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介紹一種簡(jiǎn)單的方法--炸薯條

材料：土豆，干面粉，油，鹽，

炸薯條的做法

1，土豆洗凈去皮切成條形，

2，均勻的掛一層干面粉，并且抖去多余的面粉。

 
3，油入鍋中燒熱后，將掛完干粉的土豆條倒入鍋中，中小火慢炸至表面微黃時(shí)撈出晾涼。

 
4，晾好后的薯條再重復入油鍋中大火炸至表面金黃后撈出用廚房吸油紙吸去多余的油，趁熱撒層鹽拌勻，吃時(shí)蘸喜歡的醬就OK了.