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原文:
這四味香料是鹵水中的四大天王,貫穿始末定味增香起決定性作用!
原來(lái)只要記住這套香料公式,鹵水就變得如此簡(jiǎn)單!
醉酒飲天下lymf 閱281 轉11
香料之間怎么搭配才能發(fā)揮它的最大香效?
海天飛呀 閱627 轉61
鹵水香料四大天王,有的外在,有的是內涵!
鹵菜A 閱579 轉55
桂皮和什么搭配能更香?
yydjqsy 閱1924 轉59
扒一扒鹵水中的“四大天王” 附香辛料的搭配秘訣!
hhj980 閱446 轉61
無(wú)標題
泥土1975 閱3
香料的規律
品中庸 閱121892 轉3439
記住一句話(huà),就能調好一鍋鹵水,大師秘傳你不得不服!
佛緣we47yb8edz 閱2541 轉357
鹵水中常用香料的搭配技術(shù)
金_玉_滿(mǎn)_堂_ 閱1353 轉173
熟記這四樣香料 鹵水調制有保障,附各種香料味型與特點(diǎn)!
寂寞的季節314 閱508 轉97
川鹵香辛料中的老五香指的什么?
朱主任4188 閱591 轉74
如何從源頭上杜絕鹵水異味?
夜半鐘聲到客船 閱420 轉34
你真的知道?各種香料在鹵水中的用量與作用是什么?
王利民22班 閱12084 轉842
只要記住這四種香料的作用,再配置香料配方就會(huì )簡(jiǎn)單很多!
peter0732 閱271 轉24
香味飄浮表里不一致,那是你不懂四川鹵菜的四種丁香神物
門(mén)外漢wcx13aug 閱191 轉17
鹵水應該怎么配香料?
馨悅麗水酒店 閱144 轉12
香料的合理運用及去異味的方法
悟癡 閱10127 轉713
香料去異出香
有情天亦老 閱14509 轉690
做鹵水時(shí),掌握這13種辛香料特性!不但鹵水更香,而且菜更入味
lizhu14 閱5505 轉636
做鹵水時(shí), 掌握了這13種辛香料特性! 不但鹵水更香, 而且菜更入味
海無(wú)涯9 閱1482 轉227
常用的香料之間不能說(shuō)的秘密,A香料 B香料=什么味道?
成中行 閱2281 轉212
40多種香料,超級實(shí)用,學(xué)會(huì )了自己配鹵料~
wen1969h 閱1280 轉208
制作一鍋好鹵水,你需要掌握的幾大知識點(diǎn)(附川式鹵水秘方)
趙以拉 閱906 轉141
香料的出香秘訣和鹵汁的制作秘方
大極禪宗師 閱1150 轉156
鹵肉中增香和去腥的香料怎么區分,今天我就來(lái)和鹵友們分享
阿鐸1 閱1253 轉153
鹵菜中常用的增香和除異味的10多種香料介紹,附鹵菜配方做參考
建善建者行 閱1241 轉112
81歲大爺說(shuō):鹵肉時(shí),這8種香料缺一不可,保證能使肉香味入骨
簡(jiǎn)食記 閱6755 轉785
今天有鹵友私信我,鹵肉中增香和去腥的香料...
Ren_z88 閱687 轉109
【圖文薈萃】十幾種烹飪常用香料——30年廚師長(cháng)的寶貴經(jīng)驗!
王生不易 閱1425 轉108
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