《舌尖》火了，《舌尖》出鏡人物的身價(jià)也一路飆升，最近由網(wǎng)友整理的《舌尖收入排行榜》顯示，收入前三位的舌尖人物分別是做掛面的張世新，賣(mài)切糕的買(mǎi)買(mǎi)提和做本幫菜的李伯榮，“掛面爺爺”后人靠600萬(wàn)包銷(xiāo)協(xié)議超越“切糕王子”，坐定首富！
第一名：《心傳》張世新代表美食：陜北手工空心掛面收入：600萬(wàn)
張爺爺雖然過(guò)世了，但張家后人注冊了“張世新手工空心掛面”，并和餐飲土豪西貝簽訂了3年600萬(wàn)的包銷(xiāo)協(xié)議，不僅實(shí)現年收入2萬(wàn)到200萬(wàn)的飛躍，更一舉登上舌尖收入排行榜首位。
第二名：《時(shí)節》阿迪力·買(mǎi)買(mǎi)提吐熱代表美食：新疆切糕收入：450萬(wàn)
《舌尖》播出后2日內，買(mǎi)買(mǎi)提切糕狂售6000單，平均每單銷(xiāo)售額45元，日銷(xiāo)售額超7.5萬(wàn)，之后更是成立公司又開(kāi)網(wǎng)店，將切糕推向了大規模生產(chǎn)的道路，算下來(lái)已吸金450萬(wàn)，真是名副其實(shí)的“切糕王子”。
第三名：《心傳》李伯榮代表美食：上海本幫菜收入：324萬(wàn)
李伯榮的三林本幫館在《舌尖》曝光后，生意火爆到要提前3個(gè)月才能預約到。三林本幫館有兩間包房和6個(gè)大桌，再加上晚上門(mén)口的排擋大概15張桌子，按照人均90元，每天5臺的翻臺率來(lái)計算，至今大概有324萬(wàn)的收入。
第四名：《相逢》張平代表美食：重慶火鍋收入：200萬(wàn)
張平的曉宇火鍋店200平米左右，有10幾張桌子，人均80元，按照每天4臺的翻臺率來(lái)計算，《舌尖》播出至今大概有200萬(wàn)左右的收入。
第五名：《主食的故事》黃國盛代表美食：陜西綏德黃饃饃收入：150萬(wàn)
黃國盛在《舌尖1》播出后以30萬(wàn)的身價(jià)被聘為西貝形象代言人，之后自己注冊了公司，棄田從商，雇人全力做黃饃饃，2013年的收入在150萬(wàn)，在當地算是富甲一方。
第六名：《心傳》程亞忠代表美食：安徽歙縣菜籽油收入：132萬(wàn)
程亞忠的木榨油坊一年要榨100-110萬(wàn)斤油菜籽，當地的菜籽出油率不錯，按照40%的出油率和3元/斤的單價(jià)計算，程亞忠在播出兩個(gè)月后收入132萬(wàn)。
第七名：《相逢》顏寶福代表美食：杭州片兒川收入：64萬(wàn)
顏寶福的菊英面館只有7張桌子，《舌尖》熱播后每天卻能銷(xiāo)售600多碗片兒川，按人均18元來(lái)計算，播出至今也有64萬(wàn)的收入了。
第八名：譚光樹(shù)、吳俊英代表美食：蜂蜜收入：22萬(wàn)
老譚和他的愛(ài)人在《舌尖》大火之后，將自家產(chǎn)的蜂蜜注冊了“譚光樹(shù)”的商標，并在淘寶開(kāi)起了網(wǎng)店，至今已有接近22萬(wàn)的營(yíng)業(yè)額。
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