人們常常認為湯是一種低熱量又可讓人產(chǎn)生飽足感的食物。但遺憾的是，湯所含的熱量也很高。 真相：大多數湯都是健康的，但用牛奶或奶油作湯底的湯含有大量脂肪，平均每8-12盎司就含超過(guò)300卡的熱量。
二、無(wú)糖曲奇
無(wú)糖曲奇被人們當作是無(wú)脂食品。人們常以為從食品配方中去掉糖和脂肪等成分，這種食品就是低熱量甚至無(wú)熱量的食物了。
三、咖啡
一個(gè)沒(méi)有咖啡的早晨是不可想象的，而你也希望聽(tīng)到咖啡是健康食品。沒(méi)錯，純咖啡的確是低卡路里的，但加入咖啡伴侶的咖啡將你帶離低卡路里之路。某些咖啡飲料或加入某些調味料的咖啡可能含有大量的熱量。
四、堅果
值得注意的是，堅果只有在只吃一碟時(shí)是健康的。但大多數人并不會(huì )只吃一碟花生就停嘴不吃了，一旦開(kāi)始就不容易結束。堅果含很高的熱量，如果你捧著(zhù)一大袋堅果在吃，就要小心了。
五、低卡低脂食物
實(shí)際上，低脂或低卡并不意味著(zhù)你可以吃掉整塊蛋糕。你必須要留意它所含的熱量，因為低卡并不意味著(zhù)不含卡路里。
六、水果干和麥片
像葡萄干，蘋(píng)果干這些食品表面上看來(lái)很健康，但水果干不含任何水分，卡路里濃度非常大。只吃一把當然沒(méi)什么，但如果你認為它們是低卡的，可以坐下來(lái)將一袋水果干吃的精光，那你就錯了。
七、桔汁和汽水
人們常認為桔汁和汽水僅僅只是飲料而根本沒(méi)考慮過(guò)它們的卡路里含量。但它們的的確確增加了人們卡路里的攝取量。沒(méi)有比水更低卡的飲料了。你可能認為每天這一點(diǎn)額外的食物和飲料不會(huì )增加很多卡路里，但請想想長(cháng)此以往會(huì )有什么結果？
八、早餐檔
有些早點(diǎn)攤看起來(lái)健康，甚至在包裝上印了健康標志，但看看食品配料單上什么擺在最前面就可以揭穿這些包裝的謊言。只要擺在最前面的兩種或三種配料含大量的果糖，那你就要小心它們含高熱量了。而早點(diǎn)檔提供的食物恰恰就是這樣的。
九、沙拉醬
沙拉醬這種看來(lái)健康的食品已被證實(shí)暗藏了大量的熱量。有些研究表明食用大量沙拉的婦女每日攝取的脂肪總量的60%來(lái)自于沙拉醬。
十、豬肉
但即使是豬腰部和上腰部的瘦肉，為了使肉口感更佳而加入的調料和奶酪仍然會(huì )讓它所含的熱量劇增。因此，即使這塊肉是純瘦肉，到底是健康食品還是脂肪炸彈，就取決于烹飪的方式了。
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