糖漬金桔和金桔蜜茶。原料：金桔約300g、冰糖60g、清水一杯、蜂蜜適量。5、下入金桔，小火煮15分鐘左右，至金桔變軟。6、準備一個(gè)干凈、無(wú)水無(wú)油、可密封的玻璃瓶（或保鮮盒），將金桔果肉一個(gè)個(gè)裝入，最后淋入2勺蜂蜜，蓋上蓋子，放冰箱冷藏即可。還可以取幾顆，和綠茶一起沖泡，加少許蜂蜜，就是一杯暖暖甜甜的金桔蜜茶了。
金桔蜜餞 ~ 清甜柑香。入冬後，水果攤檔開(kāi)始有售這種圓形的金黃色小果實(shí)，很多人買(mǎi)來(lái)醃鹹金桔，肥丁的娘家每年都醃很多罐存貨，只要試過(guò)十年以上鹹金桔，年期不夠的實(shí)在是沒(méi)法相比。2. 砌好的金桔連同，碎冰糖，清水放入鍋中，最好用不鏽鋼或玻璃煲，煮滾後收細火熬煮 40 分鐘，直至金桔完全吸收糖漿。5. 取出焗爐放涼，在一小膠盒中放入砂糖，分次放入金桔片，加蓋搖數下，砂糖便能均勻地沾在金桔上，即可享用。
冬季的護嗓良品-糖漬金桔。冬日里的護嗓良品-糖漬金桔。這次買(mǎi)了2盒，一盒洗洗干凈直接就進(jìn)嘴下肚，一盒用來(lái)做糖漬金桔，做好了裝在玻璃罐子里，光是看著(zhù)也覺(jué)得幸福，在咳嗽的時(shí)候，用湯匙盛一點(diǎn)出來(lái)，再加點(diǎn)熱水沖了喝，嗓子一下就覺(jué)得舒服好多。金桔300克、冰糖200克、清水400毫升。3、放入對切的金桔，以中火煮10分鐘后轉大火煮3分鐘至略為粘稠后熄火；
生吃金桔：金桔中含有大量的維生素C，而且金桔皮也是很有營(yíng)養的哦，先洗干凈，然后連皮帶肉一起放在嘴里嚼著(zhù)吃就行了。金桔雞翅：先取出雞翅，加入少量油，鹽，生抽，料酒腌制1小時(shí)左右，再把金桔洗干凈，豎著(zhù)切幾刀并壓癟，然后待油鍋燒熱后，放入雞翅煎至兩面金黃，加入腌雞翅的汁，適量水，待湯汁收的差不多放入金桔燜5分鐘，即可裝盤(pán)。
蜜浸金桔的做法。金桔不僅美觀(guān)，其果實(shí)含有維生素C含量高達70mg/g，幾乎可和獼猴桃比美，此外還含有豐富的胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、無(wú)機鹽、鋅和鐵等微量元素，營(yíng)養價(jià)值很高。自己買(mǎi)些新鮮的金桔回來(lái)做“蜜浸金桔”可以開(kāi)胃，用泡浸蜂蜜冰糖的金桔汁泡水喝可以化痰止咳潤喉，還可以消積。將切好的金桔放入瓦煲和冰糖一起煮開(kāi)始用大火之后改中小火煮至金桔皮軟汁稠。待煮好的金桔攤涼之后放入玻璃瓶里密封存放在冰箱里。
胃脹氣吃什么淺談胃脹氣吃什么最好？很多朋友都有過(guò)胃脹氣的癥狀，那么胃脹氣吃什么最好你知道嗎？下面就跟小編來(lái)一起了解下胃脹氣吃什么好吧！胃脹氣吃什么之藥物療法。胃脹氣吃什么之食療方。炒谷芽有健脾理氣的作用，金桔有理氣和胃的作用。制作方法：將金桔洗凈，壓扁，將炒谷芽放入砂鍋內，加冷水200毫升，浸泡片刻，煎煮10分鐘后，再放入金桔煮5分鐘，將藥汁潷出，再加水煎1次，將兩次藥汁合并，加入少量糖，當茶飲。胃脹氣吃什么之飲食篇。
糖漬金桔---辭舊迎新 封存甜蜜【圖解】最近北京的超市又看到新鮮的小金桔那一個(gè)個(gè)小巧可愛(ài)的樣子，不盡想起我和我的朋友們去廣西桂林時(shí)，在漓江邊用不可想象的低廉價(jià)格買(mǎi)的那鮮美的金桔盡情享用時(shí)的豐富表情?！侗静菥V目》說(shuō)金桔皮“同補藥則補，同瀉藥則瀉，同升藥則升，同降藥則降?！?金桔的果皮比果肉更甘甜，我特別喜歡吃金桔的皮，酸酸甜甜的是連唇齒都會(huì )眷戀的清香，又有非常濃郁的果香味。
