汗過(guò)多而不易蒸發(fā)時(shí)，堵塞了毛孔，就容易生痱子。
中醫治療暑熱痱子的方法，可用金銀花6克，沸水浸泡約1小時(shí)即可，以棉簽或紗布蘸金銀花浸泡液輕抹患處，每天3次。也可用敗醬草9克，把藥放入沙鍋中，加水約500毫升，先用大火煎開(kāi)再用小火煎5分鐘即可，以棉簽或紗布蘸敗醬草煎出液輕抹患處，每天2次?；蛘哂?span style="color: rgb(55, 66, 121);">鮮冬瓜去皮切片外擦患處，每天3次。
【多午休可防止“夏打盹”】
老百姓常說(shuō)，“春困、秋乏、夏打盹”?，F代醫學(xué)認為，夏季中午1∶00—3∶00是一天中氣溫最高的時(shí)候，人容易出汗，稍活動(dòng)就會(huì )因出汗多消耗體力，極易疲勞。由于出汗多散熱的緣故，血液大量集中于體表，大腦血液供應相對減少，或者當午飯后，消化道的血液供應增多，大腦的血液供應就更少。同時(shí)，夏至時(shí)，白天最長(cháng)，天亮得早，而晚上相對睡得晚，容易造成睡眠不足。
中醫學(xué)認為，夏至時(shí)，濕邪彌漫，脾被濕邪所困，脾又主肌肉，人體四肢就會(huì )倦怠，人也會(huì )感到渾身乏力。為了防止睡眠不足的“夏打盹”，就要增加午休，尤其是老年人，有睡眠不實(shí)的特點(diǎn)，因此更需要午休，以消除疲勞，保持精力充沛。
【要調理夏天容易得的胃腸炎】
胃腸炎以上吐下瀉、脘腹疼痛為主要癥狀。
在中醫屬于“嘔吐”、“泄瀉”范疇，認為該病的發(fā)生，是受暑濕之邪或貪涼感受寒濕所致。夏至時(shí)節，氣溫高，濕度增大，容易受暑邪、濕邪。
另外，在這個(gè)季節，不宜多食冷飲，以免損傷脾胃而致病。
在濕度大的季節，細菌容易繁殖，飲食要衛生，少吃隔夜飯菜，碗筷要洗涮干凈，不吃路邊攤的食物，以免染上腸炎、痢疾。體虛的人要注意少吃生冷食物。
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