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不管鹵什么肉，記住加這3種香料，保證越燉越香，軟爛又好吃

香料的規律

香料用量舉例（個(gè)人經(jīng)驗）

光有好的鹵菜配方，不知道香料和鹵貨之間的比例，就是浪費鹵水！

你真的知道？各種香料在鹵水中的用量與作用是什么？

辛香料使用的15種規律技巧，大師給您啟示，比您研究一年都有效

中國香辛料圖鑒

鹵肉燉肉時(shí)，別只放花椒八角，多放這3味料，肉味濃郁，越煮越香

鹵肉香料的使用技巧

10款特色鹵水料包配方解密

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配制鹵料時(shí)，各種香料怎么搭配鹵水才會(huì )更香？有什么禁忌嗎？

香料和鹵貨的比例

傳統的五香鹵水，這幾個(gè)才是C位

NO.2 香料配比黃金餅圖

轉貼：常用中草藥香料 百度空間

【肉類(lèi)調香】說(shuō)說(shuō)香料的合理使用

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香料怎么搭才最香？

做鹵水，在鹵肉的時(shí)候，香料多少，是按照什么比例添加的？

各種香料在鹵水中的用量與作用是什么？

什么香料有回味無(wú)窮唇齒留香的作用？

鹵水應該怎么配香料？

實(shí)用干貨：豬肉加肉蔻，牛肉加草果，禽類(lèi)加白芷，香料用法知多少

正宗五香粉的配方

鹵味培訓中常用香料及分類(lèi)

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