睡前食物紅黑榜
飲品篇
【紅榜】
TOP 1：牛奶
牛奶中含有一種能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的生化物色氨酸，還有微量嗎啡類(lèi)物質(zhì)，這些物質(zhì)都有一定的鎮靜催眠作用，使大腦思維活動(dòng)暫時(shí)受到抑制，迅速進(jìn)入睡眠狀態(tài)。
其次，牛奶中的鈣可以緩慢地被血液吸收。睡前喝牛奶有利于人體整個(gè)晚上血液中的鈣都得到補充，維持了鈣的平衡，防止骨質(zhì)流失。
TOP 2：蜂蜜水
蜂蜜含有豐富的鎂，對大腦中樞神經(jīng)具有鎮靜作用，能調節心理，消除緊張心理，減輕壓力。睡前喝蜂蜜水，有舒緩安眠的作用。而且，蜂蜜有多種微量元素，還可以美容養顏。
TOP 3：杏仁露
杏仁中不但有豐富的蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養成分，同時(shí)含有色氨酸和舒緩肌肉的良藥--鎂，經(jīng)常吃有助于緩解焦慮情緒，有助于睡眠。另外，杏仁中含有大量纖維和不飽和脂肪，不但有利于心臟健康，還能幫你“清潔”腸道。
TOP 4：食醋
長(cháng)期處于緊張狀態(tài)下，身體會(huì )產(chǎn)生大量的乳酸，導致大腦神經(jīng)受刺激而產(chǎn)生緊張性疲勞。醋酸不僅能有效地抑制乳酸的生成，還可以加速乳酸的氧化，減少它在機體內的蓄積程度，從而消除或減輕緊張性疲勞感，使人輕松入眠。此外，食入酸甜性食物可以轉化為陰氣，從而有效促進(jìn)睡眠。
TOP 5：酸奶
酸奶中的酪氨酸對于緩解心理壓力過(guò)大、高度緊張和焦慮而引發(fā)的人體疲憊等有很大的幫助。經(jīng)過(guò)乳酸菌發(fā)酵，酸奶中的蛋白質(zhì)、肽、氨基酸等顆粒變得微小，游離酪氨酸的含量大大提高，吸收起來(lái)也更容易。
【黑榜】
TOP 1：咖啡
咖啡中的咖啡因可使人興奮，睡前喝咖啡會(huì )使你久久不能入睡。其次，它具有較強的利尿作用，促進(jìn)體內已經(jīng)被吸收的營(yíng)養素隨尿液被排泄出去。飲用咖啡之后，尿量會(huì )明顯增加，頻繁的尿意會(huì )喚醒睡夢(mèng)中的你。
TOP 2：濃茶
茶葉中的咖啡因有很強的興奮中樞神經(jīng)的功能，大量的茶堿有利尿的作用。如睡前喝濃茶，使精神處于亢奮狀態(tài)，在較長(cháng)的時(shí)間內難以入睡。而睡前喝茶越多，尿量明顯增加，這也會(huì )影響睡眠的質(zhì)量。
TOP 3：酒
睡前喝酒雖能縮短入睡時(shí)間，但使睡眠變淺，淺睡眠時(shí)間延長(cháng)，中途會(huì )因口干舌燥、“胃不合”等醒轉多次，導致睡眠斷斷續續。另研究表明，睡前飲酒入睡后易出現窒息，一般每晚2次左右，每次窒息約10分鐘。長(cháng)久如此，人容易患心臟病和高血壓等疾病。
TOP 4：汽水
過(guò)多飲用碳酸飲料會(huì )導致睡眠時(shí)出現胃痛。因為碳酸飲料中含有較多的酸性物質(zhì)，從而導致胃中酸度增加，進(jìn)而產(chǎn)生不良的刺激作用，甚至會(huì )損害胃黏膜；而釋放出的二氧化碳很容易引起腹脹，可能造成腸胃功能紊亂。
TOP 5：功能性飲料
大多數功能性飲料的成分有其特殊性，比如：強調抗疲勞、提神醒腦的功能性飲料，其含有的物質(zhì)會(huì )刺激中樞神經(jīng)成分，所以不宜在睡覺(jué)前過(guò)多飲用。
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蔬果篇
【紅榜】
TOP 1：香蕉
香蕉實(shí)際上就是包著(zhù)果皮的“安眠藥”，它除了含有豐富的復合胺和N-乙酰-5-甲氧基色胺之外，還富有能使肌肉放松的鎂。
TOP 2：葡萄
葡萄中含有能輔助睡眠的物質(zhì)--褪黑素。褪黑素是大腦中松果腺分泌的一種物質(zhì)，其與睡眠之間有著(zhù)密切的關(guān)系，晚上是褪黑素分泌旺盛的時(shí)期，預示著(zhù)即將要睡眠了，早晨是褪黑素分泌最少的時(shí)候，也就是該睡醒的時(shí)間了。所以，它可以幫助調節睡眠周期，使不正常的睡眠情況得到改善。
TOP 3：奇異果
每天食用兩顆奇異果，就可以將睡眠品質(zhì)提高百分之四十！睡眠障礙的產(chǎn)生與中樞神經(jīng)過(guò)度喚起、交感神經(jīng)過(guò)度興奮或是與壓力導致荷爾蒙大量分泌有關(guān)。奇異果中含有豐富的鈣、鎂及維生素C，有助于神經(jīng)傳導物質(zhì)的合成與傳遞。此外，它還含有豐富鈣質(zhì)，具有穩定情緒及抑制交感神經(jīng)的作用。
