【鼠運祥瑞】 鼠肉味甘，性平，滋補強壯，消積化食，消腫解毒。鼠全身都是寶，鼠皮可用作制革原料，鼠肉味道鮮美、營(yíng)養豐富，可增強體質(zhì)，治療多種疾病，但必須注意消毒。民間喜用剛生下來(lái)的家鼠，放入麻油中浸泡，用來(lái)治療燒燙傷。也有用老鼠毛治人禿瘡等。但終因衛生問(wèn)題，已退出藥用的歷史舞臺。
【牛氣鏗鏘】牛肉助胃養脾，安中益氣，強筋骨，養肌肉而補腰膝。牛血、牛脾、百葉，健脾胃，免飲積。牛小腸、大腸可除腸風(fēng)痔瘡。牛骨髓治吐血、鼻血有效，止崩中帶下尤良，腸風(fēng)下血，服之如神，水泄瀉痢，用之愈妙。牛的膽結石為名貴中藥牛黃?！秳e錄》認為，牛黃“治小兒百病，諸癇熱，口不開(kāi)，大人狂癲，又墮胎”。牛的膽汁可除心腹熱、渴、痢，治口焦燥，益目睛。牛血能補脾胃諸虛，治便血、血痢，一切病后羸弱，咸宜服之。牛乳可補益勞損，潤大腸、止痢、除黃疸、潤皮膚、養心肺、解熱毒。牛蹄主治崩中漏下赤白。牛齒主風(fēng)癇，又能固齒。牛皮膠可補肺清金，滋陰養血，行水，利大腸。牛角，《日華子本草》記載：“水牛角煎汁治熱毒及壯熱”?！侗静菔斑z》曰：“水牛角治時(shí)氣寒熱”。
【虎嘯虎威】 虎，在東方象征權力、熱情和大膽?；⑷斫詫?，虎皮為珍貴皮革制品?！睹耖g獸醫本草》認為，虎肉可“溫陽(yáng)散寒，補腎強筋”?；⒐菫橹兴幹械墓歉伤幉闹?。如今隨著(zhù)動(dòng)物保護法的實(shí)施，已退出醫藥市場(chǎng)。但其藥用歷史功績(jì)歷代醫家多有論述?！端幮哉摗吩唬?#8220;虎骨治筋骨毒風(fēng)攣急，屈伸不得，行走疼痛”?！侗静菥V目》認為虎骨可：“追風(fēng)定痛，健骨”。以虎骨為原料的中成藥，如虎骨木瓜酒、虎骨酒、虎骨四斤丸、虎潛丸等均已難見(jiàn)其影，但其良好的藥效仍留在人們的記憶中。
【兔躍有為】 兔肉味道鮮美，營(yíng)養豐富，是餐桌之佳肴，有葷中之素的美譽(yù)。其藥用效能亦很好，是病后體弱、化療之后的保健佳品。其味甘、性溫。肉有補中益氣、強身益體之效，可用于結核、便秘、虛勞、消渴、目翳、目暗不明等疾病的調理。腦有滑胎通乳、斂瘡解毒之效。兔肉涼血解熱毒，兔腦催生滑胎，兔肝明目退翳。此外，蒙古兔的干燥糞便叫“望月砂”，是中藥之一，可治目中浮翳、勞瘵五疳、疳瘡痔瘺，亦可殺蟲(chóng)解毒。“望月砂”雖為污穢物，但吸百草之精華，對夜盲、傷風(fēng)、目赤腫痛皆有效。古人認為，兔肉不宜與雞肉、獺肉、鹿肉、鱉肉及胡桃等物同食。民間流傳妊娠期不宜食兔肉，僅供參考。
【龍騰吉祥】 龍在十二生肖中座次為五，其在中藥中至今保留的有龍骨、龍齒，來(lái)自古代大型哺乳動(dòng)物犀類(lèi)、鹿類(lèi)、牛類(lèi)、象類(lèi)等的骨骼化石。對于龍骨，《本經(jīng)》曰：“咳逆，泄利膿血，女子漏下……小兒熱氣驚癇”可用?！侗静菥V目》認為其可：“收濕氣，脫肛，生肌斂瘡……能收斂浮越之正氣，固大腸而鎮驚”?！端幮哉摗吩唬?#8220;逐邪氣，安心神，止冷痢及下膿血，女子崩中帶下，止夢(mèng)泄精，夢(mèng)交，治尿血，虛而多夢(mèng)紛紛加而用之。”龍骨含碳酸鈣、鐵、鉀、鈉、氯等?？捎糜谛纳癫粚?、心悸失眠、驚癇癲狂，滑精、遺精、遺尿、尿頻，崩漏、帶下，自汗、盜汗、濕瘡癢疹等。龍齒用于治療驚癇、癲狂、心悸、失眠等。
