正常情況下，體內的自由基處于不斷產(chǎn)生與清除的動(dòng)態(tài)平衡中。體內自由基積聚會(huì )攻擊機體細胞及重要器官，引起機體氧化損傷，從而導致機體衰老。
維生素E是一種很強的抗氧化劑，它可以中斷自由基的連鎖反應，防止自由基或氧化劑對細胞膜的主要成分(多不飽和脂肪酸、含巰基蛋白等)的損傷，保護細胞膜的穩定性，防止其過(guò)氧化反應。維生素E可以抑制人體脂褐素的沉積，起到延緩細胞衰老的作用?？茖W(xué)研究表明，長(cháng)期服用維生素E的老年人身上的 老年斑明顯減少，腦部血液循環(huán)也明顯改善。同時(shí)，維生素E還可以延緩衰老性智力障礙，包括早老性癡呆引起的智力障礙。許多研究表明：維生素E可以延長(cháng)細胞壽命或延緩細胞衰老的進(jìn)程。
綜上所述，科學(xué)家認為維生素E主要有以下抗衰老的作用：
1、阻斷自由基鏈反應，保護細胞膜。
2、阻止“壞膽固醇”——LDL膽固醇(低密度脂蛋白膽固醇)及其它損害細胞的脂質(zhì)發(fā)生氧化反應。
3、預防心臟病發(fā)作和中風(fēng)。
4、防止動(dòng)脈栓塞。
5、增強免疫力。
6、預防癌癥，抑制癌細胞生長(cháng)。
7、預防退行性疾病對腦的損害。
8、緩解風(fēng)濕性關(guān)節炎癥狀。
科學(xué)的實(shí)驗數據表明，人體細胞進(jìn)行繁殖分裂50次后便會(huì )死亡，而用維生素E處理過(guò)的細胞，可分裂120次以上，等于將細胞的生命延長(cháng)2.4倍，也就是說(shuō)，維生素E能將衰老放慢2.4倍。
20世紀50年代推出的“自由基學(xué)說(shuō)”為維生素E在抗衰老方面的應用提供了理論基礎，到了80年代以后，維生素E開(kāi)始在抗衰老方面大量應用。天然維生素E膠丸，已經(jīng)在治療老年退行性疾病和抗衰老方面有了廣泛的應用。隨著(zhù)學(xué)術(shù)界對天然維生素E的研究的進(jìn)一步發(fā)展，來(lái)益牌天然維生素E在這方面也必將得到進(jìn)一步的應用。
服用維生素E的時(shí)候必須注意：
第一種：阿司匹林。維生素E與阿司匹林都能降低血液黏稠度，所以當VE與阿司匹林同時(shí)服用時(shí)，醫生應根據具體情況調整病人的服用劑量。
第二種：維生素K。維生素E對維生素K有拮抗作用，并且能夠抑制血小板的凝聚，降低血液凝固性。因此，不要同時(shí)服用。
第三種：洋地黃。維生素E可增強洋地黃的強心作用，服用此類(lèi)藥物的病人需慎用維生素E，以免發(fā)生洋地黃中毒。
第四種：新霉素。影響脂肪吸收的藥物如新霉素，會(huì )影響人體對維生素E 的吸收，同時(shí)服用可能會(huì )降低兩者的藥物作用。
第五種：雌激素。長(cháng)期大劑量(每日用量超過(guò)400mg)服用維生素E，特別是與雌激素合用，可以誘發(fā)血栓性靜脈炎，應警惕。
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