金桔的功效和作用 金桔又稱(chēng)“金柑”，可理氣、解郁、化痰、止渴、消食、醒酒，《本草綱目》稱(chēng)金桔“酸、溫、甘、無(wú)毒”；用金桔、藿香、生姜同煎，可治 療受寒惡心，用金桔與黨參煎湯代茶飲，則能安胎。金桔的五種吃法：金桔中含有大量的維生素C，而且金桔皮也是很有營(yíng)養的哦，先洗干凈，然后連皮帶肉一起放在嘴里嚼著(zhù)吃就行了。四、金桔雞翅：1、將金桔洗凈，其中5顆榨汁，3顆用刀劃出5-6道刀痕，便于金桔中汁水流出；
冬燥敗火吃金桔——讓你愛(ài)上金桔的八種花樣吃法。冬燥敗火吃金桔——讓你愛(ài)上金桔的八種花樣吃法今天主要介紹金桔，金桔正當時(shí)節，一般市場(chǎng)都可以買(mǎi)到。金桔可以化痰，止渴，消食，醒酒。（點(diǎn)擊圖片查看詳情） 金桔派1. 飛餅皮從冰箱取出后，在室溫下放2-3分鐘，待稍軟時(shí)，將飛餅皮三張疊在一起搟開(kāi)，放入派盤(pán)做派底2. 兩張飛餅疊在一起切成1CM見(jiàn)寬的長(cháng)條3. 把金桔用溫鹽水浸泡洗凈，切片，加入糖和玉米淀粉，拌勻即成金桔餡。
幸福烘焙 新春宴客備受歡迎的點(diǎn)心：藍莓金桔塔幸福烘焙 新春宴客備受歡迎的點(diǎn)心：藍莓金桔塔 (2014-01-29 10:02:01)跟蜜金桔其實(shí)是同一批金桔，而且也是同一天做的。內餡主要材料是金桔，直接打碎了用，當然也可以換其他，如果想徹底的金桔下去，那就擺點(diǎn)蜜金桔吧。金桔餡材料：8、塔皮冷卻過(guò)程中，就做金桔餡了。黃油化開(kāi)，金桔切開(kāi)，去籽，將金桔、黃油、白糖、雞蛋都丟到攪拌機中，攪拌均勻，再加入玉米淀粉，繼續攪拌一下；
原料配方 糯米500克 熟豬油100克 紅棗50克 濕淀粉50克 熟蓮子50克 桔餅25克 桂圓肉25克 冬瓜糖25克 罐頭青豆25克 白糖250克 紅瓜糖15克 葡萄干15克 玫瑰糖5克 制作方法 1.將糯米淘洗干凈，用清水浸泡3~6個(gè)小時(shí)，撈出控水，放屜內，旺火足汽 干蒸1個(gè)小時(shí)左右后再裝入蒸缽，加入開(kāi)水400克、熟豬油75克、玫瑰糖5克，揉拌均勻，成 為甜熟糯米飯。
喝好豆漿的8個(gè)要點(diǎn) 喝好豆漿的8個(gè)要點(diǎn) 實(shí)際上，幾乎每一種食物都會(huì )有若干細節值得討論。1、養陽(yáng)豆漿——燕麥核桃豆漿。燕麥核桃豆漿。做法：黃豆、燕麥洗凈，與核桃一起放入九陽(yáng)豆漿機，加水到中水位線(xiàn)，按"五谷豆漿"鍵。做法：鮮山藥切成丁，黃豆、糯米洗凈，與山藥一起放入九陽(yáng)豆漿機，加水到中水位線(xiàn)，按"五谷豆漿"鍵。2、豆漿做好后，放入金桔，一杯金桔豆漿茶就做好了，飲完豆漿，最后把金桔吃了，一點(diǎn)不浪費。
1:準備材料，豆瓣醬、雞蛋、蔥 2:將雞蛋打在碗中 3:雞蛋液攪拌均勻 4:取一個(gè)小碗，取適量豆瓣醬和水放碗中 5:炒鍋里倒油，待油五成熱時(shí)倒入打散的蛋液 6:蛋液倒入鍋中后，開(kāi)小火，用筷子不停的畫(huà)圈攪拌 7:如圖這樣，將雞蛋炒散成雞蛋花 8:將豆瓣醬和水攪拌均勻，倒入炒散的雞蛋里 9:火熬煮，因為醬咸，沒(méi)放太多，喜歡顏色重的可以加少許老抽和生抽提色 10:小火煮至湯汁收稠，撒蔥花，加少許糖調味即可。糖漬金桔。
