導讀：酸奶，是人們經(jīng)常飲用的健康奶制品，酸奶可補鈣、調理腸胃等等，諸多好處被人津津樂(lè )道。但是您知道嗎？如果走入了喝酸奶的誤區，不但起不到保健作用，對身體健康也是不利的。 　　

　　每天喝點(diǎn)酸奶已經(jīng)成了很多人的飲食習慣。由于酸奶不需加熱，喝起來(lái)方便，因此有人大量飲用，有人餓了以它充饑。但從營(yíng)養的角度說(shuō)，喝酸奶也是有講究的。如果不小心犯了以下的誤區，那可是有害無(wú)益的。 　　

　　誤區一：酸奶等于酸奶飲料

　　酸奶不等于酸奶飲料 　　

　　如今，不僅酸奶的品種琳瑯滿(mǎn)目，酸奶飲料也層出不窮。酸奶是由優(yōu)質(zhì)的牛奶經(jīng)過(guò)乳酸菌發(fā)酵制成的。而酸奶飲料，只是飲料的一種，不是牛奶或酸奶。二者的營(yíng)養成分含量差別很大，酸奶飲料的營(yíng)養只有酸奶的1/3左右。 　　

　　誤區二：喝酸奶越多越健康

　　喝酸奶應注意適可而止 　　

　　喝酸奶應注意適可而止，否則容易導致胃酸過(guò)多，影響胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲，破壞人體內的電解質(zhì)平衡。尤其是平時(shí)就胃酸過(guò)多，常常覺(jué)得脾胃虛寒、腹脹者，更不宜多飲。 　　

　　酸奶不比牛奶更有營(yíng)養 　　

　　事實(shí)上從營(yíng)養價(jià)值來(lái)說(shuō)，兩者差異不是很大。不過(guò)，酸奶與牛奶相比，酸奶更易于消化和吸收，使得它的營(yíng)養素利用率有所提高。此外，牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，有部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影響了對乳糖的消化、吸收和利用，造成這些人喝牛奶后胃部不適甚至腹瀉，稱(chēng)為“乳糖不耐受癥”，此時(shí)可以用酸奶來(lái)代替牛奶。 　　

　　酸奶搭配要注意 　　

 　　誤區五：酸奶可以充饑

酸奶可以充饑

　　空腹不易喝酸奶 　　

　　空腹時(shí)胃內的酸度大，酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸殺死，其保健作用會(huì )大大減弱，所以空腹時(shí)不宜喝酸奶。飯后l～2小時(shí)后喝酸奶最適宜。 　　

　　
       誤區六：喝酸奶老少皆宜

喝酸奶老少皆宜

　　幼兒不宜喝酸奶 　　

　　酸奶雖好，但并不是所有人都適合喝的。腹瀉或其他腸道疾病患者在腸道損傷后喝酸奶時(shí)要謹慎；1歲以下的幼兒不宜喝酸奶。 　　

　　此外，糖尿病人、動(dòng)脈粥樣硬化病人、膽囊炎和胰腺炎病人最好別喝含糖的全脂酸奶，否則容易加重病情。