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說(shuō)起板栗相信很多人都吃過(guò)，但是清楚吃板栗的一些禁忌嗎？首先板栗的營(yíng)養價(jià)值多的是，而且還是一種非常好吃的零食，但是這3種人就不要碰了，看看你是否在其中。

板栗的營(yíng)養價(jià)值

栗子主要用于養胃健脾、補腎強筋?？梢灾委煼次?、吐血、腰腳軟弱、便血等癥狀，是不可多等的一味良藥。

栗子中含有核黃素和維生素B2，常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有顯著(zhù)的療效?？纱偈蛊つw、指甲、毛發(fā)的正常生長(cháng)，提高視力，減輕眼睛疲勞。

栗子中含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)等，能防治冠心病、高血壓、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏松等疾病?？梢栽鰪姍C體免疫力，補腦健腦，減輕關(guān)節炎等癥狀，是抗衰老、延年益壽的營(yíng)養佳品。

栗子中含有豐富的維生素C，能夠提高人體免疫力，保護牙齒和牙齦健康，預防癌癥和心臟病、中風(fēng)等疾病。

這3種人吃的時(shí)候必須要注意

脾胃虛寒者不宜生吃栗子，應該煨食、炒食，也可用栗子煮粥喝。

因其含碳水化合物較多，糖尿病人吃栗子應適克而止。

產(chǎn)婦和小兒便秘者不宜多吃栗子。