提起紅薯，想必沒(méi)有不喜歡的，尤其是烤紅薯，紅薯的吃法很多，蒸著(zhù)吃，煮著(zhù)吃，做成粥喝，炸著(zhù)吃等等，味道十分的香甜可口，而且紅薯在生活中很常見(jiàn)，價(jià)格很便宜，一年四季都能吃到，小七生活在農村，每年家里都會(huì )種上許多紅薯，吃紅薯的季節到了，小七都會(huì )和小伙伴去野地烤紅薯吃，不僅是生活上的享受，也能滿(mǎn)足味蕾。
現在紅薯走進(jìn)了千家萬(wàn)戶(hù)，尤其一到冬天，街上就飄著(zhù)烤紅薯的香氣，吃的人特別買(mǎi)，小七每次都會(huì )換著(zhù)吃法，今天呢，小七將為大家分享紅薯的新吃法，保證你吃上一口就愛(ài)上這道美食呢，紅薯和酸奶一起吃，大家吃過(guò)沒(méi)，做法簡(jiǎn)單，而且吃起來(lái)特別美味，一起看看做法吧。
紅薯酸奶的做法，先把食材準備好：紅薯2個(gè)，酸奶適量，可以準備自己喜歡的配料，堅果或者花生之類(lèi)的，先把紅薯外皮去除，放在清水中多沖洗幾遍，瀝水后切成片，蒸鍋中加上適量的水，把切好的紅薯片放進(jìn)去，大火蒸10分鐘即可。
緊接著(zhù)趁熱，將紅薯片取出來(lái)放在容器里面，用勺子將紅薯壓成泥，緊接著(zhù)將酸奶均勻的淋在紅薯泥上面，把準備好配料撒在上面即可，很美味的紅薯泥酸奶，好吃又美味。
這一道紅薯泥酸奶，是一道甜品，還可以當主食食用，有著(zhù)極強的飽腹感，不僅促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，緩解便秘和口臭，還能減少其它食材的攝入，防止糖分轉化為脂肪，有助于刮油瘦身，而且酸奶中的乳酸菌發(fā)酵，可以幫助體內燒熱脂肪，消化食物，這兩種食材配一起食用，在刮油的時(shí)候，還可以給身體補充營(yíng)養。
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