1、將胡蘿卜洗凈去皮，先切成片，再切成絲，放入調理機，擠出檸檬汁，加入適量蜂蜜，攪拌成胡蘿卜檸檬汁；做法：金橘對半切開(kāi)，挖去籽，切薄片 鍋中加和金橘片平齊的水開(kāi)后加冰糖，轉小火熬煮 煮到金橘變軟粘稠后關(guān)火，降溫后加入蜂蜜，攪拌均勻 密閉罐中存放3--7天后就可以飲用了 1、金桔含豐富的糖和維生素C，還含有揮發(fā)油、金桔甙等活性物質(zhì)。備注：中國的杏仁一般分兩種：甜杏仁（又稱(chēng)南杏仁），苦杏仁（又稱(chēng)北杏仁）。
第一步燉煮好的牛筋，一定注意牛筋要燉爛。材料:茄子,咸魚(yú),雞腿,王子菇,蠔油,生粉,蔥,蒜蓉,鹽,糖,老抽,高湯.做法:咸魚(yú)切粒備用,雞腿切粒醃生粉備用,王子菇切片,熱油鍋等油熱時(shí)才切茄子放進(jìn)微煎黃撈起備用,放入咸魚(yú)煎黃后撈起備用,再放一大匙油進(jìn)油鍋,爆香蒜蓉,下蠔油炒香再放八雞粒爆香大約三分鐘后放入王子菇快炒,再回放茄子炒均,下鹽,糖與老抽調味,再下三匙高湯滾后片刻讓湯汁變稠后,再回鍋咸魚(yú)與蔥段炒均片刻即可出菜…
糖漬金桔。糖漬金桔作者:愛(ài)跳舞的老太 原料：金桔、冰糖、清水。5. 切姜絲蔥末香菜段，胡蘿卜切劃刀，辣椒切小塊即可。... 全文↓綠色面疙瘩湯作者:狼之舞 原料：菠菜、面粉、雞蛋、西紅柿、黑木耳、植物油、精鹽、生姜、大蔥。7. 灑入少許精... 全文↓肉末茄子作者:帥帥小廚 原料：茄子、豬肉、鹽和雞精、生抽、耗油、老抽、甜面醬。
糖漬金桔。7、放入微波爐中高火叮5分鐘，這時(shí)候金桔會(huì )出很多汁，捻起金桔，把碟子洗干凈，擦干后重新放上金桔。蘆根甘寒，入肺胃二經(jīng)，清泄肺熱、潤燥止咳，且兼透散風(fēng)熱；枇杷葉苦平，既能清肺化痰、下氣止咳，又能和胃止嘔。杏仁苦溫入肺經(jīng)，有下氣止咳之效；功效：杏仁宣肺降氣止咳，為治咳之要藥；甜杏仁250克炒后放入鍋中，加水適量，煎煮一小時(shí)，再加入洗凈的核桃仁250克，收汁將干鍋時(shí)，加蜂蜜500克，拌勻至沸后即可。
做法：黃豆、燕麥洗凈，與核桃一起放入九陽(yáng)豆漿機，加水到中水位線(xiàn)，按"五谷豆漿"鍵。做法：鮮山藥切成丁，黃豆、糯米洗凈，與山藥一起放入九陽(yáng)豆漿機，加水到中水位線(xiàn)，按"五谷豆漿"鍵。做法：黃豆、大米放入九陽(yáng)豆漿機，加水到中水位線(xiàn)，按"五谷豆漿"鍵。做法：1、黃豆大米洗凈，一起放入豆漿機，加水到中水位線(xiàn)，按"五谷豆漿"鍵。2、豆漿做好后，放入金桔，一杯金桔豆漿茶就做好了，飲完豆漿，最后把金桔吃了，一點(diǎn)不浪費。
3、豆漿制作完后，泡入薄荷葉，過(guò)濾，喜歡甜的可以加糖二、清心豆漿——竹葉豆漿。黃豆與椰肉一起倒入豆漿機，加水至水位線(xiàn)，開(kāi)始制作，做完后過(guò)濾，一杯椰子豆漿就輕松完成了。薏米：甘、微寒，利濕健脾六、健脾豆漿——山藥糯米豆漿。做法：鮮山藥切成丁，黃豆、糯米洗凈，與山藥一起放入豆漿機，加水到中水位線(xiàn)，開(kāi)始制作。2、豆漿做好后，放入金桔，一杯金桔豆漿茶就做好了，飲完豆漿，最后把金桔吃了，一點(diǎn)不浪費。