TOP 4：蘋(píng)果
蘋(píng)果富含果膠、蛋白質(zhì)、維生素B族、維生素C、鉀、鋅等多種使人安神鎮靜的元素，同時(shí)還富有具有芳香成分的醇類(lèi)和羰類(lèi)化合物。因此，蘋(píng)果濃郁的芳香對人的神經(jīng)有很強的鎮靜作用，能催人入眠。
TOP 5：菠菜
名副其實(shí)的"蔬菜之王"，因為它的營(yíng)養價(jià)值相當于雞蛋、胡蘿卜、番茄等等食物的總合。菠菜的紅根還含有一般蔬果所缺乏的維生素K，有安神作用：菠菜中的葉酸能夠維持大腦血清素的穩定，促進(jìn)神經(jīng)健康，讓你保持心情平和。
【黑榜】
TOP 1：芹菜
芹菜是一種自然利尿劑，會(huì )使尿量變多。假如睡前攝入太多芹菜，身材會(huì )為了撒尿而叫醒你。固然芹菜能給身材帶來(lái)富厚的營(yíng)養，但睡前只管別吃。
TOP 2：大蒜
晚上吃大蒜，除了會(huì )讓你整晚口臭外，還會(huì )造成胃灼熱。如果你的胃功能較差或易泛酸，睡前一定不要吃大蒜等辛辣食物。
TOP 3：西瓜
西瓜最好別在晚上睡覺(jué)前吃，因為西瓜有利尿功能，吃多了不僅對腎臟造成負擔，而且晚上頻繁上廁所也會(huì )影響休息。而且，西瓜富含糖分，睡前吃過(guò)多，會(huì )使胰島素上升，促進(jìn)脂肪合成，從而惹來(lái)小肚腩。
TOP 4：大豆
大豆食品具有較強的飽腹作用，在消化過(guò)程中會(huì )產(chǎn)生較多的氣體，從而產(chǎn)生腹脹感，妨礙正常睡眠。
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零食篇
【紅榜】
TOP 1：杏仁
大杏仁中含有豐富的能鎮靜神經(jīng)的色氨酸和松緩肌肉的礦物質(zhì)鎂，能幫你提升睡眠質(zhì)量。如果想讓口感更豐富，你還可以將“大杏仁+生花生+葡萄干”制成混合堅果食用。
TOP 2：大棗
大棗味甘，含糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、維生素C、有機酸、粘液質(zhì)、鈣、磷、鐵等，有補脾、安神的功效。每晚用大棗30～60g，加水適量煮食，有助于入眠。
TOP 3：黃豆泥
黃豆泥其實(shí)就是打完豆漿后剩下的豆渣，這可是絕不能浪費的好食材，有安眠、瘦身、排毒的多重功能。它和豆漿一樣含有豐富的植物雌激素，能讓你心情放松;還含有豐富的寡糖成分，能促進(jìn)腸道內的益生菌生長(cháng)，幫助腸道排毒。
TOP 4：葵花子
葵花子含多種氨基酸和維生素，可調節新陳代謝，改善腦細胞抑制機能，起到鎮靜安神的作用。晚餐后嗑一些葵花子，還可以促進(jìn)消化液分泌，有利于消食化滯，幫助睡眠。
【黑榜】
TOP 1：冰淇淋
冰淇淋含有大量脂肪，吃完就睡，會(huì )讓身體沒(méi)有時(shí)間去燃燒脂肪。所有的糖會(huì )給身體發(fā)出錯誤的能量信息，然后自動(dòng)儲存并變成脂肪。另外，研究發(fā)現，睡前吃高糖食物容易做噩夢(mèng)。
TOP 2：巧克力
黑巧克力中的咖啡因能使人興奮。幾乎所有巧克力都含有一定水平的咖啡因。除此之外，其中的可可堿，會(huì )使人心跳加快。
TOP 3：漢堡和薯條
經(jīng)常吃高脂食物人，不僅會(huì )增加體重，還會(huì )影響睡眠周期。愛(ài)吃高熱量食物的人，每天睡眠時(shí)間會(huì )更短。
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主食篇
【紅榜】
TOP 1：全麥面包
一片土司，搭配茶和蜂蜜，能夠幫助人體釋放一種胰島素，這種胰島素能夠使得色氨酸達到人腦并在那轉化為復合胺，就好像有人在耳邊低語(yǔ)：“是時(shí)間睡覺(jué)了喔”。
TOP 2：小米
小米在所有谷物中，小米含色氨酸最為豐富。此外，小米含有大量淀粉，吃后容易讓人產(chǎn)生溫飽感，可以促進(jìn)胰島素的分泌，提高進(jìn)入腦內的色氨酸數量。
【黑榜】
TOP 1：紅肉
雖然紅肉中高水平的鐵和色氨酸可以幫助睡眠，但紅肉含蛋白質(zhì)和脂肪多，比其他食物需要更長(cháng)的消化時(shí)間，會(huì )讓身體整晚處于工作狀態(tài)。因此，要想擁有深度睡眠，晚餐最好避免吃紅肉。
TOP 2：意大利面
意大利面全是碳水化合物，吃完馬上入睡，容易變成脂肪，改變你的血糖水平，進(jìn)而推遲睡眠，或容易在夜里醒來(lái)。另外，加在意大利面上的奶酪、奶油或番茄醬還可能加重你的消化系統負擔，刺激胃部泛酸。
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