配方奶粉添加的各種特殊成分,哪些必不可少、哪些又可有可無(wú)呢?武漢大學(xué)兒童發(fā)展研究中心主任、中國優(yōu)生優(yōu)育協(xié)會(huì )少兒教育工作委員會(huì )副主任楊健教授給家長(cháng)做了詳細介紹:
●DHA:能夠促進(jìn)嬰幼兒大腦和視網(wǎng)膜的發(fā)育。DHA一般情況下儲存在蛋黃、深海魚(yú)類(lèi)、海藻等中。4~6個(gè)月尚未添加輔食的嬰幼兒所需的DHA是成年人的3~4倍,一旦缺乏影響了大腦發(fā)育,以后再補也不可修復。因此,在嬰幼兒配方奶粉中添加DHA還是有必要的。
●ARA(花生四烯酸):有助孩子大腦發(fā)育。4個(gè)月內未添輔食的寶寶,食物比較單一,在配方奶粉里適當添加這一營(yíng)養有好處。
●亞麻酸、亞油酸:是必需的脂肪酸,能在人體內轉化合成DHA、ARA。如果奶粉里能夠提供充足、比例適當的亞油酸、亞麻酸,就沒(méi)必要額外添加DHA和ARA了。
●益生菌:能補充腸道有益菌、抑制腸道有害菌,對消化功能有一定保護作用,而寶寶胃腸發(fā)育不全,食用含益生菌成分的配方奶粉還是有好處的。但益生菌怕光、怕熱、易被氧化,最好買(mǎi)益生菌是單獨包裝的。
●核苷酸:能增強人體免疫能力。對于生長(cháng)發(fā)育迅速的嬰幼兒這一特殊群體而言,細胞分化快,核苷酸需要量劇增,在嬰幼兒配方奶粉中添加核苷酸將有利于生長(cháng)發(fā)育。不過(guò),不添加也不一定有影響。
●膽堿:人體攝入后,會(huì )轉化成乙酰膽堿,能增強嬰幼兒的記憶力。但不添加,也不表示孩子的記憶力會(huì )很差。
●卵磷脂:也和大腦發(fā)育有關(guān),很多食物尤其是魚(yú)類(lèi)都含有這種物質(zhì),4~6個(gè)月后,如果添加輔食合理,沒(méi)必要非從配方奶粉里獲取這一營(yíng)養。
●天然乳鈣類(lèi):就是將奶粉里鈣、磷比例配制更接近母乳成分,增加維生素D含量,促進(jìn)鈣吸收。如果孩子不存在缺鈣問(wèn)題或使用了鈣制劑,這一添加也沒(méi)必要。
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