【蛇舞華章】 蛇是餐桌上的美味佳肴，其質(zhì)地細膩、味道鮮美，藥用價(jià)值很高，是中藥中的骨干力量。蛇的種類(lèi)很多，如蘄蛇，“能透骨搜風(fēng)，截驚定搐，為風(fēng)痹驚搐，癩癬惡瘡要藥，取其內走臟腑，外徹皮膚，無(wú)處不到也。凡服蛇酒，切忌見(jiàn)風(fēng)。”《開(kāi)寶本草》認為：“主中風(fēng)濕痹不仁，筋脈茍急，口眼歪斜，半身不遂，骨節疼痛，腳弱不能久立，暴風(fēng)瘙癢，大風(fēng)疥癬”。烏蛇，《開(kāi)寶本草》稱(chēng)：“主諸風(fēng)瘙癮疹，疥癬，皮膚不仁，頑痹諸風(fēng)”。水蛇，《本草綱目》記載：“治消渴，煩熱，毒痢”。蝮蛇，《本草綱目拾遺》：“治風(fēng)痹”?！端幮哉摗罚?#8220;治五痔，腸風(fēng)瀉血”。青竹蛇，《陸川本草》：“散瘡毒，治惡瘡腫癤”。白花蛇，《師皇安驥集》：“味甘，溫。酒浸，去皮骨。治中風(fēng)，口眼歪斜，四肢痛”。蛇藥一般用于治療皮膚疥癬、瘡瘍、風(fēng)濕疾病、骨關(guān)節疾病、中風(fēng)、陽(yáng)痿、肺癆、心腦血管疾病。
[猴王獻寶] 在中藥中，猴的入藥部分以骨為主?！睹耖g獸藥本草》稱(chēng)猴骨：“味酸，性平，祛風(fēng)逐濕，通經(jīng)活絡(luò )。”《浙江中藥手冊》稱(chēng)其：“強筋骨，通經(jīng)絡(luò )，治跌打損傷。”《本草綱目》：“養馬者廄中畜之，能避馬病。”《本草綱目》引《馬經(jīng)》有“馬廄畜母猴，避馬瘟疫”的記載。猴骨可用于發(fā)熱、出血、咽喉痛、難產(chǎn)、疫氣等疾病。隨著(zhù)動(dòng)物保護法的實(shí)施，如今猴骨已退出藥用市場(chǎng)。
[雞鳴爭寵] 黃雌雞可益髓補精，助陽(yáng)氣等。雛雞可通腸。中藥中烏雞應用較多，可以補虛勞羸弱，平肝祛風(fēng)，益胃養陰，除煩熱等。雞血，《本草綱目》記載：“雞血治瘡癬，蜈蚣、馬咬瘡，百蟲(chóng)入耳。”雞子可清肺，療目熱赤痛，除心下伏熱，止煩滿(mǎn)咳逆?？裳a陰血、解熱毒，治下痢，消疽瘤，解毒，治氣，下胎。雞內金，味甘，性平，寬中健脾，消食磨胃，生肌收口，治消化道潰瘍。雞肉是心悸、低血壓、疳積、泄瀉、噎膈、虛勞、水腫、尿頻、遺精、陽(yáng)痿、消渴等疾病的調理之品。
[狗誠無(wú)私] 《引藥必用》中記載：“狗腦，暖子宮。”狗腦還可以補肺氣、固腎氣、壯營(yíng)衛、強腰膝。狗骨，療下痢，生肌，治家畜脾胃虛弱，營(yíng)養不良，母畜不孕，胎動(dòng)不安，產(chǎn)后風(fēng)癱，風(fēng)濕拖腰，食積腹脹，公畜陽(yáng)痿，水火燙傷。狗骨燒灰可療下痢，生肌。狗肉可補腎益氣，健脾助陽(yáng)，暖中散寒，養精填髓，托毒斂瘡，可用于年老體弱，腰酸足冷，男子腎陽(yáng)虧虛，女子帶下崩漏，及久瘧不止，胃脘冷痛等。
[豬競英雄] 豬心，可強心定驚。豬肝，平肝明目。豬腰，強腰補腎。豬膀胱，利尿通淋。豬胰，消渴縮尿。豬腸，潤腸通乳。豬鞭，強莖助陽(yáng)。豬毛，治異食癖。豬肋肉，添膘。豬膽，清肝。熟豬脂，潤腸。生豬脂，養肺。豬血，壓丹石，解諸毒。豬蹄，填腎精而健腰腳，滋胃液以滑皮膚，助血脈能充乳汁，較肉尤補。豬胎盤(pán)，滋陰壯補，通乳保胎。豬肉可用于咳嗽、自汗、盜汗、胃脘痛，泄瀉，眩暈，肋痛，黃疸，腰膝酸軟，燒傷，痔瘡，癰瘡等病的調理。
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