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教學(xué)設計是教師研究的永恒課題
(華東師范大學(xué)化學(xué)系,上?!?00062)
近年來(lái),我國基礎教育化學(xué)課程發(fā)生了重大的改革,隨之頒布的《全日制義務(wù)教育化學(xué)課程標準》、《普通高中化學(xué)課程標準(實(shí)驗)》拉開(kāi)了我國中學(xué)化學(xué)課程改革的序幕。新標準確立了中學(xué)化學(xué)課程的結構、課程目標和內容體系,提出了課程實(shí)施的一系列建議,描繪了化學(xué)新課程實(shí)施的藍圖,對提高公民的科學(xué)素養產(chǎn)生了積極的影響。對廣大教師而言,課程實(shí)施的重點(diǎn)表現在課堂上。教師基于課程標準提出的目標要求,認真解析新教材,努力將教材內容有效地轉化成學(xué)生的知識和能力。因此,駕馭好課堂教學(xué),關(guān)鍵是教學(xué)設計。
眾所周知,教學(xué)設計是為促進(jìn)學(xué)生的學(xué)習而對教材、教學(xué)過(guò)程和學(xué)習資源進(jìn)行的系統安排,是對“教什么”、“怎樣教”、“怎樣學(xué)”以及達到怎樣的教學(xué)效果的總策劃?;瘜W(xué)新課程要求教師改變傳統的教學(xué)方式,嘗試進(jìn)行以學(xué)生為主體的教學(xué)設計,引導學(xué)生主動(dòng)參與、親身實(shí)踐、獨立思考、合作探究。今天,我們可喜地看到,實(shí)驗區廣大化學(xué)教師在深入學(xué)習課程標準、理解新課程理念和研究新教材體系的基礎上,積極開(kāi)展“以課堂為本”的教學(xué)研究,取得了一系列的成果。這期《化學(xué)教學(xué)》增刊所展示的內容,正是反映了化學(xué)新課程實(shí)驗區廣大教師的教學(xué)經(jīng)驗及其理性思考。遺憾的是,因篇幅所限,還有不少成果尚未收錄其中。
教學(xué)設計是教師研究的永恒課題。搞好化學(xué)教學(xué)設計工作,教師必須處理好以下幾個(gè)關(guān)系。
一、處理好教學(xué)任務(wù)與課程目標之間的關(guān)系
教育部頒發(fā)的初中、高中兩個(gè)階段的化學(xué)課程標準,清晰地指出了學(xué)生必須達到的課程目標,具體從知識與技能、過(guò)程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)三方面來(lái)落實(shí)。
這些目標不是抽象、空洞的符號,它必須通過(guò)具體的學(xué)習任務(wù)來(lái)實(shí)現。學(xué)生經(jīng)歷了整個(gè)教學(xué)過(guò)程,在知識學(xué)習的過(guò)程中不斷形成方法、獲得情感方面的體驗,逐步形成科學(xué)的價(jià)值觀(guān)。因此,知識與技能、過(guò)程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)三者目標不是孤立的,它們互相依存。實(shí)踐證明,單純突出知識學(xué)習的教學(xué)顯得機械單調,將知識、方法和情感融為一體則使教學(xué)過(guò)程生動(dòng)豐富,魅力無(wú)窮。這必須在教學(xué)設計時(shí)予以充分考慮。
在實(shí)際教學(xué)中,有幾種傾向應當避免:一是過(guò)分關(guān)注某個(gè)核心知識點(diǎn)是否落實(shí),忽略過(guò)程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)教育的價(jià)值;二是脫離具體的學(xué)習課題,在課堂教學(xué)中進(jìn)行所謂的“方法訓練”和“情感體驗”。三是課程目標(內容標準)決定了學(xué)習任務(wù)的具體內容、學(xué)習要求和學(xué)習方式,偏離課程標準討論知識體系的建構是不恰當的。當前的教學(xué)往往拔高要求,擴展教學(xué)內容,超前教授有關(guān)知識,追求一步到位,在實(shí)際教學(xué)時(shí)既增加學(xué)生的學(xué)習負擔,又降低了教學(xué)的效能。
二、處理好已有經(jīng)驗與新學(xué)課題之間的關(guān)系
教學(xué)設計既要關(guān)注新課的重點(diǎn)、難點(diǎn)是什么,又要充分發(fā)揮已有經(jīng)驗的“中介”作用,以減少學(xué)生的學(xué)習困難。在教學(xué)過(guò)程中,優(yōu)秀教師常常在以下幾方面精心設計:
一是引出課題前復習有邏輯聯(lián)系的先前知識,承上啟下。如學(xué)習物質(zhì)的量濃度之前復習溶質(zhì)質(zhì)量分數的概念,學(xué)習離子反應之前復習強、弱電解質(zhì)知識,學(xué)習電離平衡之前復習化學(xué)平衡概念等等;二是設置學(xué)生熟悉的生活和社會(huì )情景,調用學(xué)生已有的生活經(jīng)驗,從中引出新的學(xué)習課題。如從“西氣東輸”和天然氣的應用引出甲烷,從生活中常見(jiàn)酒的成分引出乙醇,從印刷電路板制作分析三價(jià)鐵的氧化性等;三是將學(xué)生原有知識學(xué)習中曾經(jīng)碰到的問(wèn)題作為“先行組織者”,引發(fā)學(xué)生積極思考,深化對新知識的理解。如“制取乙烯為何要迅速升溫到170℃”引出乙醇的分子間消除反應,從“鋼鐵制品在潮濕的空氣中為何容易被腐蝕”引出電化學(xué)腐蝕原理等。四是根據新學(xué)知識與原有知識之間的某些相似性進(jìn)行類(lèi)比,幫助學(xué)生迅速找到理解知識的“支撐點(diǎn)”。如學(xué)習“海水中鎂的提取”,可結合電解熔融氯化鈉制備金屬鈉的原理為背景進(jìn)行分析;列舉二氧化碳的某些性質(zhì),討論二氧化碳與二氧化硫的相似性,有助于理解二氧化硫作為酸性氧化物的某些性質(zhì)。
值得指出的是,從已有經(jīng)驗引出新學(xué)課題,目的是“以舊引新”,通過(guò)前、后知識之間的某種聯(lián)系使學(xué)生粗略地了解新學(xué)知識的背景,點(diǎn)到即可。教學(xué)設計時(shí)應將重點(diǎn)從“相關(guān)”、“相似”迅速轉移到新學(xué)知識的特征上。如溶質(zhì)質(zhì)量分數和物質(zhì)的量濃度都是對溶液中溶質(zhì)相對含量的描述,但后者對溶質(zhì)、溶液所用的計量方式不同,溶質(zhì)的計量單位是物質(zhì)的量、溶液用升表示,同一溶液兩種表示的方式不同,但所含溶質(zhì)的量相同;通過(guò)回憶二氧化碳的性質(zhì),并將其與二氧化硫進(jìn)行類(lèi)比,從而引出二氧化硫作為酸性氧化物的某些性質(zhì),但更重要的是轉向比較兩者的差異,研究二氧化硫的氧化性等特性。
三、處理好探究開(kāi)放與知識建構之間的關(guān)系
無(wú)論是義務(wù)教育階段,還是高中學(xué)習階段,化學(xué)新課程都將科學(xué)探究作為學(xué)生學(xué)習方式轉變的重要突破口,也是學(xué)生體驗化學(xué)樂(lè )趣、學(xué)習科學(xué)方法、形成良好的情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)的重要途徑。我們欣喜地看到,實(shí)驗區廣大老師結合自身的實(shí)際,對化學(xué)課堂中如何實(shí)施科學(xué)探究展開(kāi)了熱烈的討論,并以小組形式按“發(fā)現問(wèn)題-提出猜想-設計方案-進(jìn)行實(shí)驗-收集證據-解釋結論”等線(xiàn)索展示教學(xué)過(guò)程,極大地激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習興趣,使學(xué)生在活動(dòng)和思考中自主建構知識。
但是,我們在教學(xué)設計文稿和某些展示課中也看到,有的老師在課堂上十分重視探究的“架式”,設置開(kāi)放性的問(wèn)題要求學(xué)生提出各種假設,或提出一系列的問(wèn)題請學(xué)生回答,而對該課題是否具有探究的價(jià)值、探究宜采用的合理方法以及對學(xué)生能力的要求考慮較少,缺少明確的方法指導往往使學(xué)生探究沒(méi)有方向、回答問(wèn)題沒(méi)有指向,課堂看似活躍,智力參與的成分少,建構知識的效能低。
我們認為,學(xué)生學(xué)習化學(xué)用語(yǔ)、化學(xué)概念、化學(xué)原理、元素化合物等陳述性知識,通過(guò)假設、觀(guān)察、實(shí)驗、交流、推理、歸納等過(guò)程所獲得的知識比系統講授更富有“含金量”:學(xué)生經(jīng)歷了“發(fā)現知識”的過(guò)程,完成了知識的建構,將“是什么”的知識和“如何獲取這種知識”的過(guò)程融為一體,能有效地培養學(xué)生的能力。但要達到這一目的,教師必須精心設計問(wèn)題情景,有針對性地開(kāi)展以實(shí)驗為主的多種學(xué)生活動(dòng),重視知識的歸納、整合和應用,從而促進(jìn)三維目標的有效落實(shí)。
