（2）要多喝開(kāi)水，不要喝生水。煮開(kāi)并沸騰3分鐘的開(kāi)水，可以使水中的氯氣及一些有害物質(zhì)被蒸發(fā)掉，同時(shí)又能保持水中對人體必需的營(yíng)養物質(zhì)。喝生水的害處很多，因為自來(lái)水中的氯可以和生水中的殘留有機物質(zhì)相互作用，導致膀胱癌、直腸癌的機會(huì )增加。
（3）要喝新鮮開(kāi)水，不要喝放置時(shí)間過(guò)長(cháng)的水。新鮮開(kāi)水不但無(wú)菌，還含有人體所需的十幾種礦物質(zhì)。如果時(shí)間過(guò)長(cháng)或者飲用自動(dòng)熱水器中隔夜重煮的水，不僅沒(méi)有了各種礦物質(zhì)，還可能含有某些有害物質(zhì)，如亞硝酸鹽等。由此引起的亞硝酸鹽中毒情況并不鮮見(jiàn)。
（4）要多喝加鹽的溫熱水，不要喝冰水。在夏季，不少人在大量出汗后，選擇飲用冰水或冷飲。其實(shí)這是不科學(xué)的。這樣雖然會(huì )帶來(lái)暫時(shí)的舒適感，但大量飲用冰水或冷飲，會(huì )導致汗毛孔宣泄不暢、肌體散熱困難、余熱蓄積，極易引發(fā)中暑。正確的方法是，多喝一些加少許鹽的鹽水，以補充丟失的鹽和水。鹽水進(jìn)入肌體后，會(huì )迅速滲入細胞，使不斷出汗而缺水的肌體及時(shí)得到水分的補充。
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