(2014-06-06 09:43:14)
對于龍蝦，我們全家人都有一種特別的狂熱。
還記得在很早之前的一篇博文中描述過(guò)，
我們買(mǎi)龍蝦都是幾十斤購買(mǎi)，用臉盆來(lái)裝盤(pán)~
從最初的幾塊一斤到現在的二十多，熱愛(ài)有增無(wú)減！
還記得第一次吃到這種整只燒制的龍蝦是在旅游途中，
父母給獨自留在賓館嬉戲的我帶回了一盒按只售賣(mài)的龍蝦，至此完全顛覆了我對龍蝦的印象，高大上了！
回家后，爸爸就按著(zhù)之前吃的味道如法炮制了，
味道有過(guò)之而無(wú)及，我家招牌菜就此誕生！
在龍蝦的愛(ài)好者中，俺媽絕對是nc粉（母上可看得懂？
）級別的，
大半夜也會(huì )心血來(lái)潮去享受一大盤(pán)。
就是因為如此，我試著(zhù)做了今天這款完全中國風(fēng)的壽司，
果然，一直對壽司不大感冒的媽咪也很給面子！
用料：熱米飯、白醋、細砂糖、食鹽、腌制蔬菜、龍蝦肉、沙拉醬。
步驟：1.米飯趁熱倒入白醋、細砂糖和少許食鹽拌勻；（那天的米飯因為加了小米特別松散，很好拌~）
2.取海苔置于壽司簾，鋪上米飯；
3.排上腌制的蔬菜和龍蝦肉，淋上沙拉醬；（個(gè)人覺(jué)得多點(diǎn)比較好吃，就是俺媽不待見(jiàn)QAQ）
4.卷起，切開(kāi)，開(kāi)動(dòng)啦
個(gè)頭有點(diǎn)大，不過(guò)還是建議“一口悶”哈！
酸辣脆爽的蔬菜，鮮美味濃的龍蝦，
各種滋味在一瞬間融合，你絕對會(huì )愛(ài)上！
蔬菜的真面目，
就是泡鳳爪里面的芹菜和胡蘿卜~
如果是和我一樣的壽司新手，切的不好看。
那就請不要大意地把它捏成三角形吧！
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