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2012.05.19
【煙民養肺食療】①川貝雪梨豬肺湯:豬肺120克切塊,放入開(kāi)水中煮5分鐘,冷水洗凈瀝干。川貝母9克洗凈打碎,雪梨切小塊。放入沸水鍋內,文火煮2個(gè)小時(shí),調味;②北杏仁10克用開(kāi)水浸,雪梨去皮取肉切粒,杏仁、雪梨攪拌成泥。清水適量,把杏梨泥、山藥粉、白糖調成糊狀,倒入沸水鍋內,不斷攪拌,煮熟。
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