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專(zhuān)欄|陶煜：加料干絲堆細縷

【圖文】揚州煮干絲的做法

蘇菜的代表名菜

汪曾祺：人間至味無(wú)非一碟豆腐

舌尖上的汪曾祺

中餐有川魯粵蘇徽湘浙閩八大菜系為代表，為何國宴獨寵淮揚菜？

雞火煮干絲(揚州菜）

清湯寡水？沒(méi)有滋味？帶你了解淮揚菜系看家菜大煮干絲的真正風(fēng)味

“汪曾祺菜譜”（二）

揚州名菜，大煮干絲的做法

老人食譜：蒜苗炒香干 素煮干絲 炒菊花菜 絲瓜蘑菇肉片湯 洋蔥肉片

讓人欲罷不能的煮燙干絲| 燙干絲與大煮干絲&揚州大煮干絲制作方法

淮揚菜“大煮干絲”的做法，湯鮮味濃鮮嫩爽滑，清淡不膩，收藏了

【中華美食】淮揚名菜──大煮干絲(圖)

揚州這些好吃的大煮干絲，你吃過(guò)幾家？

“大煮干絲”，歷來(lái)被推為席上美饌，淮揚菜系中的看家菜

大煮干絲兩步做，軟嫩鮮滑我都有！

淮揚名菜《大煮干絲》

火腿煮干絲的做法

名人名菜之“大煮干絲”（圖）

回味揚州 ? 大煮干絲

汪曾祺：干絲（轉載）

細絲滑嫩，湯濃醇鮮

大煮干絲的做法

大煮干絲

揚州煮干絲

北河北岸（36）‖ 龍蝦煮干絲

豆皮吃法又一種-大煮干絲