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物流師考試案例分析:雙匯物流

物流師考試案例分析:雙匯物流

相關(guān)專(zhuān)題: 外貿考試
時(shí)間:2008-10-05 12:00 來(lái)源: 考試大
  雙匯軟件公司總裁劉小兵說(shuō):“沒(méi)有信息化物流系統,你就不要說(shuō)自己是賣(mài)鮮肉的。” ???? ???? 
  擁有中國最大的肉類(lèi)加工基地的雙匯集團,從20世紀90年代起家以來(lái),已經(jīng)擁有了40多家國內外子公司,有600多種產(chǎn)品通過(guò)雙匯連鎖店向消費者直接銷(xiāo)售。2000年雙匯食品城二期工程的竣工投產(chǎn),使雙匯集團肉制品日生產(chǎn)能力由1000噸增加到1500噸。根據雙匯集團的最新統計數據,它在全國肉制品市場(chǎng)占有率已達到42%以上。 ?? 
  生意做大了,難題也來(lái)了,那就是物流問(wèn)題。“每天殺一萬(wàn)頭豬不是難事,趁著(zhù)新鮮把它們都賣(mài)出去可就沒(méi)那么容易了。”雙匯軟件公司總裁劉小兵說(shuō),“沒(méi)有信息化物流系統,你就不要說(shuō)自己是賣(mài)鮮肉的。” 
  信息瓶頸 ???? ???? 
  雙匯集團的不斷擴張,在提高市場(chǎng)占有率的同時(shí),也把企業(yè)收集和處理信息能力的橫桿不斷抬高。由于在信息把握上的力不從心,管理者感覺(jué)企業(yè)運作的阻力越來(lái)越大。 ???? 
  首先是分銷(xiāo)體系。雙匯集團外部采購的商品上萬(wàn)種,生產(chǎn)的產(chǎn)品也有上千種,絕大部分通過(guò)遍布全國的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售出去。雙匯在全國開(kāi)設了幾十家連鎖店,遍布各地的分公司、辦事處也也有150多個(gè),但銷(xiāo)售分支機構與總部還要通過(guò)電話(huà)、傳真、電子郵件來(lái)傳遞銷(xiāo)售、庫存、財務(wù)等信息和管理指令。 ???? ?? 
  建立在傳真電郵基礎上的信息渠道做不到及時(shí)準確,也無(wú)法進(jìn)行有效控制,各個(gè)分支機構缺貨、斷貨、壓貨、串貨等現象時(shí)有發(fā)生。有一次長(cháng)春的客戶(hù)定了20噸貨,當地連鎖店缺貨,而附近的沈陽(yáng)則有庫存。但由于當時(shí)總部并不了解這些情況,直接從騾河運貨補齊,不但運輸成本很大,沈陽(yáng)那批貨也因未能及時(shí)銷(xiāo)售而過(guò)期了。 ???? ???? 
  連鎖店管理也是個(gè)頭疼的問(wèn)題。集團對連鎖店的要求是生鮮肉銷(xiāo)售不過(guò)夜――凌晨由總部把當天的生鮮肉送達各門(mén)店,未售完的晚上拉回總部另行處理。隨著(zhù)連鎖店的迅速擴張,尤其是生鮮制品對配送時(shí)效性要求非常嚴格,為保證肉質(zhì)的新鮮,連鎖店與配送中心之間的訂單傳送時(shí)間不得超過(guò)一天,當天的訂單前一天下午必須傳過(guò)來(lái)。配送中心每天有70多個(gè)人接收傳真,然后手工統計,4、5個(gè)小時(shí)以后,統計結果終于從堆積如山的傳真紙中算出來(lái),再報給生產(chǎn)廠(chǎng),按單生產(chǎn)。 ???? ???? 
  配送單接著(zhù)被抄送給送貨的班組,由他們負責把貨從生產(chǎn)廠(chǎng)提出來(lái),按單分配,裝車(chē)送貨。到了晚上,配送中心再負責把各門(mén)店沒(méi)有賣(mài)出的貨物拉回生產(chǎn)廠(chǎng)。有時(shí)候因為手工統計出錯,工作人員為了對賬、對數字忙上大半夜,叫苦不迭。按照雙匯的計劃,在“十五”期間要發(fā)展到2000家分店,現在幾十家分店已經(jīng)有70多個(gè)人在忙活,到時(shí)得有多少人統計數據?況且數據也不夠準確和及時(shí)。如日中天的雙匯集團對信息化的需求越來(lái)越迫切了。 ???? ???? 
