一、7天酒店之外
2010年1月的一天，7天酒店的銷(xiāo)售員到公司推銷(xiāo)公司卡?？紤]我自己以及公司員工經(jīng)常出差，就安排行政人員辦理了一張公司卡。當時(shí)也沒(méi)報太多期望和期待。
2010年2月的某一天，我要去徐州出差，在途中想試著(zhù)預訂7天酒店，結果電話(huà)預定時(shí)，接線(xiàn)員告知公司卡的卡號與公司名不符，很是氣憤，工作人員太不細心了。在接線(xiàn)員推薦下，電話(huà)辦理了個(gè)人會(huì )員卡。
2010年3月13日，從溫州辦完事，乘坐動(dòng)車(chē)組去杭州。在火車(chē)上，一開(kāi)始電話(huà)預訂了如家快捷酒店，告知大床房最低要238元，直接感覺(jué)比較貴。抱著(zhù)試試看的想法，電話(huà)給7天酒店預訂中心，告知大床房只要199元，性?xún)r(jià)比明顯比如家酒店高很多。于是預訂。
從火車(chē)站打車(chē)找7天酒店的河坊街店，恰逢酒店門(mén)口的河坊街修路，酒店門(mén)口無(wú)法停車(chē)，于是出租車(chē)只能停在距離酒店100米的地方。出差這么多次，還是第一次“遠距離”拉著(zhù)行李箱走到酒店的，哭笑不得。想想修路不是酒店所能控制的，多一份諒解吧。
二、7天酒店之內
走進(jìn)酒店，服務(wù)員微笑相迎。辦理完入住手續，服務(wù)員除了正常給房卡以外，還額外贈送一盒牛奶。1個(gè)額外小禮物，讓我看到了7天對細節的重視和對客人的關(guān)注，也讓我開(kāi)始認真審視7天酒店。
進(jìn)入房間查看了一圈，看到了7天酒店客房的幾個(gè)于眾不同之處：1.8米的舒適大床；浴室內包裝的毛巾，寫(xiě)著(zhù)“潔凈毛巾 包包放心”；全玻璃淋浴房，寫(xiě)著(zhù)“10秒速熱 恒溫恒壓”；房門(mén)背后，寫(xiě)著(zhù)“隔音升級的房間 讓您睡得更香甜”。每個(gè)地方都體驗了細節關(guān)注與人文關(guān)懷。讓我這個(gè)住酒店住的都有些麻木的人，都一下子產(chǎn)生了新意和好感。
三、溫馨7天，7天馨品
坐在房間舒服的凳子上，隨手翻看桌子一側的“7天四季”雜志，其中有一篇文章“溫馨7天，7天馨品”吸引了我的注意力。一口氣看完文章，發(fā)現了7天連鎖酒店產(chǎn)品服務(wù)（比同類(lèi)經(jīng)濟型酒店）更勝一籌的秘訣，不由得讓我產(chǎn)生敬意。
1、蓉城床墊（甲醛釋放量≤0.05mg/m2，彈簧覆蓋率≥55%）
為了確保讓客人睡個(gè)好覺(jué)，7天一直堅持用相當于五星級酒店水準的床墊，提供的是經(jīng)濟型酒店中已經(jīng)是最貴和品質(zhì)最好的床墊。
2、1.8米大床
7天堅持使用1.8米大床，及時(shí)雙床房也要選用至少1.35米（注：同類(lèi)酒店一般是1.2米）的床。
3、“潔凈毛經(jīng)封包服務(wù)”，更干凈的保障
7天的毛巾在洗滌廠(chǎng)經(jīng)過(guò)燙洗后，就直接進(jìn)行封包處理，確保在運輸途中也不會(huì )出現二次污染。
4、推薦健康，7天的獨特關(guān)懷
7天把錢(qián)用在健康關(guān)懷服務(wù)上，給消費者提供新體驗，如：睡前牛奶；蕎麥枕頭；營(yíng)養早餐（7元/份，而同樣酒店一般是12-15元/份）
5、加強型淋浴，更舒適的體驗
升級淋浴硬件設施， 保證“10秒速熱 恒溫恒壓”，讓客人“好好洗個(gè)澡”。
6、特殊隔音處理，營(yíng)造寧靜空間
研究設計了“客房小窗戶(hù)+雙層隔音玻璃”模式，提高窗戶(hù)的隔音和保溫效果；正在逐步安裝房門(mén)隔音條，升級房門(mén)隔音效果。
四、經(jīng)濟型酒店超越之道
通俗來(lái)說(shuō)，酒店提供的就是住宿服務(wù)，解決客人“睡覺(jué)”的問(wèn)題。從這個(gè)意義將，每個(gè)酒店提供的基本是同質(zhì)化產(chǎn)品。如此開(kāi)發(fā)差異化產(chǎn)品，提供差異化服務(wù)，從而讓消費者產(chǎn)生“好感”和“忠誠”，是擺在每個(gè)酒店經(jīng)營(yíng)者前面的挑戰。
錦江之星在國內率先推出“低價(jià)位高品質(zhì)”住宿服務(wù)，在酒店行業(yè)中細分產(chǎn)生了 “經(jīng)濟型酒店”種類(lèi)，引領(lǐng)經(jīng)濟型酒店行業(yè)發(fā)展；如家通常產(chǎn)品創(chuàng )新（如家酒店模式）、銷(xiāo)售創(chuàng )新（網(wǎng)上預訂+電話(huà)預訂中心+捆綁銷(xiāo)售）、經(jīng)營(yíng)創(chuàng )新（連鎖模式）等，一躍成為經(jīng)濟型酒店的龍頭。
如家的上市激發(fā)了經(jīng)濟型酒店投資熱潮，莫泰、格林豪泰、桔子、包括7天酒店等經(jīng)濟型酒店，紛紛涌現，頗為熱鬧。但任何行業(yè)都有周期性，高速成長(cháng)的背后，企業(yè)和行業(yè)發(fā)展的隱患也日益顯現。
春秋戰國，誰(shuí)能笑到最后，誰(shuí)能笑到最好？ 歸根結底，市場(chǎng)是靠腳投票的，企業(yè)的生存和發(fā)展，由消費者來(lái)決定。要想在激烈的競爭中立于不敗之地，特別是想實(shí)現后來(lái)居上彎道超越，以下三點(diǎn)特別重要，與大家分享與共勉：
1、 顧客需求第一
不斷了解、跟蹤、研究消費者的需求，“比消費者更了解消費者”，需求在變，產(chǎn)品和服務(wù)要隨著(zhù)變化。這里永遠有提升的空間。在滿(mǎn)足消費者基本需求的基礎上，還應積極努力引領(lǐng)需求，甚至爭取創(chuàng )造需求，這樣，才能占領(lǐng)市場(chǎng)先機，搶占市場(chǎng)制高點(diǎn)。
2、 細節決定品質(zhì)
當各個(gè)經(jīng)濟型酒店提供的產(chǎn)品大同小異時(shí)，細節顯得尤為重要。細節決定品質(zhì)，“一盒牛奶”就是最好的例子，細節贏(yíng)得消費者的心。
3、 不斷創(chuàng )新超越
每天改進(jìn)一點(diǎn)點(diǎn)，明天比今天好一點(diǎn)。酒店建設改造完成，只是酒店基本產(chǎn)品的定型。產(chǎn)品的附加值的開(kāi)發(fā)，需要全體員工每天不斷創(chuàng )新，不斷超越過(guò)去，常變常新，不斷給客人“新鮮感”，不斷讓客人有“驚喜感”。
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