無(wú)花果
能消腫解毒，適宜大腸癌、食道癌、膀骯癌、胃癌、肺癌、肝癌、乳癌、白血病、淋巴肉瘤等多種癌癥病人食用，是一種廣譜抗癌果品。據現代藥理研究表明，無(wú)花果的確有良好的抗癌功效。據報道：干果的水提取物有抗艾氏肉瘤的作用。從未成熟果實(shí)中所得到的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自發(fā)性乳癌，致使腫瘤壞死;又能延緩移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之發(fā)展，使其退化。
蘋(píng)果
據現代科學(xué)研究認為，蘋(píng)果中含有大量的纖維素，經(jīng)常食用，可以使腸道內膽固醇含量減少，糞便量增多，減少直腸癌的發(fā)生。同時(shí)，蘋(píng)果中因含有豐富的果膠，果膠能破壞致癌污染物--放射性氣體，從而減少癌癥的形成。
核桃
又稱(chēng)胡桃，它既是一種營(yíng)養豐富的滋補強身食品，同時(shí)也是一味補腎固精、溫肺定喘、潤腸通便的中藥?，F代藥理研究表明，它所含的鋅，鎂及維生素A、B1、B2、C、E等，皆可防癌抗癌。無(wú)論是健康人，或是癌癥病人以及放療化療或手術(shù)后，經(jīng)常食之，都可強壯身體，防癌抗癌，益壽延年。
梨子
能生津、潤燥、清熱、化痰。古代醫家多用之于食道癌、噴門(mén)癌和胃癌。如《滇南本草》云：“治胃中痞塊食積”?！侗静萸笤芬苍榻B：“治血液衰少，漸成噎膈：梨汁同人乳、蔗汁、蘆根汁、童便、竹瀝服之?！薄妒備洝分?br>
還有一便方，“治反胃轉食，藥物不下：大雪梨1個(gè)，以丁香15粒，刺入梨內，濕紙包四五重，煨熟食之?！庇捎诶孀铀暮}卜素、維生素B2、維生素C等都具有一定的防癌抗癌作用，所以，梨子還適宜鼻咽癌、喉癌、肺癌病人服食。
獼猴桃
含豐富的維生素，尤其是維生素C的含量之高，是橘子的4一12倍，是蘋(píng)果的30倍，葡萄的60倍。通過(guò)近年的研究證實(shí)，獼猴桃中含有一種具有阻斷人體內致癌的“亞硝胺”生成的活性物質(zhì)，因而具有良好的抗癌作用。
杏子
適宜多種癌癥病人食用。據研究，杏子是維生素B17含量最豐富的果品，而維生素B17是極為有效的抗癌物質(zhì)，對癌細胞具有殺滅作用。有報道美國用維生素B17治療癌癥，一地經(jīng)治的250例患者中，競有248人獲效，至今已用維生素B17挽救了4000名晚期癌癥患者。
山楂
能活血化淤、化滯消積、開(kāi)胃消食，同時(shí)還含有豐富的維生素C。中醫認為，癌瘤為實(shí)性腫塊，往往具有氣滯血淤征象，由于山楂功能活血化淤，善消肉積。又能抑制癌細胞的生長(cháng)，所以，適宜多種癌瘤病人的治療。尤其是對消化道及婦女生殖系統惡性腫瘤患者見(jiàn)有食欲不振時(shí)，更為適宜。
橘子
凡芳香科柑橘屬的一大類(lèi)水果，諸如柑子、橘子、袖子、橙子、檸檬、金橘等，都含有豐富的維生素C。維生素C是一種防癌的屏障，可以阻止強致癌物亞硝胺的形成，尤其適宜食道癌、胃癌、肺癌、喉癌者食用。
大棗
能補脾胃、益氣血，還含有豐富的維生素B、C、P及胡蘿卜素等，尤其是維生素C、P的含量特別多，均居百果之冠。所以，大棗又是一種抗癌果品。國外學(xué)者分析出大棗中的抗癌有效成分是一組三萜類(lèi)化合物，也有研究認為大棗中含有豐富的環(huán)磷酸腺苷，具有抗癌作用。在民間，不少腫瘤患者手術(shù)后、放療或化療后常食大棗粥，或用黃芪煨大棗，每日用大棗10個(gè)，生黃茂30克，共煨煮。這對提高免疫功能，增強體質(zhì)，預防腫瘤的復發(fā)、轉移均有稗益。
香蕉
性寒，味甘，能清熱、通便，對大腸癌患者尤為適宜。據現代醫學(xué)研究，香蕉含有豐富的微量元素鎂，而鎂有預防癌癥的作用。1986年，中國醫學(xué)科學(xué)院腫瘤研究所發(fā)現，香蕉的提取液對三種致癌物--黃曲霉素B1，4-硝基喹啉-N-氧化物，苯并(a)芘，都有明顯的抑制其癌的作用。