  空降兵 ???? ???? 
  從1994年開(kāi)始策劃到1998年正式招標,雙匯集團踏上了信息化的摸索之路。和許多國內企業(yè)一樣,這個(gè)過(guò)程并不順利。雙匯曾與當時(shí)國內一家知名軟件公司合作,投入巨額資金,卻收效甚微。原因是國內管理軟件的設計水平,根本達不到雙匯集團工商一體化的要求。 ???? 
  與其它制造企業(yè)相比,雙匯集團的生產(chǎn)過(guò)程相對簡(jiǎn)單,而流通環(huán)節則至關(guān)重要。這種“小生產(chǎn)、大流通”式的集團企業(yè),在經(jīng)營(yíng)上是分散的,而在管理上卻要求相對集中。適應這種模式要求的軟件最好為B/S結構,而當時(shí)國內管理軟件的結構多為C/S結構,因此失敗在所難免。于是雙匯集團董事長(cháng)萬(wàn)隆不得不遠渡海外考察,以求良方。 ???? ?? 
  鐵鞋踏破之際,在加拿大安大略湖的游船上,萬(wàn)隆遇到了當地一家供應鏈管理軟件公司的總裁劉小兵。二人一拍即合,劉小兵成了雙匯集團信息化的把關(guān)人。 ???? ???? 
在遍訪(fǎng)國內軟件公司后,劉小兵亦憂(yōu)亦喜:要為體形龐大的雙匯買(mǎi)件合適的衣服實(shí)在太難,但他同時(shí)也發(fā)現了國內一個(gè)巨大的市場(chǎng)空白--為企業(yè)量體定做管理軟件。2000年10月,雙匯軟件公司正式成立。劉小兵為雙匯選擇了一種當時(shí)還沒(méi)有被國內管理軟件普遍使用的先進(jìn)軟件技術(shù)――基于J2EE技術(shù)架構、100%純Java代碼、EJB的異構系統集成能力,它可實(shí)現數據層、應用層、管理層的集成,并完全支持企業(yè)的客戶(hù)化修改要求和ASP運行模式。 ???? ???? 
  這些技術(shù)術(shù)語(yǔ)聽(tīng)起來(lái)枯燥,但它們卻代表了當時(shí)管理軟件的發(fā)展趨勢,能夠有效整合整個(gè)供應鏈的外部資源,而且具有足夠的成熟性和實(shí)際的成功應用案例。適度超前的技術(shù),開(kāi)始讓雙匯嘗到了甜頭。 ???? ???? 
  如魚(yú)得水 ???? ???? 
  經(jīng)過(guò)多年局部信息化實(shí)踐,再結合企業(yè)發(fā)展戰略研究信息化的總體方案,雙匯軟件公司提出了以雙匯集成智能信息系統(Shineway Integrated Intelligent Information System,簡(jiǎn)稱(chēng)SHINEWAY-I3S)為核心的雙匯集團信息化總體建設方案。 ???? ???? 
  所謂集成智能信息系統,就是大型集團類(lèi)企業(yè)的完整強健的數字神經(jīng)系統。它以基于數據倉庫的分析系統為大腦,以計算機網(wǎng)絡(luò )為信息傳輸神經(jīng),連接企業(yè)的各個(gè)管理單元,形成一個(gè)和諧運轉、反應敏捷的有機體。 
  針對雙匯的產(chǎn)業(yè)鏈特征,這套系統規劃了四個(gè)至關(guān)重要的應用子系統(如圖1所示),它們是ERP系統、CRM系統、物流管理系統和供應鏈管理系統。由于采用100%純Java技術(shù),系統將可以輕松地運行于各種操作系統和瀏覽器平臺?,F在,客戶(hù)已經(jīng)可以通過(guò)手機、PDA以及其它任何移動(dòng)數字終端與系統對話(huà)。 ???? ?? 