饞嘴小吃---山藥綠茶糕饞嘴小吃---山藥綠茶糕。材料：懷山藥200克糯米粉150克大米粉50克綠茶粉10克。用山藥泥做餡，加入了綠茶粉，白綠相間非常的養眼，入口軟糯香甜，而且更加的健康營(yíng)養。2山藥去皮切斷入蒸鍋中大火蒸熟。16把山藥餡均勻的攤在面皮上。糯米粉和米粉的比例為3:1.山藥最好用懷山藥，因為這種山藥蒸出來(lái)的口感最好，水分很少。
功封鴨，功封鴨卷餅，功封金桔烤鴨脯。2，把腌制好的鴨腿用濕布將表面的香料擦干凈，這樣能幫助你保持?zhù)営偷某吻?，浸入鴨油中，放入大蒜和香料?，把裝有鴨油和鴨腿的鍋放入烤箱中，烤箱溫度設定在300華氏度，不用預熱烤箱，直到烤到鴨腿酥軟，用一個(gè)竹簽，戳入鴨腿中感覺(jué)鴨肉的酥軟程度，我烤了三個(gè)半小時(shí)。功封鴨，芒果松仁沙拉。功封鴨卷餅。另一個(gè)鴨胸脯做了這道功封金桔烤鴨脯。功封金桔（糖漬金桔）
3，把裝有鴨油和鴨腿的鍋放入烤箱中，烤箱溫度設定在300華氏度，不用預熱烤箱，直到烤到鴨腿酥軟，用一個(gè)竹簽，戳入鴨腿中感覺(jué)鴨肉的酥軟程度，我烤了三個(gè)半小時(shí)。功封金桔（糖漬金桔）前段時(shí)間在云水依依家里潛水，詢(xún)問(wèn)了一些關(guān)于國內面粉標準的情況，國內圈子里常常會(huì )聽(tīng)到面包方子上寫(xiě)風(fēng)車(chē)粉和金像，對于在北美學(xué)烘焙的我真是一頭霧水，這次終于搞清楚依依說(shuō)：風(fēng)車(chē)的筋度應該是北美的的高筋差不多的，金像應該屬于特高筋一類(lèi)。
【廣式五仁月餅】(參考分量：75克月餅10個(gè))配料：餅皮：中筋面粉100克，奶粉5克，轉化糖漿75克，枧水1克，花生油25克五仁餡：核桃仁40克，葵花籽仁60克，腰果40克，西瓜子仁60克，白芝麻40克，糖冬瓜40克，桔餅20克，玫瑰糖10克，細砂糖80克，水80克，高度白酒10克，精煉植物油(或食用調和油)30ML，熟糯米粉(糕粉)115克，肥糖肉100克（可舍棄不用）表面刷液：蛋黃水(蛋黃1個(gè)+蛋清1大勺調勻而成)烤焙：200度，中層，約20分鐘。
白果營(yíng)養價(jià)值很高，但是很多人都不知道白果的吃法到底是怎么樣的，白果怎么吃？(3)下豬油一湯匙，放下白果及腌白果的糖爆炒片刻，加水一杯煮至余水約3/4杯時(shí)，把白果及煮白果的水分別盛起。2、將白果、雪梨放入鍋中，加清水適量，用武火燒沸后，改用文火煲致白果爛熟，加入菊花瓣、牛奶，煮沸，用蜜糖調勻即成。1、將白果用開(kāi)水泡過(guò)，扣去殼，把白果肉片畔，下鍋加入清水，燒開(kāi)泡去膜，撈起，用冷清水反復漂，漂至白果膜和心去凈。
蜜紅豆。（天太熱，我放在空調間或者放冰箱）10:這是蜜漬一天后的蜜紅豆，細砂糖溶解，紅豆充分浸泡在糖水里11:將濾干糖水12:蜜紅豆放入碗中速凍，近期吃的就直接放冰箱冷藏即可。面包、馬芬、蛋糕卷、天使蛋糕... 在烘焙中用上蜜紅豆的還真不少呢...喜歡蜜紅豆做的東東，之前用蜜紅豆做過(guò)：大理石抹茶蜂蜜蛋糕和抹茶紅豆吐司。
自制蜜紅豆的做法自制蜜紅豆 -->細砂糖 自制蜜紅豆的做法步驟。將紅豆放進(jìn)裝了水的攪拌盆里，洗凈，濾水。放入鍋中，加入適量的水（沒(méi)過(guò)紅豆）大火煮沸。這是蜜漬一天后的蜜紅豆，細砂糖溶解，紅豆充分浸泡在糖水里。蜜紅豆放入碗中速凍，近期吃的就直接放冰箱冷藏即可。煮熟后的紅豆，我用500克這樣做了蜜紅豆（500克紅豆+大約350克的細砂糖）