總之,科學(xué)探究活動(dòng)的形式和內容應有助于學(xué)生領(lǐng)悟知識和發(fā)展能力,離開(kāi)知識的有效建構作為基礎的活動(dòng)、為追求時(shí)髦形式而展開(kāi)的活動(dòng)都不是真正意義上的科學(xué)探究。重視學(xué)生的探究也不是不要教師的講解和驗證,關(guān)鍵是教師要研究“講什么”、“怎么講”、“何時(shí)講”,真正在啟迪學(xué)生的科學(xué)思維上下工夫。
四、處理好社會(huì )線(xiàn)索與學(xué)科知識的關(guān)系
化學(xué)新課程倡導關(guān)注學(xué)生的生活經(jīng)驗以及與社會(huì )發(fā)展的聯(lián)系,精選終身學(xué)習必備的基礎知識和技能,在過(guò)程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)方面對高中學(xué)生提出了具體的要求。因此,初、高中化學(xué)新教材在體現化學(xué)科學(xué)的社會(huì )價(jià)值、揭示課程的人文內涵、培養學(xué)生的社會(huì )責任感和參與意識方面作了積極的努力,選擇了環(huán)境、資源、能源、健康等影響社會(huì )可持續發(fā)展的熱點(diǎn)素材進(jìn)行介紹,對拓展學(xué)生的視野、提高學(xué)生的科學(xué)素養起到了積極的作用。但是,因種種原因,教材有時(shí)很難將社會(huì )線(xiàn)索與學(xué)科知識很好地加以融合,教學(xué)過(guò)程中時(shí)??吹健百N標簽”的現象,社會(huì )素材與化學(xué)原理脫節,聯(lián)系社會(huì )實(shí)際成為一種教學(xué)中的“象征物”,失去了應有的深層的學(xué)科內涵。
處理好社會(huì )線(xiàn)索與學(xué)科知識的關(guān)系,有幾點(diǎn)值得注意:一是盡量多從正面闡述化學(xué)的應用。教學(xué)中避免將媒體上的報道(如食物中毒、化學(xué)品爆炸、毒氣泄漏等)不經(jīng)證實(shí)即作為教學(xué)素材,以引起某種“渲染”作用;二是幫助學(xué)生從社會(huì )事件中找到知識線(xiàn)索。如氯氣泄漏時(shí)常用堿液處理的事實(shí)中蘊涵著(zhù)氯氣性質(zhì)的知識;煤電廠(chǎng)產(chǎn)生的二氧化硫可用氫氧化鈣或氨水吸收,起脫硫作用,這是二氧化硫的酸性。三是化學(xué)知識學(xué)以致用,教師應引導學(xué)生解釋或說(shuō)明某些生活、生產(chǎn)現象。如水箱中加入少量甘油能降低稀溶液的凝固點(diǎn),可以防止結冰;生活中不能將漂白粉與“潔廁精”混用,以免產(chǎn)生氯氣導致中毒。
通過(guò)化學(xué)知識的學(xué)習,能使學(xué)生有意識地去聯(lián)系某些社會(huì )事件,揭示其隱含的化學(xué)規律,抽象出化學(xué)家思考和解決社會(huì )問(wèn)題的思想方法,幫助學(xué)生在以后的生活中能利用這些知識為人類(lèi)社會(huì )的可持續發(fā)展服務(wù),從源頭去避免某些事件的發(fā)生。這正是化學(xué)新課程積極倡導的觀(guān)念。
當然,除了上面討論的四點(diǎn),化學(xué)教學(xué)設計涉及的問(wèn)題還有很多。例如,如何在化學(xué)知識學(xué)習中恰當地體現思想方法的教育;如何處理好驗證實(shí)驗與探究實(shí)驗的關(guān)系;如何因人、因校實(shí)際處理好基礎要求與拓展提高的關(guān)系;如何根據本地、本校的教學(xué)資源提高課堂教學(xué)的效率,特別是應處理好合理運用多媒體、信息技術(shù)和充分發(fā)揮化學(xué)實(shí)驗教學(xué)功能之間的關(guān)系,處理好多媒體知識快速呈現、視角全面、容量大的特點(diǎn)和學(xué)生有效接受之間的關(guān)系;如何在關(guān)注整體思路的同時(shí)深入研究教學(xué)細節,以提高學(xué)生知識的可接受性和學(xué)習過(guò)程中思維的合理性、思維發(fā)展的層次性等??傊?,教學(xué)設計猶如一場(chǎng)大戲開(kāi)演之前的精心排練,必須縱橫貫通,仔細雕琢。教師應盡可能多地去想象教學(xué)過(guò)程中可能出現的各種情景和應對的措施,方可收到震撼學(xué)生心靈的效果。從這個(gè)意義上理解,教學(xué)設計也是真正的藝術(shù)。
無(wú)論是新手教師,還是資深教師,教學(xué)設計的研究永無(wú)止境。
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