導語(yǔ)：現如今，我們都越來(lái)越重視養護身體健康了，所以在食物的選擇方面也更加重視了起來(lái)，我們大家都知道長(cháng)期大魚(yú)大肉的飲食會(huì )容易引發(fā)三高之類(lèi)的慢性疾病出現。
但是現如今很多人都比較愛(ài)吃魚(yú)，因為魚(yú)肉的脂肪含量低，其中也含有非常多的營(yíng)養物質(zhì)，適當吃一些能夠給身體健康帶來(lái)好處。雖然吃魚(yú)能夠給身體帶來(lái)益處，但并不是所有的魚(yú)都適合我們去吃，有一些魚(yú)若是經(jīng)常吃的話(huà)，很有可能會(huì )給身體健康帶來(lái)危害，希望大家一定要多加注意。
01
這4種魚(yú)平時(shí)盡量少吃，或含有甲醛和重金屬，看看有你愛(ài)吃的嗎？
“會(huì )開(kāi)花”的魚(yú)
如果準備下鍋油炸剛切好的帶魚(yú)，在炸制的過(guò)程當中，你會(huì )發(fā)現帶魚(yú)像蝦米一樣，拱起身子形成了一個(gè)角，仿佛開(kāi)了花一樣。
其實(shí)這種帶魚(yú)經(jīng)過(guò)甲醛的浸泡，甲醛作為一種有毒性的化學(xué)物質(zhì)，在人們心房剛裝修完之后，通風(fēng)2~3天，就是為了消散室內的甲醛味。
過(guò)度烹飪的魚(yú)
反復煎炸、炒制后會(huì )使魚(yú)肉的脂肪大量氧化，產(chǎn)生有害物質(zhì)。
食用過(guò)量可能會(huì )增加心力衰竭或食管癌的風(fēng)險，還容易使嘌呤升高，對痛風(fēng)患者不利。
有怪味的魚(yú)
其實(shí)有些魚(yú)類(lèi)生長(cháng)的環(huán)境非常惡劣，造成體內含有大量的重金屬和毒素，如果重金屬大量的繁殖，會(huì )使得魚(yú)肉被分解。
味道也會(huì )發(fā)生改變，使人感覺(jué)到特別的厭惡，容易引發(fā)惡心、嘔吐等不良的癥狀。
野生魚(yú)
很多人為了追求口感和營(yíng)養，喜歡買(mǎi)一些野生的魚(yú)類(lèi)，殊不知這樣做存在著(zhù)很大的安全風(fēng)險。
野生的魚(yú)體內有可能存在著(zhù)我們未研究到大的毒素，或者重金屬超標等等，一旦使用勢必會(huì )對身體造成傷害！所以說(shuō)，還是忌口吧！
02
經(jīng)常吃魚(yú)會(huì )有什么好處？
健脾養胃
魚(yú)類(lèi)易于消化，并且能夠為受損的組織提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含有的氨基酸，礦物質(zhì)以及多種維生素。
也能很好地滋養脾胃虛弱的人群，具有中和開(kāi)胃的效果。
預防心腦血管疾病
美國心臟協(xié)會(huì )建議，每周吃?xún)纱胃缓瑲W米伽三脂肪酸的魚(yú)類(lèi)，有助于降低心腦血管疾病的發(fā)生率。
同時(shí)可以促進(jìn)腦細胞發(fā)育、提高腦細胞活性，降低心腦血管疾病的發(fā)生風(fēng)險。魚(yú)類(lèi)中所含有的歐米伽三脂肪酸較高，尤其是深海魚(yú)類(lèi)。
防止肥胖
根據研究表明，魚(yú)肉里面含有大量的蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)又是人體需要的重要營(yíng)養成分。
同時(shí)魚(yú)肉里面的脂肪含量，又相對的比較少，所以經(jīng)常吃魚(yú)肉的話(huà)，可以在一定的程度上防止長(cháng)胖的
03
關(guān)于吃魚(yú)，您需要知道的：
魚(yú)雖然是一種特別好的肉類(lèi)，也是建議大家多吃點(diǎn)肉類(lèi)，但是食物雖好也需要適量。建議成年人每天吃魚(yú)類(lèi)等水產(chǎn)食物40~75克。
除此之外，不管是魚(yú)的每一個(gè)部位喜歡吃都是可以吃的，但是不要吃魚(yú)膽。
04
買(mǎi)魚(yú)須知：
魚(yú)肉過(guò)紅過(guò)白的不要去買(mǎi)
水箱里的水若是顏色不對也不要去買(mǎi)
魚(yú)的價(jià)格太低，也不要去買(mǎi)
結語(yǔ)：相信大家對魚(yú)肉有了更多的了解，雖然經(jīng)常吃魚(yú)對身體健康很有好處，但是在選擇的時(shí)候一定要慎重，對于那些對身體有害的魚(yú)類(lèi)，一定要避免食用。
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