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海識 | 如何正確解凍才能不辜負美味的進(jìn)口海鮮？

正確解讀冰鮮魚(yú)＇不新鮮,口感差,營(yíng)養低＇及三道冰鮮魚(yú)制作菜例

高壓靜電誘導技術(shù)讓凍魚(yú)變鮮魚(yú)！

凍魚(yú)保鮮保營(yíng)養嗎？

「冷凍魚(yú)」在營(yíng)養上比「活魚(yú)」低很多嗎？

鮮活、冰鮮、船凍、岸凍，這些海鮮冷凍方式都是怎么回事你知道嗎？

如何保鮮海鮮產(chǎn)品不會(huì )丟失原味

保存大蝦放冰箱冷凍就錯了！學(xué)會(huì )這3招，放一年不壞，新鮮又Q彈！

不論解凍啥魚(yú)，不要直接加水泡，教你一招，吃著(zhù)跟活魚(yú)一樣鮮

海鮮黑市上的各種“貓膩”你知道多少

解凍魚(yú)時(shí)，最忌諱直接用水泡！這么做，魚(yú)肉吃著(zhù)鮮，什么魚(yú)都適用

凍魚(yú)回鮮小妙招，每家每戶(hù)都用得到！

保存大蝦不能直接凍冰箱！老漁民教你3招，1年不壞，和鮮蝦一樣

豬肉放冰箱多久就不能食用？超過(guò)“這個(gè)”時(shí)間，最好扔掉不要吃了

魚(yú)保鮮，魚(yú)如果保鮮，魚(yú)保鮮技巧和說(shuō)明

魚(yú)肉的最佳烹飪方法|深海魚(yú)

冷凍魚(yú)解凍時(shí)，別用清水泡，多加2樣，解凍快，口感嫩，不流失營(yíng)養

冰凍海鮮到底新不新鮮? 你沒(méi)見(jiàn)過(guò)這些都不知道

解凍冰魚(yú)時(shí)，直接用水泡的魚(yú)難吃，教你幾招，魚(yú)肉就像鮮魚(yú)一樣

冰鮮蝦，牢牢記住“4不買(mǎi)”

五招吃海鮮 保鮮去腥

無(wú)論解凍啥魚(yú)，直接用水泡就錯了！大廚這么做，和鮮魚(yú)沒(méi)啥區別！

新鮮的魚(yú)不好吃，營(yíng)養價(jià)值還差？

過(guò)年剩的肉，還能在冰箱放多久？過(guò)了這個(gè)時(shí)間就別吃了，扔掉就行

吃的三文魚(yú)那來(lái)的

冰箱不是保險箱 如何安全地存放肉類(lèi)

過(guò)年長(cháng)胖季，記住這四條以免肚子出問(wèn)題

船凍、岸凍、生凍和熟凍：冷凍海鮮才是最好的海鮮！

冰箱的肉要解凍，?不要拿水泡，這樣做立馬有效！太實(shí)用了