“板栗,相信大家都非常喜歡吃,可是板栗好吃皮難剝,每次吃板栗我是連咬帶啃,即便這樣也很少能剝出完整的栗子仁,板栗被剝的七零八落,有的還粘在板栗殼上,真是郁悶。有一天剛好看到有發(fā)這個(gè)帖子的,于是馬上效仿,還別說(shuō)這個(gè)方法真的很實(shí)用呢,就這么簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的幾步,就輕輕松松的剝掉板栗皮,而且剝出的板栗仁個(gè)個(gè)完好無(wú)損。”
用料清洗板栗

撈出控水

用刀切口

做鍋燒水

水開(kāi)后倒入板栗

蓋蓋煮2-3分鐘,然后關(guān)火燜著(zhù)(不要打開(kāi)鍋蓋)

一次只拿出2-3個(gè)栗子開(kāi)始剝皮,其余的一直燜在鍋里,直到最后全部剝完

看看吧不用多長(cháng)時(shí)間板栗皮就很容易的剝完了,而且剝掉的栗子皮還很完整




一定要水燒開(kāi)后再把板栗倒入鍋里。
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