女性的頭號殺手是“心”?
女人，你了解自己的心嗎？
心臟病跟女性是風(fēng)馬牛不相及的兩碼子事？心臟病容易纏上的僅僅是男性？一直以來(lái)，我們都被告知男性患上心臟病的幾率比女性高?？墒?，世界心臟聯(lián)盟統計指出，全球女性的頭號殺手不是乳癌，也不是子宮癌，而是心臟病和中風(fēng)！女性心臟病發(fā)病率與日俱增，以致心臟病愈受到關(guān)注。
女性年少時(shí)有雌激素的保護，血管彈性好，鮮少患上心臟病，步入更年期后，雌激素的分泌減少，這導致血液里的膽固醇開(kāi)始不聽(tīng)話(huà)了，血管也因此逐漸發(fā)生硬化的現象。女性一旦發(fā)現患有心臟病的話(huà)，后果往往會(huì )比男性來(lái)得不堪設想——其死亡率一般比男性高。
多數女性對心臟病認識不足，認為心臟病不會(huì )找上門(mén)來(lái)，因此降低了警覺(jué)性。女性心臟病發(fā)作的癥狀跟男性有些許差異。當出現惡心、嘔吐、疲倦、頭暈、焦慮、手臂疼痛等癥狀時(shí)，女性主觀(guān)認為是壓力造成的，只要休息就沒(méi)大礙了。這些讓人難以捉摸的癥狀，竟然讓女性忽略了毛病其實(shí)出在每分每秒跳動(dòng)的心臟上！
女人，你愿意多關(guān)“心”嗎？
今日難以抗拒美食 明日受苦
心臟病跟高血脂、高血壓、高膽固醇等等息息相關(guān)?？诟兴炙伤嗟挠驼ㄊ澄?，軟嫩多汁的肥美肉食，精致地讓人垂涎三尺的西式糕點(diǎn)，晶瑩剔透的中式點(diǎn)心——你經(jīng)得起這樣的誘惑嗎？很多人就是一副“人活著(zhù)就要享受”的自在神情，不單無(wú)法抗拒美食誘人的魅力，還愈吃愈上癮，最終吃出一大堆的毛病。“固打”花光了，晚年只好日日以淡而無(wú)味的青菜豆腐來(lái)填飽自己五臟廟。
保護心臟健康，不代表你必須完全放棄美食佳肴。只需一點(diǎn)小技巧，花點(diǎn)小心思，動(dòng)個(gè)小腦筋，健康自然垂手可得。
早餐
早餐起來(lái)細心呵護自己的心臟，給它來(lái)一份纖維豐富的燕麥片，給壞膽固醇這家伙一個(gè)小教訓。趕時(shí)間上班來(lái)不及吃早餐？喝一杯無(wú)糖或低糖豆花水花不了你多少時(shí)間！別把高脂肪和高鹽分的炒米粉加香腸午餐肉當成每日早餐，有朝一日身體肯定會(huì )回一份“大禮”給你，讓你的心臟好看！
午餐
咸中帶甜外脆內軟的菜頭粿，生蠔雞蛋完美結合的蠔煎含有非常高的油脂量和膽固醇量，愛(ài)心之人自然要學(xué)懂如何安心嘗美食——高熱量、高油脂、高膽固醇，要分享，不應獨食。只要限制自己每星期不吃高油脂的食物超過(guò)兩次，遠離肥胖和心臟病的魔咒不是問(wèn)題。
徘徊在小販中心和食閣，不知吃什么好？只要碟子上有拳頭大小一份碳水化合物食物（米粉或面條），一份手掌大小顏色鮮艷的蔬菜和一份掌心大小的蛋白質(zhì)食物（魚(yú)、瘦肉或豆制品），你可以自由選擇。當然，低脂肪和低鹽這原則肯定少不了。
不拒油膩食物 疾病難離
零食
零食是在兩餐之間所吃的食物。肚子咕嚕嚕叫，大家馬上想到香脆薯片、香味撲鼻的咖喱角(curry puff)或其他油炸小吃等等。其實(shí)，零食當中也有低脂肪和高纖維的食物，比如水果拼盤(pán)、鮮果汁一杯，豆花一碗，金槍魚(yú)三文治，全麥餅干和低脂肪酸乳酪等等。廣東人流傳下來(lái)的老話(huà)蘊藏著(zhù)一份智慧：少吃多滋味，多吃壞肚皮。不健康的零食，適量吃并不會(huì )給心臟造成巨大傷害，可是，戒不了口長(cháng)期大量吃，肯定會(huì )吃出問(wèn)題。
晚餐
下班了，精神也跟著(zhù)放松下來(lái)。馬上想到新鮮肥厚有彈性的辣椒螃蟹肉，更想用饅頭蘸著(zhù)濃稠的醬汁來(lái)吃？如果是靠暴飲暴食減輕工作壓力，這就是糟蹋自己的心臟。假若是好友三五成群結伴到東海岸偶爾享受這些高熱量美食，營(yíng)養師沒(méi)有搖頭的理由。晚餐量要少，味道最好比較清淡，醬汁或者高湯內都隱藏著(zhù)大量的脂肪和鹽！
不拒油膩，疾病難離。如果你不愛(ài)惜自己的心，誰(shuí)來(lái)愛(ài)惜你??？女人。
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