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      各位哥兒姐們，俺已經(jīng)從韓國溜達回來(lái)了，今兒準備把韓國的照片和行程整理一下，回頭給各位上個(gè)詳細點(diǎn)韓國自助游的攻略，以備去韓國血拼的主兒們吃更多美食，少花冤枉銀子，來(lái)個(gè)超值的韓國游。

     話(huà)說(shuō)回北京后我臉上這潛伏多日的各個(gè)大小包開(kāi)始有出來(lái)的跡象，想想一準是韓國的烤肉和各種辣醬做滴美食作怪！今兒咱來(lái)個(gè)清淡點(diǎn)的，一是洗洗咱這兒腸子，二是咱開(kāi)始正經(jīng)八百的減肥了，減肥咱奏得有減肥的樣兒，當然了我這么一個(gè)饞人即使也不拉空的吃點(diǎn)雖然口味清淡，但也口味一流的，比如我強烈推薦的這道菠菜丸子湯！

食尚小米——菠菜汆丸子

原料：豬肉餡、菠菜、雞蛋、

調料:蔥、姜、鹽、香油、淀粉、料酒

食尚小米菠菜汆丸子的做法：

1、蔥姜切末，蔥姜比例4:1放入豬肉餡中

2、半斤肉餡加入水淀粉少許，雞蛋一個(gè)，鹽，香油，雞精，料酒、少許生抽也可以不加您隨意隨意。

3、豬肉餡順著(zhù)一個(gè)方向攪拌至上勁兒

4、鍋內做水，水開(kāi)后放入菠菜

5、將焯好的菠菜撈出，晾涼后切成段

6、鍋內放水，開(kāi)小火，趁著(zhù)水涼將肉餡用小勺做成丸子，放入鍋中。用手勺推鍋邊的水讓丸子動(dòng)一動(dòng)別粘鍋底。攪拌上勁的丸子其實(shí)不愛(ài)沉底哈哈您要是不愛(ài)攪拌就拉倒。

7、丸子做好，火開(kāi)到中小火

8、記住蓋上鍋蓋

9、很快水開(kāi)后，烹入料酒用勺子在鍋內攪一下

10、開(kāi)大火，丸子在鍋內翻滾可以撇去浮沫。

11、下入菠菜，略煮出鍋前點(diǎn)幾滴香油，撒少許鹽即可。不愛(ài)吃香油的味道的請自便了哈哈這就可是端著(zhù)米飯湯泡飯的吃他三大碗了。

 

西湖牛肉羹 桃膠雪耳羹 三紅湯 沙果銀耳湯 木耳海參豬肚湯

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2012-04-22

我的大愛(ài)肋條肉，在等著(zhù)韓國大嬸換箅子我要烤肉了愛(ài)吃烤肉的舉手吧@中青旅百變自由行

2012-04-22

超大的一碗天天門(mén)口排隊我愛(ài)絲這口了紅豆啊自由自在吃一個(gè)小時(shí)楞沒(méi)吃完//@中青旅百變自由行:陽(yáng)光明媚的午后，你是不是也在找尋如此冰爽的冷飲那？

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