每年的5到6月,都是充滿(mǎn)濃濃愛(ài)意的季節。
其中最重要的就是母親節、父親節了。
每到此時(shí),我們才會(huì )想起該對爸爸媽媽說(shuō)聲“我愛(ài)你”。
父母養大我們多不容易啊,尤其是媽媽?zhuān)坪跤肋h沒(méi)有閑下來(lái)的時(shí)候。
把我們姐妹拉拔長(cháng)大、各自成家后,媽媽也漸漸老了,卻還要照顧體弱的爸爸,真是忙不完的責任。
媽媽在我們看來(lái)幾乎集合了中國傳統女性的所有優(yōu)點(diǎn):善良、寬容、任勞任怨,表面看似柔弱,內心卻非常強大。
隨著(zhù)我們年齡的增長(cháng),愈來(lái)愈從心底里敬佩這樣的母親……期待我們也能學(xué)到這些。
希望老媽老爸能永遠健康長(cháng)壽,幸??鞓?lè )!
我也會(huì )常?;厝?,陪你們聊天,為你們做健康美味的好吃的……
看到已經(jīng)有賣(mài)新鮮的玉米了,就果斷買(mǎi)了回來(lái),想著(zhù)為爸媽做鮮玉米汁來(lái)喝。
知道媽媽喜歡吃玉米,但年齡大了牙口不好,又怕難消化,所以用新鮮的玉米通過(guò)豆漿機做成的鮮玉米汁正好彌補了這個(gè)缺憾。
清新香甜營(yíng)養豐富的玉米汁不但原料簡(jiǎn)單、操作也極方便,媽媽只看我做了一遍就學(xué)會(huì )了呢。
玉米(鮮)適合人群:
一般人皆可食用
尤適宜脾胃氣虛、氣血不足、營(yíng)養不良、動(dòng)脈硬化、高血壓、高脂血癥、冠心病、心血管疾病、肥胖癥、脂肪肝、癌癥患者、記憶力減退、習慣性便秘、慢性腎炎水腫以及中老年人食用。
玉米(鮮)營(yíng)養分析:
1. 玉米中的纖維素含量很高,具有刺激胃腸蠕動(dòng)、加速糞便排泄的特性,可防治便秘、腸炎、腸癌等;
2. 玉米中含有的維生素E則有促進(jìn)細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能,還能減輕動(dòng)脈硬化和腦功能衰退;
3. 研究人員指出,玉米含有的黃體素、玉米黃質(zhì)可以對抗眼睛老化,此外,多吃玉米還能抑制抗癌藥物對人體的副作用,刺激大腦細胞,增強人的腦力和記憶力;
4. 國外醫學(xué)資料介紹,以玉米為主食的地區,癌癥發(fā)病率普遍較低,可能是其中富含鎂、硒元素等,抑制腫瘤的生長(cháng)。特別是玉米中還含有較多的谷氨酸,谷氨酸有健腦作用,它能幫助和促進(jìn)腦細胞進(jìn)行呼吸,在生理活動(dòng)過(guò)程中,能清除體內廢物,幫助腦組織里氨的排除,故常食可健腦。
材料:
新鮮玉米1條 水800ml 煉乳1湯匙
制作步驟:
1.鮮玉米去凈外皮和須,清洗干凈
2.用刀盡量緊貼著(zhù)玉米棒子將玉米粒切下來(lái)
3.直接將玉米粒放入豆漿機中,加入清水和1勺煉乳
4.蓋好蓋子,接通電源,按“營(yíng)養米糊”功能,啟動(dòng)即可
5.一段時(shí)間后,豆漿機結束工作會(huì )自動(dòng)停止并有提示音
6.只要將做好的玉米汁過(guò)濾一下 就可以享用啦
小貼士:
1. 如果沒(méi)有豆漿機,就用鍋將玉米粒和水一起煮15分鐘后,倒入料理機打成漿,過(guò)濾后再調入煉乳亦可。
2. 鮮玉米本身就有些甜味,又加入了煉乳,所以不必另外加糖。
3. 如果喜歡更加濃稠的口感,適量增加玉米比例即可
4. 還有,取下的玉米須不要扔掉哦~攢多了用來(lái)煮水喝就是很好的保健茶---“龍須茶”有利尿消腫,清肝利膽的功效。

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