這款芝士焗薯球,不僅做法簡(jiǎn)單,而且外脆,內里綿軟,芝士醇香,再加上培根和洋蔥的香味,不要太美味哦。
小熊說(shuō)我的球球看上去挺喜劇,我說(shuō),真是的,哪里喜劇撒,我覺(jué)得挺可愛(ài)的。后來(lái)小熊解釋說(shuō),因為看著(zhù)這些小球球,感覺(jué)象一群戴了帽子的肉球球排著(zhù)隊出去玩兒
。
原料:土豆250克配料:培根兩條 洋蔥 黃油 雞蛋 馬蘇調味:鹽 黑胡椒碎 羅勒 披薩草
烘焙:烤箱中層,上層220度,下層200,10分鐘,再放入烤箱上層,250度5分鐘上色。(根據自己的烤箱做調整)
1、先將土豆洗干凈,上鍋蒸熟,如果土豆比較大,可以切成大塊,這樣更易熟軟,我蒸了大概30分鐘。
2、蒸好的土豆去皮,壓碎。
3、培根和洋蔥切碎。
4、鍋里加黃油,放入洋蔥和培根炒熟。
5、土豆泥里加入調味。
6、再加入培根和洋蔥碎拌勻。
7、將土豆泥整理成圓圓的球形。
8、刷上雞蛋液,再撒上馬蘇芝士碎。
9、入預熱好的烤箱烘焙。