愛(ài)吃辣椒的注意：辣椒防癌還是致癌？專(zhuān)家給出答案！趕緊告訴家人
正方：辣椒能抗癌 英國諾丁漢大學(xué)通過(guò)研究發(fā)現，辣椒中的辣椒素能攻擊癌細胞的“線(xiàn)粒體”（癌細胞的“線(xiàn)粒體”也被稱(chēng)做癌細胞的能量源），從而令癌細胞凋零，同時(shí)還不會(huì )傷害周?chē)慕】导毎?。另外，有細胞?shí)驗表明相對于正常細胞，胃癌細胞更容易被辣椒素誘導凋亡，且辣椒素還能引起人結腸癌細胞的凋亡。
反方：辣椒會(huì )致癌 英國癌癥研究機構的信息官員說(shuō)，未有明確的實(shí)驗研究表明食用大量辣椒有助于預防和治療癌癥，因為實(shí)驗只表明辣椒素能夠殺死在實(shí)驗室中培養的癌細胞，辣椒素是否對人體癌細胞有殺傷力和對人體的安全性還有待實(shí)驗證明。
辣椒到底能夠抗癌還是會(huì )導致癌癥，這個(gè)問(wèn)題在科學(xué)界一直存在爭論，研究者們不僅一直沒(méi)能對辣椒素與癌癥的關(guān)系得出明確的結論，甚至對同一種癌癥的作用，也存有爭議。這些細胞或動(dòng)物實(shí)驗的結果還不能直接等同于臨床實(shí)驗，我們并不能據此斷定辣椒會(huì )導致癌癥或治療癌癥。
大量食用辣椒，會(huì )致使消化液分泌過(guò)多，引起腸胃黏膜充血、水腫、腸胃蠕動(dòng)增劇。如果攝入過(guò)量的辣椒素容易引發(fā)胃疼、腹瀉并使肛門(mén)燒灼刺疼，誘發(fā)胃腸疾病，促使痔瘡出血，同時(shí)使人心跳過(guò)度的增快，循環(huán)血量劇增，體內濕從熱化，致使引發(fā)皮膚痤瘡，血壓升高，痔瘡加重，鼻出血等。
