芒種是二十四節氣中的第9個(gè)節氣，
更是干支歷午月的起始；
時(shí)間點(diǎn)在公歷每年6月6日前后，
太陽(yáng)到達黃經(jīng)75°時(shí)。
芒種字面的意思是
'有芒的麥子快收，有芒的稻子可種'。
習俗
安苗是皖南的農事習俗活動(dòng)，始于明初。每到芒種時(shí)節，種完水稻，為祈求秋天有個(gè)好收成，各地都要舉行安苗祭祀活動(dòng)。家家戶(hù)戶(hù)用新麥面蒸發(fā)包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀，然后用蔬菜汁染上顏色，作為祭祀供品，祈求五谷豐登、村民平安。
農歷二月二花朝節上迎花神。芒種已近五月間，百花開(kāi)始凋殘、零落，民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式，餞送花神歸位，同時(shí)表達對花神的感激之情，盼望來(lái)年再次相會(huì )。此俗今已不存，但著(zhù)名小說(shuō)家曹雪芹的《紅樓夢(mèng)》有所提及。曹雪芹在《紅樓夢(mèng)》第二十七回寫(xiě)芒種節道：“那些女孩子們，或用花瓣柳枝編成轎馬的，或用績(jì)錦紗羅疊成干旄旌幢的，都用彩線(xiàn)系了。每一顆樹(shù)上，每一枝花上，都系了這些物事。滿(mǎn)園里繡帶飄飄，花枝招展”。
在南方，每年五、六月是梅子成熟的季節，三國時(shí)有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優(yōu)質(zhì)有機酸和豐富的礦物質(zhì)，具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調節酸堿平衡，增強人體免疫力等獨特營(yíng)養保健功能。但是，新鮮梅子大多味道酸澀，難以直接入口，需加工后方可食用，這種加工過(guò)程便是煮梅。
貴州東南部一帶的侗族青年男女，每年芒種前后都要舉辦打泥巴仗節。當天，新婚夫婦由要好的男女青年陪同，集體插秧，邊插秧邊打鬧，互扔泥巴?；顒?dòng)結束，檢查戰果，身上泥巴最多的，就是最受歡迎的人。
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