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仲春,您需要養肺!


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     立夏節氣到來(lái),但全國大部分地區平均氣溫在18--20℃上下,正是“百般紅紫斗芳菲”的仲春暮春季節。春天的氣候十分干燥,空氣濕度小,天氣情況不穩定,人體同樣容易缺水,咳嗽、感冒伴隨著(zhù)上火兇猛來(lái)襲,呼吸道疾病頻發(fā),很多小伙伴都中槍了。這時(shí),應該怎么辦才好呢?需要潤肺養肺。應該選擇哪些食材,哪些竅門(mén)呢?一起來(lái)看看吧。



適合養肺的食物          
1
白蘿卜
       

蘿卜味甘、辛、性涼,入肝、胃、肺、大腸經(jīng);具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開(kāi)胃健脾、順氣化痰的功效。對急慢性咽炎都有很好的治療作用,可以緩解咽痛、咽干這些癥狀。


2
豆漿
       

豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1、B2和煙酸。此外,豆漿還含有鐵、鈣等礦物質(zhì),春秋飲豆漿,滋陰潤燥。


3
銀耳
       

銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。銀耳也是一味滋補良藥,特點(diǎn)是滋潤而不膩滯,具有補脾開(kāi)胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功。


4
百合
       

百合含有一些特殊的營(yíng)養成分,如秋水仙堿等多種生物堿。這些成分綜合作用于人體,不僅具有良好的營(yíng)養滋補之功,而且還對秋季氣候干燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。

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5
山藥
       

山藥含有皂苷、黏液質(zhì),有潤滑、滋潤的作用,故可益肺氣、養肺陰,治療肺虛痰嗽久咳之癥。


推薦食譜
1
老醋花生
       
原料:        
       
花生米(紅衣花生更好)、蒜、小蔥、陳醋、白糖、生抽、鹽、油。         


做法:


1.涼鍋中倒入適量花生油,加入花生米。開(kāi)小火慢慢炸,邊炸邊攪拌,花生米炸至微微變色,控油撈出,往上噴灑少許白酒,攪拌均勻,可使花生米長(cháng)時(shí)間保持酥脆?;ㄉ追乓贿吜罌?。


2.接下來(lái)調制醋汁,4大勺的陳醋內放入白糖,再放入少許生抽和鹽,把蒜瓣拍碎,剁成末,放入醋汁內,將醋汁拌勻澆在花生上,撒上小蔥,大功告成。

功效:        

老醋花生有健脾和胃、益氣止血、降低血液膽固醇等功效。
2
冰糖雪梨
       
原料:        
        
梨、枸杞和冰糖。        
         

做法:


把梨皮去掉,將果肉切成小塊,鍋中倒入水、梨、枸杞和冰糖,開(kāi)中火煮,煮大概20分鐘就可以啦。


功效:


現在這個(gè)季節待不燙口時(shí)趁熱飲下,也可以冷藏后再喝,有潤肺、治咳嗽的功效。


吃之外的秘籍
1
笑口常開(kāi)

“笑”是最“便宜”且有效的養肺方法。笑可使人的胸廓擴張胸肌伸展,肺活量增大,調節人體氣機的升降,解除胸悶,消除疲勞,恢復體力。


笑可祛病健身,但必須適度,否則會(huì )樂(lè )極生悲。調整心情,從此刻開(kāi)始。

2
健身養肺

一天中養肺的最佳時(shí)間是早7點(diǎn)-9點(diǎn),最好此時(shí)進(jìn)行慢跑等有氧運動(dòng),能強健肺功能。


步行是最簡(jiǎn)便、安全的運動(dòng),體質(zhì)較弱者可以從慢速散步開(kāi)始。每日步行500-1500米,開(kāi)始時(shí)可用自己習慣的速度走,然后用稍快的速度,適應后再逐漸增加鍛煉的時(shí)間。另外,上下樓梯、慢跑、太極拳等運動(dòng)也對肺功能有益。

3
充足的休息

(來(lái)源:神農新鮮)

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