一到冬季的時(shí)候，蔬菜的產(chǎn)量減少，進(jìn)入到淡季，人在這個(gè)季節為了給身體提供能量保暖，所以代謝消耗加快，種種因素影響下容易導致身體缺乏維生素，所以在冬季需注意補充維生素，做到營(yíng)養均衡。尤其是下面的三種人需注意。
1、白領(lǐng)
白領(lǐng)人士在平常的工作量大，承受壓力大，加之經(jīng)常坐在辦公室中，缺乏光照，身體最容易缺乏維生素，出現口腔潰瘍、牙齦出血、便秘、身體乏力、困乏、健忘等癥狀，所以在冬季飲食上應注意補充。
長(cháng)時(shí)間做在辦公室中的白領(lǐng)人士，在冬季補充維生素的時(shí)候可以多吃些奶制品、蛋類(lèi)、新鮮蔬菜等食物，這些食物中含有各種人體所需的維生素。除了吃東西，還可以通過(guò)飲用維生素飲料來(lái)補充。有不少的飲品當中含有維生素C、維生素B6、維生素B12等。
2、愛(ài)好運動(dòng)者
運動(dòng)員、喜愛(ài)運動(dòng)活動(dòng)的人、從事戶(hù)外活動(dòng)的人等都是容易在冬季缺乏維生素的群體，需注意補充維生素。這一類(lèi)人常常需要消耗大量的體能，消耗量大，代謝量也大，如果對維生素的補充不及時(shí)則容易導致人體的免疫力下降，引起一些身體疾病癥狀。
這一類(lèi)的人群除了注意補充維生素之外，還要注意多補充蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、磷酸鹽等食物，補充維生素應多加注意補充維生素B和維生素C，這樣有助消除運動(dòng)中產(chǎn)生的身體疲勞癥狀。還有，因為運動(dòng)流汗多，容易在過(guò)程中產(chǎn)生口渴的感覺(jué)，所以可以應用一些含有維生素、無(wú)機鹽的飲料，穩定體內環(huán)境。
3、老人和小孩
老人和小孩的身體體質(zhì)較為特殊，身體抵抗力較差，所以在冬季的時(shí)候也要注意補充維生素。在冬季的時(shí)候，雖然蔬菜淡季，但是還是需多吃些蔬菜，以防止抵抗力降低引起感冒癥狀。另外可以多喝綠茶、酸奶等飲品，可以為身體補充維生素的同時(shí)補充水分以及其他營(yíng)養。
聯(lián)系客服
