怒
吃得多了，幾種與能量代謝有關(guān)的B族維生素(B1、B3、B6等)就會(huì )消耗得多，而維生素B1缺乏會(huì )使人脾氣暴躁、健忘、表情淡漠，維生素B3缺乏與焦慮、失眠有關(guān)，維生素B6的不足則導致思維能力下降；肉吃得多，體內的腎上腺素水平高使人沖動(dòng)；糖吃多了，有患“嗜糖性精神煩躁”的危險。
制怒劑：日常生活中的一些食品有順氣的作用，它不僅能使人擺脫不良情緒的影響，而且還能緩解生氣帶來(lái)的胸悶、氣逆、腹脹、失眠等癥狀。玫瑰花。泡茶時(shí)放入幾朵玫瑰花，飲之即可順氣，也可以單泡玫瑰花飲用；山楂。中醫認為山楂長(cháng)于順氣止痛、化食消積，可以緩解氣后造成的胸腹脹滿(mǎn)和疼痛，對于生氣導致的心動(dòng)過(guò)速、心律不齊也有一定療效；蓮藕。藕能通氣，并能健脾胃、養心安神，亦屬順氣佳品；蘿卜。蘿卜最好生吃，如有胃病者可飲用蘿卜湯。
疑
也許是壓力太大，也許是期許過(guò)高，多疑的人都有些緊張，緊張的人都有些神經(jīng)質(zhì)，通常不快樂(lè )，甚至常受失眠困擾。吃得少。疑慮和憂(yōu)思之人多是蒼白、瘦弱的，主要是能量、蛋白質(zhì)攝取量很低，導致貧血、體力不足；吃素。長(cháng)年吃素得不到足夠的脂肪以及那些含在動(dòng)物性食品中的卵磷脂和肉堿，從而影響細胞對能量的利用、影響腦組織神經(jīng)遞質(zhì)的合成和釋放；缺鋅。缺鋅的人容易抑郁、情緒不穩定。
抗疑素：綠茶。綠茶可以放松人的情緒，使精神處于輕松愉悅的狀態(tài)；蔬菜。蔬菜中的鉀有助于鎮靜神經(jīng)、安定情緒；零食。在緊張工作的間隙，吃少許零食，可以轉移人的視線(xiàn)，緩解焦慮。
懶
鹽多了，食鹽過(guò)量在體內積蓄，會(huì )出現反應遲鈍、喜歡睡覺(jué)等現象；體酸，常言道酸懶酸懶，真的是酸了便會(huì )懶的；缺鐵，飲食單調、不注意葷素搭配攝食的人，容易出現缺鐵現象。
克懶藥：血豆腐加青椒。血豆腐含有最易吸收的血紅素鐵，再加上青椒以其所含的維生素C輔助鐵的吸收，絕對事半功倍；青菜豆腐。少油鹽、清淡而規律的飲食能使人保持振奮的狀態(tài)。
悲
氨基酸不平衡。缺乏色氨酸是誘發(fā)抑郁癥的重要原因，記得多補充富含色氨酸的食物，如花豆、黑大豆、南瓜子仁、魚(yú)片等；缺鎂。香蕉、葡萄、蘋(píng)果、橙子能給人帶來(lái)輕松愉悅的感覺(jué)，讓?xiě)n郁遠離。
抑悲靈：雞湯。濃濃的雞湯含有多種游離氨基酸，能平衡身體的需要，提高大腦中的多巴胺和腎上腺素，使人充滿(mǎn)活力和激情，克服悲觀(guān)厭世的情緒；維生素C。維生素C缺乏可以表現為冷漠、情感抑郁、性格孤僻和少言寡語(yǔ)；雜食。每日攝入的食物種類(lèi)最好不少于20種，以發(fā)揮雜食之利，提高膳食營(yíng)養的覆蓋面。
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