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初中化學(xué)知識點(diǎn)總結:化學(xué)與生活

 

知識點(diǎn)總結


        本節包括合成材料及應用、成材料產(chǎn)生的影響、識別各種纖維、元素與人體健康的重要作用、六大類(lèi)營(yíng)養素對生命的重要作用、有毒物質(zhì)對人類(lèi)健康的影響幾個(gè)知識點(diǎn)。知識的特點(diǎn)是容易理解,但需要記憶的東西較多,因此記住這些知識是學(xué)好本節的關(guān)鍵。
1、蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、油脂、無(wú)機鹽和維生素的營(yíng)養功能及主要來(lái)源:

2、某些元素(如鈣、鐵、鋅等)對人類(lèi)健康的重要作用:

3、幾種纖維的比較:

 
 
 
 

常見(jiàn)考法


        新課程下,化學(xué)學(xué)習是一個(gè)“從生活走向化學(xué),從化學(xué)走向社會(huì )”的過(guò)程,而本單元更進(jìn)一步體現化學(xué)與社會(huì )、生活的聯(lián)系。正因為如此,本單元知識已成為中考關(guān)注的熱點(diǎn),成為各地中考命題不可缺少的內容。通過(guò)對近兩年來(lái)課改區的中考試題分析可知,以前多以識記的形式考查蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、油脂、無(wú)機鹽和維生素等營(yíng)養素的營(yíng)養功能及它們與人體健康的關(guān)系,人體元素的組成及一些元素對人體的作用,有機物和無(wú)機物的區別,有機物和有機高分子化合物的特點(diǎn),三大合成材料的性能和用途,防止“白色污染”和環(huán)境保持等基礎知識。
 

誤區提醒


1、蛋白質(zhì)在人的生命活動(dòng)中執行著(zhù)各種功能,為了維持人的正常的生命活動(dòng),我們必須注意防止有害物質(zhì)(如甲醛、一氧化碳)對人的肌體蛋白質(zhì)的侵害。
2、要解決“白色污染”問(wèn)題,應該從以下幾個(gè)方面著(zhù)手:
  1.減少使用不必要的塑料制品,如用布袋代替塑料袋等。
  2.重復使用某些塑料制品如塑料餐盒等。
  3.使用一些新型的、可降解的塑料,如微生物降解塑料和光降解塑料等。
  4.回收各種廢棄塑料。
 
【典型例題】
可以起到調節新陳代謝、預防疾病和維持身體健康的作用,主要是因為蔬菜、水果中富含人體需要的:
 A.油脂    B.維生素   C.蛋白質(zhì)    D.淀粉
解析:
    油脂主要存在于花生、大豆、肥豬肉等中;維生素主要存在于水果和蔬菜種;蛋白質(zhì)主要與蛋類(lèi)中;淀粉存在于谷物和植物的塊莖中。因此此題應選擇B。
答案:B

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