一日三餐適當的飲食控制，可以讓你的身材更趨健康苗條!想減肥，晚餐可是極需重視的環(huán)節，晚餐吃什么，該怎么吃?你可能要問(wèn)，一天有三餐，如果三餐全部都拿來(lái)做飲食控制，那減肥的成效不是更好嗎?理論上的確如此，可是如果你吃瘦身餐三個(gè)月，可能體重會(huì )掉下來(lái)一點(diǎn)，但是如果沒(méi)有繼續吃，很快就會(huì )復胖了，所以現在要告訴你的瘦身法是很貼近生活的，不需要每頓飯都吃的戰戰兢兢，不論你的早餐、午餐都可以按照正常的飲食方式來(lái)進(jìn)行，卻不會(huì )影響瘦身成果。控制晚餐是最好的減肥法
　　當你吃過(guò)晚餐后沒(méi)過(guò)多久就要進(jìn)行睡眠活動(dòng)了。當你在進(jìn)行睡眠時(shí)，身體的熱量消耗是最低的，這時(shí)候消化出來(lái)的熱量能去哪兒？

　　當然就是囤積起來(lái)了。所以晚餐吃瘦身餐是很重要的瘦身方式。

　　況且你的早餐或是中餐可能就已經(jīng)吃夠了淀粉類(lèi)或油脂類(lèi)的養分了，所以晚餐就可以不要再吃這兩類(lèi)食材，所以避開(kāi)這兩類(lèi)高熱量的食物，改吃蛋白質(zhì)和維生素礦物質(zhì)類(lèi)的食物，也就是魚(yú)肉豆蛋奶類(lèi)和充滿(mǎn)纖維質(zhì)能令人有飽食感的蔬菜類(lèi)，就能達到一日中攝食的平衡。晚餐應該怎么吃？
　　晚餐應該怎么吃？

　　第一，晚餐要早吃。晚餐早吃是醫學(xué)專(zhuān)家向人們推薦的保健良策。有關(guān)研究表明，晚餐早吃可大大降低尿路結石病的發(fā)病率。在晚餐食物里,含有大量的鈣質(zhì),在新陳代謝進(jìn)程中，有一部分鈣被小腸吸收利用，另一部分則濾過(guò)腎小球進(jìn)入泌尿道排出體外，人的排鈣高峰常在餐后4~5小時(shí)，若晚餐過(guò)晚，當排鈣高峰期到來(lái)時(shí)人入睡，尿液便潴留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及時(shí)排出體外，致使尿中鈣不斷增加，容易沉積下來(lái)形成小晶體，久而久之，逐漸擴大形成結石。

　　第二，晚餐要素吃。晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物為主，尤其應多攝入一些新鮮蔬菜，盡量減少過(guò)多的蛋白質(zhì)、脂肪類(lèi)食物的攝入。但在現實(shí)生活中，由于有相對充足的準備時(shí)間，所以大多數家庭晚餐非常豐盛，這樣對健康不利。攝入蛋白質(zhì)過(guò)多，人體吸收不了就會(huì )滯留于腸道中，會(huì )變質(zhì)，產(chǎn)生氨、吲哚、硫化氨等有毒物質(zhì)，刺激腸壁誘發(fā)癌癥。若脂肪吃得太多，可使血脂升高。大量的臨床醫學(xué)研究證實(shí)，晚餐經(jīng)常進(jìn)食葷食的人比經(jīng)常進(jìn)食素食的人血脂一般要高3至4倍，而患高血脂、高血壓的人如果晚餐經(jīng)常進(jìn)食葷食無(wú)異于火上澆油。

　　第三，晚餐要少吃。與早餐、中餐相比，晚餐宜少吃。一般要求晚餐所供給的熱量以不超過(guò)全日膳食總熱量的30%。晚餐經(jīng)常攝入過(guò)多熱量，可引起血膽固醇增高，過(guò)多的膽固醇堆積在血管壁上久而久之就會(huì )誘發(fā)動(dòng)脈硬化和心腦血管疾??；晚餐過(guò)飽，血液中糖、氨基酸、脂肪酸的濃度就會(huì )增高，晚飯后人們的活動(dòng)量往往較小，熱量消耗少，上述物質(zhì)便在胰島素的作用下轉變?yōu)橹?，日久身體就會(huì )逐漸肥胖。