10月底在南京國際博覽中心舉辦的第93屆全國糖酒商品交易會(huì )上，組織機構將攜手眾多行業(yè)協(xié)會(huì )、專(zhuān)業(yè)媒體、著(zhù)名企業(yè)，舉辦多場(chǎng)專(zhuān)業(yè)論壇活動(dòng)，掀起糖酒食品行業(yè)的“頭腦風(fēng)暴”。
28—29日的中國食品產(chǎn)業(yè)產(chǎn)學(xué)研創(chuàng )新發(fā)展高峰論壇，是業(yè)內知名的學(xué)術(shù)交流與科技成果轉化平臺，此前已成功舉辦四屆。論壇將云集數十位國內食品科研教學(xué)一流專(zhuān)家學(xué)者，圍繞全面打造產(chǎn)學(xué)研合作鏈、增強食品企業(yè)國際競爭力等主題，解讀科技成果轉化新政策，分析食品行業(yè)生產(chǎn)、流通等環(huán)節的現存問(wèn)題并探討解決方案，結合白酒及葡萄酒、飲料、調味品、食品檢測四個(gè)行業(yè)的特點(diǎn)，舉辦不同的分論壇。
28日下午舉辦的“大勢·五年”2015中國酒類(lèi)食品產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟年會(huì )，將邀請曹景行、馬光遠、石齊平三位財經(jīng)達人，探討“國民經(jīng)濟與行業(yè)發(fā)展大勢”、“如何面對互聯(lián)網(wǎng)挑戰”等話(huà)題。同時(shí)，會(huì )上還將發(fā)布《中國酒類(lèi)食品產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)大數據》和《中國酒類(lèi)食品產(chǎn)業(yè)投資與并購報告》。
29日舉辦的糖酒會(huì )主題論壇，將在行業(yè)、產(chǎn)區、企業(yè)三個(gè)層面探討白酒的產(chǎn)區概念及未來(lái)發(fā)展方向。中國食協(xié)白酒分會(huì )的專(zhuān)家將解讀行業(yè)現狀；來(lái)自黃淮、四川、貴州、東北等白酒主要產(chǎn)區的嘉賓，將圍繞白酒產(chǎn)區價(jià)值，交流生產(chǎn)、流通、營(yíng)銷(xiāo)等“獨門(mén)秘籍”；洋河、古井等知名白酒企業(yè)將以 “VCR+現場(chǎng)點(diǎn)評”的方式，圍繞業(yè)內廠(chǎng)商目前最關(guān)心的一系列話(huà)題，分享經(jīng)驗和體會(huì )。
此外，合作共贏(yíng)，打造酒業(yè)生態(tài)圈高峰論壇、調味品行業(yè)“互聯(lián)網(wǎng)+”新思維高峰論壇暨“好品牌、好味道”啟動(dòng)儀式、第六屆中國糖酒食品業(yè)投資合作洽談會(huì )、第四屆國際機械技術(shù)交流會(huì )、2015秋國際餐飲品牌加盟說(shuō)明會(huì )等多場(chǎng)活動(dòng)也將如期召開(kāi)。糖酒會(huì )組織機構期望，通過(guò)主題多元、內容豐富的各類(lèi)專(zhuān)題論壇、會(huì )議和活動(dòng)，充分發(fā)揮全國糖酒會(huì )作為酒類(lèi)行業(yè)“風(fēng)向標”、食品行業(yè)“晴雨表”的功能。業(yè)內各方信息的交流、思想的溝通、觀(guān)念的碰撞，豐富糖酒會(huì )的內涵，提升糖酒會(huì )的品質(zhì)，讓與會(huì )客商能夠獲得更加豐富的參會(huì )體驗。
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