  另外,整個(gè)系統被設計為B/S運行模式的四層架構體系,可以隨意擴展服務(wù)器,滿(mǎn)足不斷開(kāi)店的要求。而采用其它架構的管理軟件則無(wú)法做到這點(diǎn),在安全性上也無(wú)法與之相提并論。當雙匯集團的業(yè)務(wù)量增長(cháng)到一定程度時(shí),只需增加應用服務(wù)器,借助負載均衡系統即可提升系統吞吐量,提高響應速度。數據庫服務(wù)器也可以在需要時(shí)加以擴展,提高處理能力。 ???? 
  這樣一來(lái),業(yè)務(wù)部門(mén)的工作量、管理力度、細度和效率都有了很大提高。以前70多人管幾十個(gè)門(mén)店還忙得焦頭爛額,現在4個(gè)人管近300家門(mén)店卻井井有條。目前雙匯集團的近300家連鎖店已全部實(shí)現了訂單自動(dòng)生成、自動(dòng)上傳、自動(dòng)分類(lèi)匯總、自動(dòng)配貨處理、網(wǎng)上盤(pán)點(diǎn)等,以往每月一次的盤(pán)點(diǎn)現在可以隨時(shí)進(jìn)行。這為“十五”末雙匯商業(yè)公司擴張到2000家連鎖店、建設七大區域配送中心的規劃,在管理技術(shù)方面提供了支撐。 ???? ???? 
  而基于互聯(lián)網(wǎng)的分銷(xiāo)管理系統,使雙匯實(shí)現了網(wǎng)上訂單處理和自動(dòng)匯總,時(shí)間由原來(lái)的1天縮短為幾分鐘,配送周期縮短了2天,提高了產(chǎn)品新鮮度。而且還能摸清各地實(shí)時(shí)庫存,避免盲目訂貨造成的損失,庫存積壓也大大減少了。此外,集團總部對各個(gè)分公司、辦事處的財務(wù)控制加強了,管理效果非常明顯。(見(jiàn)圖2,工業(yè)銷(xiāo)售/分銷(xiāo)應用狀況) ???? 
  2001年雙匯軟件公司設計開(kāi)發(fā)的“雙匯生豬屠宰線(xiàn)實(shí)時(shí)質(zhì)量跟蹤監控系統”,實(shí)現了屠宰線(xiàn)全程質(zhì)量監控和跟蹤,使每頭豬平均降低采購成本約6元。按每天屠宰量5000頭的保守估計,每年節約成本約1080萬(wàn)元。系統提供的管理監控功能,也使屠宰生產(chǎn)線(xiàn)的計算機管理水平大大提高,平均掉耗至少降低了1%。 ???? ???? 
實(shí)施雙匯軟件,使雙匯集團的擴張之路走得格外輕松。劉小兵對萬(wàn)隆的“信息化戰略”佩服有加,而萬(wàn)隆慶幸的則是選對了伙伴。任何信息化項目都不是一次性的投入,系統維護、服務(wù)的費用等不可預計的成本,會(huì )隨著(zhù)項目實(shí)施的不斷深入而增加。因此,實(shí)施信息化一定要選擇成熟的團隊,得到的產(chǎn)品應是供應商信息技術(shù)和管理技術(shù)的結晶。 ???? ?? 
  而作為雙匯集團下屬企業(yè)的雙匯軟件,在成功打造了母體的供應鏈后,也開(kāi)始嘗試對外發(fā)展了。2003年,雙匯軟件與山東德農農資超市有限公司簽約,該公司是上海德隆國際戰略投資有限公司下屬的全資子公司,主要在農村市場(chǎng)開(kāi)展商業(yè)流通和連鎖零售業(yè)務(wù)。目前德農農資超市在山東設立了11家分公司,所開(kāi)店鋪已達400余家,預計2004年將開(kāi)始在江蘇、河南、河北地區陸續開(kāi)店,并計劃2006年在全國10個(gè)農業(yè)大省建立各級連鎖超市和便利店,完成其戰略布局。 ???? ???? 
  德農項目是重心開(kāi)始轉向外部市場(chǎng)的雙匯軟件大施拳腳的好機會(huì )。劉小兵說(shuō):“我們會(huì )在做好雙匯集團信息化的前提下,為任何有需求的企業(yè)提供一流的服務(wù)。” 考試大收集整理...
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