來(lái)源: 信息時(shí)報
秋冬季節，是孩子感冒的多發(fā)季節。在生病期間，孩子往往會(huì )食欲不好，這時(shí)家長(cháng)應該調整孩子食譜，注意營(yíng)養的均衡，多給孩子喝白開(kāi)水，吃蔬菜、水果等，避免盲目進(jìn)補等飲食誤區。
病中切忌盲目進(jìn)補
有人認為，孩子感冒了，身體虛弱，應及時(shí)進(jìn)補。對此專(zhuān)家指出，其實(shí)這是一個(gè)誤區。感冒期間吃滋補食物并不能提高抵抗力，反而將會(huì )病毒困于體內，加重病情。感冒初期，人們一般沒(méi)有胃口，不想進(jìn)食，這其實(shí)是身體自我保護的一種機制，因為進(jìn)食后，身體器官需要消化吸收，血液會(huì )流向胃部進(jìn)行工作，相對腦部的血液供應便會(huì )減少。感冒時(shí)，身體為能集中精力對付病毒，大腦便會(huì )發(fā)出不想進(jìn)食的訊息，讓其他器官休息。家長(cháng)對孩子沒(méi)胃口不要過(guò)分緊張，孩子有一兩餐吃得少并無(wú)大礙，家長(cháng)也無(wú)需憂(yōu)慮孩子不夠營(yíng)養去抵抗疾病。
應補充維生素A和C
育兒專(zhuān)家稱(chēng)，孩子發(fā)熱會(huì )消耗體內水分，因此，孩子感冒發(fā)燒時(shí)，要給孩子多喝白開(kāi)水，多飲水能及時(shí)補充水分，飲水還能加速多排尿，幫助降溫。感冒期間，家長(cháng)還要注意多給孩子吃番茄、南瓜、黃瓜、菠菜等富含維生素A的食物，這是由于感冒發(fā)熱期間人體對各種營(yíng)養素的需求增多，補充維生素A可以增強呼吸道及消化道黏膜抵抗力，避免由感冒引發(fā)氣管炎、肺炎、腸炎等病癥。孩子還要注意攝入富含鋅的食物，如瘦肉、肝臟等，鋅可提高兒童抵抗力，避免反復感冒和口腔潰瘍。家長(cháng)還可自制一些新鮮的果汁，如檸檬汁、梨汁、鮮橙汁等，讓孩子適量補充維生素C，幫助感冒痊愈。
據記者了解，有的家長(cháng)會(huì )在周末帶孩子到餐廳與親朋好友聚會(huì )吃飯。育兒專(zhuān)家提醒，如果兒童感冒，在酒樓吃飯時(shí)，下列食物應當慎食：1.海鮮等發(fā)物；2.肥膩食物；3、生冷、寒涼之物，否則容易造成脾胃受損，癥狀加重；4.花生、瓜子等含油脂較多的干果，食后容易滋生痰液。另外，秋季是吃蟹的季節，蟹屬寒性，幼兒的脾胃嫩，不可以多吃。
專(zhuān)家稱(chēng)，平時(shí)兒童飲食應以清淡為主，膳食調味品應做到四少原則：即少糖、少鹽、少醬油、少味精。同時(shí)，還應該盡量避免咸、腌食品。營(yíng)養學(xué)家建議，3~6歲的幼童每天食鹽不應超過(guò)
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