滿(mǎn)口香芝麻燒餅

每次看到香噴噴的燒餅就忍不住買(mǎi)幾個(gè)。后來(lái)發(fā)現，各地的燒餅都各有千秋。所以我把麻醬燒餅，肉餅，酥餅和肉夾饃的特點(diǎn)都集中了一下。就有了這道“滿(mǎn)口香”燒餅。如果你做了，就會(huì )發(fā)現絕對是你吃過(guò)最香最美味的燒餅：）
特點(diǎn)：酥香可口，滿(mǎn)口留香

材料

材料：自發(fā)粉，方火腿片，胡蘿卜，蔥，雞蛋黃，調料：鹽，芝麻醬，五香粉，白芝麻

做法

自發(fā)粉和成面團。
芝麻醬加鹽，水稀釋后加五香粉。油和少許面粉制成油酥。再把兩種混合在一起。
火腿片和胡蘿卜切細絲，與蔥末拌勻調味。
面團制成大方片，均勻擦上麻醬油酥，卷成長(cháng)卷。切小塊搟成面皮包入餡，壓餅。刷蛋黃液，粘芝麻。２００度?？荆保阜昼?。

芝麻醬如果干不好涂抹，手上可以沾點(diǎn)油就容易多了！